ตัวอย่างการวิจัยแบบ PAR
เรื่อง
การดำเนินงานธุรกิจกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านยือริ
หมู่ที่ 5 กิ่งอำเภอกรงปินัง จังหวัดยะลา
-----------
การดำเนินงานธุรกิจกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านยือริ หมู่ที่ 5 กิ่งอำเภอกรงปินัง จังหวัดยะลา เป็นการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม ระหว่างนักวิชาการส่งเสริมการเกษตร เกษตรตำบล และสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ระหว่างเดือนสิงหาคม 2542 - กุมภาพันธ์ 2543
กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านยือริ จัดตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2536 ปี พ.ศ. 2538 มีการออมทรัพย์ ปี พ.ศ. 2540 กรมส่งเสริมการเกษตร สนับสนุนงบประมาณ จำนวน 15,000 บาท จึงได้ผลิตกล้วยกรอบแก้วออกจำหน่าย ปี พ.ศ. 2541 กรมส่งเสริมการเกษตร ได้สนับสนุนงบประมาณอีก จำนวน 60,000 บาท ปรากฎว่า ถั่วเคลือบน้ำตาล ขายได้ดี ตามร้านน้ำชา กาแฟ ในหมู่บ้านจึงได้ผลิตออกจำหน่ายอย่างต่อเนื่อง
ในปี พ.ศ. 2542 นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร จากสำนักงานเกษตรจังหวัดยะลา ร่วมกับเกษตรตำบล และสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ซึ่งมีจำนวน 12 คน ได้ร่วมกันวิเคราะห์ปัญหา และนำแนวทางแก้ไขไปปฏิบัติ โดยระยะแรก มีการประชุมร่วมกันทุกสัปดาห์ จนกระทั่งกลุ่มสามารถดำเนินการประชุมได้ด้วยกลุ่มเอง
จากการประชุมวิเคราะห์ปัญหาและแนวทางแก้ไขปัญหาร่วมกัน กลุ่มจึงได้มีการปรับปรุง พัฒนาอย่างค่อยเป็นค่อยไป ในสิ่งต่อไปนี้
1) มีการแบ่งหน้าที่ให้คณะกรรมการอย่างชัดเจน ได้แก่ ฝ่ายการตลาด ฝ่ายการผลิต ฝ่ายจัดหาวัสดุ ฝ่ายการเงินและบัญชี 2) มีการประชุมคณะกรรมการทุกสัปดาห์ เพื่อแก้ไขปัญหาบริหารงาน ปัญหาบางประเด็น ต้องนำเข้าสู่ที่ประชุมประจำเดือนของสมาชิก 3) ออกระเบียบข้อบังคับครอบคลุมทุกเรื่อง เช่น การลงหุ้น การแบ่งกำไร ค่าแรงงาน เป็นต้น 4) จัดให้มีคณะกรรมการตรวจนับเงินสด สินค้าคงเหลือ และปัจจัยการผลิตคงเหลือ 5) จัดวางระบบบัญชีให้ถูกต้อง เป็นที่ยอมรับทุกฝ่าย 6) ระดมเงินทุนด้วยการลงหุ้นของสมาชิก โดยแปลงเงินออมเป็นทุนเรือนหุ้น 7) จัดให้มีผู้คัดเมล็ดถั่วลิสงให้ได้คุณภาพเพื่อนำมาผลิต และคัดออกเมล็ดถั่วลิสงเคลือบน้ำตาลที่หนาเกินพอดี 8) สำรวจร้านนำชา กาแฟ ในหมู่บ้านต่างๆ ร้านที่เป็นลูกค้า ให้ทำทะเบียนไว้ สำหรับร้านที่ไม่ได้เป็นลูกค้า ให้ทดลองนำสินค้าไปวางฝากขาย ถ้าเป็นหมู่บ้านห่างไกล จะหาตัวแทนจำหน่าย 9) ปรับปรุงใบแทรกที่ใส่ถุงบรรจุผลิตภัณฑ์ โดยทำอักษรเครื่องหมายชัดเจน และสวยงาม 10) ขอเครดิตร้านค้าที่จำหน่ายปัจจัยการผลิต เช่น ถั่วลิสง น้ำตาลทราย เป็นต้น 11) จัดทำตารางคำนวณต้นทุนสินค้า เมื่อปัจจัยการผลิตสูงขึ้นหรือต่ำลง จะได้ปรับราคาให้สอดคล้องกับความเป็นจริง 12) ขนาดของบรรจุภัณฑ์ มีทั้ง 1 กิโลกรัม 0.5 กิโลกรัม แต่ที่ขายได้ดี คือ แบ่งใส่ถุงเล็กๆ แล้วร้อยเป็นพวง จำนวน 12 ถุงต่อพวง 13) สมาชิกได้รายได้จากค่าแรงงานการผลิตถั่วลิสงเคลือบน้ำตาล และแบ่งกำไรตามทุนหรือหุ้น 14) ปรับปรุงภูมิทัศน์รอบๆ โรงงาน ทำทางระบายน้ำ 15) ส่งเสริมให้สมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรปลูกถั่วลิสง
ผลการวิจัย ทำให้กลุ่มสามารถผลิตถั่วเคลือบน้ำตาล ได้วันละ 120 กิโลกรัม นำออกจำหน่ายตามร้านน้ำชา กาแฟ ภายในหมู่บ้าน ทั้งอำเภอที่ตั้งและอำเภอใกล้เคียง รวม 450 ร้าน ภายใน 5 เดือนแรก กลุ่มมีกำไรสุทธิ 21,852 บาท สมาชิกมีรายได้จากค่าแรงงานผลิตถั่วเคลือบน้ำตาล คนละ 1,719.50 บาท/เดือน
*********
ไม่มีความเห็น