สมาชิก
แลกเปลี่ยน

สวัสดีปีใหม่กับผักพื้นบ้าน

 ปีใหม่นี้ผู้เขียนกลับไปเยี่ยมแฟน(พ่อ) หลังจากที่ไม่ได้ไปเยี่ยมแฟน(พ่อ)นานมากเนื่องจากมีสอนในวันเสาร์ด้วย ผู้เขียนแวะไปดูต้นไผ่หวานที่เคยเขียนเรื่องการตอนกิ่งไผ่ไว้ในบันทึกนี้

 

ตอนนี้กิ่งไผ่โตเต็มที่แล้ว ผู้เขียนพบว่าไผ่ต้นนี้แข็งแรงมาก เมื่อเดือนที่แล้วตอนฝนตกหนัก แฟน(พ่อ)เก็บหน่อไม้เอาไปต้ม เอาไปทำแกงหน่อไม้ได้หลายหม้อ แข็งแรงมาก เมื่อเดือนที่แล้วตอนฝนตกหนักด้วย

 

 แฟน(พ่อ)บอกผู้เขียนว่า ได้แอบขายลูกมะพร้าวที่บ้านไป 2 ต้น ได้เงินมาเกือบ 1500 บาท  แต่ไม่เป็นไรที่ไร่ยังมีมะพร้าวอยู่หลายต้น ตอนไปเห็นมะพร้าวไร้ยอด แบบในภาพทีแรกก็ตกใจนึกว่าตัวด้วงมากิน แต่แฟน(พ่อ)บอกว่าเจอกระรอกกิน เสียดายเหมือนกันเพราะกว่าจะได้มะพร้าวโตขนาดนี้ (มีญาติดักกระรอกได้ด้วยแต่เอาไปปล่อยที่ภูเขา ไม่รู้จะกลับมาอีกไหม)

 ต้นมะเขือพวง ผู้เขียนตั้งใจเอามาฝากพี่คนบ้านไกล เนื่องจากพี่เขาไปอยู่เมืองนอกนาน ไม่เคยเห็น(ฮา) เป็นมะเขือที่ขึ้นเองต่อไปคงสูงกว่านี้ (จะต้องสอยมะเขือกินไหมเนี่ย)

 ดอกบัวในสระน้ำกำลังสวยเลย ปีนี้ไม่ได้เอามาต้มกะทิสายบัว เนื่องจากแฟน(พ่อ)ทำขนมถ้วยให้กิน

 ผู้เขียนไปดูมะพร้าวน้ำหอม ยังอยู่ตามปกติ ตั้งใจจะเก็บเอาไว้ทำพันธุ์ที่บ้านไร่มีแต่มะพร้าวสวนไม่ค่อยมีมะพร้าวน้ำหอม แฟน(พ่อ)ไปเอาฟักลูกกลมๆมาจากไหนก็ไม่รู้ ผู้เขียนเคยเห็นแต่ในงานเกษตร เห็นครั้งแรกคิดว่าแตงโม เกือบเอาไปผ่ากินแล้ว บวบเหลี่ยมปีนี้เก็บทำพันธุ์ได้หลายต้น แต่บวบหอม ออกตลอดปี เอาลูกอ่อนๆมาจิ้มน้ำพริกอร่อยดี

 

 ต้นถั่วพูออกตลอดทั้งปี ปีนี้กินไม่ทัน ตอนวันที่ 2 มกราคม ฝนตกกลางคืน โดนถั่วพู จะพองและโตไวมาก ผู้เขียนเอาพันธุ์ไปจากที่มหาวิทยาลัย ผู้เขียนได้เก็บถั่วพูมาจากที่ไร่

 

ตอนเช้าวันที่ 3 มกราคมมาที่มหาวิทยาลัย รอดตายเพราะถั่วพู ที่มหาวิทยาลัยแทบจะไม่มีแม่ค้าขายของเนื่องจากเป็นตอนช่วงต้นหลังปีใหม่ เลยกินน้ำพริกจิ้มถั่วพู (เอาสเต็กมาแลกก็ไม่ยอม) เพราะถั่วพูสดมากๆ

 

