ขี้ขี้เยี่ยวเยี่ยวจากภูมิปัญญาชาวบ้านในทางการเกษตร

มูลคนสุดยอดของปุ๋ยทางการเกษตร

เรื่องขี้ขี้เยี่ยวเยี่ยวจากภูมิปัญญาชาวบ้านในทางการเกษตร

               “ขี้และเยี่ยว”เป็นภาษาที่ชาวบ้านหรือคนทั่วไปรู้และเข้าใจความหมายของมันดี มีภาษาทางการใช้คำเรียกขี้ว่า”อุจจาระ”ส่วนเยี่ยวคือ”ปัสสาวะ” ขี้และเยี่ยวเป็นส่วนหนึ่งที่สิ่งมีชีวิตขับออกมาจากร่างกายเมื่อกินหรือบริโภคสิ่งต่างๆเข้าไปเพื่อให้เกิดการเจริญเติบโตหรือเพื่ออยู่รอดอาจมีทั้งเป็นประโยชน์และไม่เป็นประโยชน์สิ่งที่ย่อยไม่หมดหรือมากเกินไปก็จะขับออกมา ขี้เยี่ยวมีความหมายเรียกชื่อตามคำนำหน้า เช่นขี้คนเยี่ยวคน ขี้เยี่ยววัวควาย ขี้ไก่ ขี้หมู ขี้ค้างคาว มากมายหลายๆขี้หลายๆเยี่ยว ฯลฯ

               คนเรารู้จักการนำเอาขี้เยี่ยวจากตนเองและสิ่งมีชีวิตมาใช้ให้เกิดประโยชน์ในทางการเกษตรจากดึกดำบรรพ์ มีตำนานขี้เยี่ยวเป็นสมบัติล้ำค่าของคนจีนนำมารดพืชผักสุดยอดของปุ๋ยธรรมชาติ “กินดีดีขี้ดีดี” ภาคอีสานมีเรื่องเล่าเกี่ยวกับเยี่ยว “บักหูดสามเปา” คนขี้เกียจ ปลูกต้นมะกรูดมะนาวตื่นเช้ามาก็ขี้เยี่ยวใส่ต้นไม้แต่ผลทำให้มะกรูดมะนาวโตดีออกลูกออกผลเต็มต้น จนถึงแม้ในปัจจุบันมีงานวิจัยทดลองของนักวิชาการเช่น  การหมักอุจจาระเป็นปุ๋ยตามแนวพระราชดำริจังหวัดนนทบุรี ดร.อาณัฐ ตันโช (หัวหน้าภาควิชาทรัพยากรดินและสิ่งแวดล้อม คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่) ทำวิจัยนำเยี่ยวผสมน้ำรดต้นไม้พืชผักซึ่งได้ผลดีเยี่ยมฯ

ประโยชน์จากขี้เยี่ยวที่มีต่อพืชทางการเกษตร(ธาตุอาหารพืช N P K อื่นๆ)

วัสดุอินทรีย์ เพื่อการเกษตร	C (%) คาร์บอน	N (%) ไนโตรเจน	P2O5 (%) ฟอสฟอรัส	K2O (%) โปรแตสเซียม	C/N คาร์บอน/ไนโตรเจน
อุจจาระ(ขี้คน)	7.3	1	1.5	0.5	7.3:1
ปัสสาวะ(เยี่ยว/คน/วัน/กรัม)		6-180	0.7-1.6	1.5-2.0
มูลค้างคาว		1.54	14.28	0.60
มูลไก่		2.42	6.29	2.11
มูลวัว		1.10	0.40	1.60
มูลควาย		0.92	0.60	1.16
มูลหมู		1.30	2.40	1.00

                ขี้เยี่ยวคนปุ๋ยอินทรีย์ที่เยี่ยมที่สุดทางการเกษตร หมักขี้เยี่ยวแบบจุลินทรีย์ชีวภาพไม่น้อยกว่า 28 วัน เชื้อแบคทีเรีย เชื้อไวรัส โรคหนอนพยาธิทุกชนิด และเชื้อโรคชนิดอื่นๆจะตายแบบจุลินทรีย์ดีทำลายเชื้อร้ายตามธรรมชาติ นำไปใช้กับพืชทางการเกษตรตามหลักกสิกรรมธรรมชาติ “เลี้ยงดินให้ดินเลี้ยงพืช”ได้ดีแล

                                                                   ณัฐพงษ์ พรดอนก่อ