ตอนนี้ต้นผักเชียงดา โตขึ้นมากแล้ว เรื่องผักเชียงดา ผู้ฆ่าน้ำตาลเหมาะสำหรับคนเป็นเบาหวานอ่านที่นี่เลย ผู้เขียนเคยเขียนไว้ที่นี่ ลองไปอ่านการทำอาหารจากผักเชียงดาในบันทึกคุณเพชรน้ำหนึ่งนะครับ

  ผักเชียงดา ภาพจาก http://thrai.sci.ku.ac.th/node/1477 

 ตอนนี้เริ่มจะทำหลักให้ผักเชียงดาขึ้นได้แล้ว เป็นผักพื้นบ้านที่น่าสนใจ ผู้เขียนไปอ่านเพิ่มเติมโอโหมีเชียงดาเป็นแคปซูลขายด้วย

 

 

       ภาพข้างล่างนี้ต้นฮ้วนหมู ผมสับสนกับเชียงดา เพราะปลูกใกล้กัน ต้องขอบคุณพี่ไข่จากเชียงใหม่ที่บอก

 ก่อนกลับมามหาวิทยาลัย หลายน้อยตัวเล็ก เอาที่ดักสัตว์มาให้ดู โอโห เดี๋ยวนี้เขาพัฒนาแล้ว ทำคันแค่นี้เอง ให้ทายว่าเป็นที่ดักตัวอะไรครับ…(ปีใหม่แล้ว ดีใจเลิกทำบาปมาได้ 2 ปีแล้วไวมาก…

 

ไปหลังไร่พบดอกไมยราบสีสวย เลยถ่ายมารูปมาสวัสดีปีใหม่กับสมาชิก (โทรศัพท์หายติดต่อใครไม่ได้เลย แง)

 

ขอให้สมาชิกทุกๆท่านมีความสุข มีสุขภาพแข็งแรง มีกำลังสำหรับการทำความดีเพื่อเป็นกำลังใจให้คนอื่นๆทำความดีต่อไปครับ…

ขอบคุณข้อมูลผักเชียงดาผู้ฆ่าน้ำตาล

http://thrai.sci.ku.ac.th/node/1477

สมุนไพรใช้รักษาเบาหวาน

http://www.doctor.or.th/node/11212

ผักเชียงดาเพิ่งปลูก

http://www.gotoknow.org/blogs/posts/438549

อาหารจากผักเชียงดาบันทึกคุณเพชรน้ำหนึ่ง

http://www.gotoknow.org/blogs/posts/439695

การตอนไผ่แบบลูกทุ่ง

http://www.gotoknow.org/blogs/posts/402767

 ต้นฮ้วนหมู

http://natres.psu.ac.th/radio/radio_article/radio48-49/48-490028.htm

 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

บันทึกก่อนนี้
บันทึกใหม่กว่า
· คำสำคัญ: ถั่วพู กลุ่มคนปลูกผักกินได้ ต้นฮ้วนหมู ผักเชียงดา สวัสดีปีใหม่กับผักพื้นบ้าน 
· หมายเลขบันทึก: 473444 · เขียน:  
· ดอกไม้:
45
 · ความเห็น:
73
 · อ่าน: แสดง
· สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ
แจ้งลบ
แจ้งลบ
จตุพร วิศิษฏ์โชติอังกูร
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 15:26:13 GMT+0700 (ICT)

ผักสดๆมีคุรค่าทางโภชนาการ

มีความสุขมากๆครับ

Boo
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 15:26:47 GMT+0700 (ICT)

โห มีของอร่อยๆ เยอะเลยนะคะท่านพี่ฯ ได้อิ่ม ขนมถ้วยด้วย แฟนพ่อ ท่านพี่ฯ เก่งสมเ็ป็นวิศวกรจริงๆ :) นึกถึงเพลงนี้ พี่เคยฟังไหม

จริงๆด้วยค่ะ ช่วงปีใหม่ร้านรวงเีงียบดีแท้ . ที่ดักตัวอันหยัง กบ หนู  ปู ฮา :) โห ภาพดอกหญ้าเจ้าชู้ ยังงามหลายๆ .. 

... อ้อ ไม่เห็นมีของฝาก น้องวัวหายไปไหนเอ่ยคะ คิดว่าขึ้นไปอยู่ภูเขา ตามกระรอกไปด้วย โห เชียงดาจ๊าบ ภาษาปะกิตว่าหยังคะ

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 15:30:52 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณน้องเอกมากครับ
  • ผักทุกอย่างน่าสนใจมาก
  • มีความสุขกับการทำงานครับ
  • ขอบคุณน้องปู
  • ที่ดัก...
  • ไม่ได้ไปเยี่ยมน้องวัว
  • เนื่องจากหน้านา
  • เขาไล่วัวไปบนที่ดอน
  • เลยไม่ได้เอาภาพมาฝาก
  • มีแต่หมาเลี้ยงวัว
  • สนใจไหม
นาง นงนาท สนธิสุวรรณ
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 15:46:50 GMT+0700 (ICT)

Large_dscn3148c 

สวัสดีปีใหม่ใจสดใส

หมดทุกข์โศกโรคภัยไม่หม่นหมอง

ปรารถนาสุขสิ่งใดให้สมปอง

พรสนองทุกทิวาราตรีกาล

K.Pually
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 15:49:14 GMT+0700 (ICT)

                  *** ... มาเยี่ยมชมสวนผักสดๆ จ้า...ฝากสวัสดีแฟน(พ่อ) ด้วยนะจ๊ะ ...***
  
                         

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 15:53:15 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณพี่ใหญ่มากครับ
  • ชอบดอกฟักทอง
  • กินได้
  • 555 ขอให้พี่ใหญ่มีความสุขมากๆครับ
  • ขอบคุณพี่พร
  • ไปเที่ยวไหนมาครับ
  • โทรศัพท์หายติดต่อสมาชิกไม่ได้
  • ขอให้พี่ครูมีความสุขมากๆครับ
นาย เพชร พรหมสูตร์
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 15:58:17 GMT+0700 (ICT)

บ้านเราน่าอยู่นะครับอาจารย์ สวัสดีปีใหม่ครับ

JJ
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 15:59:50 GMT+0700 (ICT)

มาคารวะ แฟน(พ่อ)ปีมะโรงครับ

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 16:04:45 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณพี่เพชร
  • บ้านเราน่าอยู่เสมอ
  • ขอให้มีความสุขกับการทำงานครับ
  • เด็กน้อยลูกพี่เพชรน่ารักมากๆ
  • ขอบคุณมากครับ
  • ท่านอาจารย์หมอ JJ
  • แฟน(พ่อ) แข็งแรงดีครับ
  • ขอให้อาจารย์หมอ JJ มีความสุขกับการทำงานครับ
หนูรี
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 16:18:27 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ค่ะอาจารย์ขจิต

พี่มี "ผลไม้พื้นบ้านนานาชนิด" จากในครัวมาฝากด้วยค่ะ

ปล.ปีเก่าผ่านไปปีใหม่เข้ามา ... อยากจะรู้ว่า มีใครๆใหม่เข้าในชีวิตละยัง ...อย่างที่เขาเรียกว่า "ลูกสะใภ้แฟน(พ่อ)นะ" ^____^

Panda
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 16:20:36 GMT+0700 (ICT)
  • สวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๕
  • ขอให้มี อายุ วัณโณ สุขัง พลัง....ครับ
นาย ธนากรณ์ ใจสมานมิตร
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 16:31:16 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ครับ ท่านอาจารย์ขจิต

ยำถั่วพูแบบอยุธยา ก็อร่อยนะครับ ผมเพิ่งทานมาเมื่อวันปีใหม่ ทานจนหนำใจกันเลยทีเดียว ส่วนมะเขือพวงหลังบ้านผม ลูกดกมากๆ นำมาทานดิบๆกับน้ำพริกกะปิ.....กรอบดีจริงๆครับ กลับไปอยู่บ้านห้าวัน ทำให้ผมทดสอบการใช้ชีวิตแบบ "พอมีพอกิน" ได้อย่างดีทีเดียว

ขอบพระคุณสำหรับการแบ่งปันครับผม ^_^

ยายธี
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 17:10:52 GMT+0700 (ICT)

...สวัสดีปีปัจจุบันเจ้าค่ะอาจารย์..ยายธีแวะมาอ่าน..ผักเชียงตา..พันธุ์ผักนี้..หายากไหมเอ่ย..แพงไหม..ขอให้มีความสุข..และมีพลัง..ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ.....(โทร หาย..แล้วยังจะใช้เบอร์เดิมได้ไหมเนี่ยะ...อาจจะกลับเมืองไทย..ราวต้นเดือนหน้าจ้ะ..)

มะปรางเปรี้ยว
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 19:10:16 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่คะ อาจารย์ขจิต

ชอบกินถั่วพลู แต่เพิ่งจะเคยเห็นต้นถั่วพลูจากบันทึกอาจารย์คะ

ขอบคุณมากนะคะ ^^

วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 19:15:07 GMT+0700 (ICT)

อะไรเอ่ย...เล็กๆนุ่งผ้า พอโตขึ้นมาผ้าไม่นุ่ง......

ไอดิน-กลิ่นไม้
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 19:54:39 GMT+0700 (ICT)
  • ปริศนานี้ เสร็จนักเรียนเรียนดี...อิอิ...
  • จากข้อมูลในบันทึกเกี่ยวกับผักเชียงดา วันที่ 8 พ.ค. 54 -ขจิต ฝอยทอง (2554 : ออนไลน์)* อธิบายว่า "ที่ดักแย้ชุดเก่าหน้าตาเป็นแบบนี้ (ภาพซ้าย) สมัยใหม่ตัวลูกด้วงกลมๆ ทำด้วยท่อพีวีซี (ภาพกลาง) พอแย้ออกมาจากรู ก็โดนไม้เล็กๆ (บ้านผู้เขียนเรียกว่าฝาละมี) ทำให้ด้วงดักแย้ลั่น เชือกเส้นเล็กตรงปากรูแย้ก็จะรัดคอ บางครั้งก็รัดเอว แย้ไว้..." ภาพขวาเป็นแย้ที่ "ฟาร์มไอดิน-กลิ่นไม้" ที่ วิไล แพงศรี ใช้ประกอบความเห็นในบันทึกดังกล่าว เพราะผู้เขียนบันทึกไม่สามารถตามหาแย้ที่ไร่พนมทวนมาประกอบบันทึกได้ เนื่องจากถูกดักไปกินหมดแล้ว

          * htp://www.gotoknow.org/blogs/posts/438549 

        และขอส่งภาพมะเดื่อหน้าอาคารอเนกประสงค์ ที่อาจารย์แม่เพิ่งถ่ายเมื่อวันอังคารที่ 3 ม.ค. 2555 มาแลกกับถั่วพูด้วยนะคะ มะเดื่อดกจริงๆ ค่ะ อาทิตย์ก่อนก็เก็บไปแลกตำเมี่ยง 1 ตะกร้า อาจารย์แม่ชอบมะเดื่อต้นนี้มากปีหนึ่งออกลูกตั้งหลายครั้ง รู้สึกจะพักต้นไม่ถึงสองเดือนก็มีลูกรุ่นใหม่ค่ะ  อาจารย์แม่กินเป็นผักจิ้มทุกมื้ออาหาร บางครั้งก็ใส่ยำปลากระป๋องตามที่ลูกขจิตแนะนำค่ะตอนเด็กๆ อาจารย์แม่เคยเห็นมะเดื่ออยู่ต้นเดียวระหว่างทางที่เดินไปโรงเรียนกับแม่ของอาจารย์แม่ค่ะ 

โสภณ เปียสนิท
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 20:11:16 GMT+0700 (ICT)

ที่บ้านพี่สาวเห็นสังกะสีกว้างเมตรเศษมีรวดรัดพันรอบโคนมะพร้าว เห็นบอกว่ากันกระรอกและหนูปีนต้น เห็นยอดยังครบดีอยู่ แสดงว่าอาจได้ผลนะครับ

แต่บางคนชอบกินแกงยอดมะพร้าว อย่างนี้กันได้ยากมากกว่านิดหน่อยนะครับ

(หลวงพ่อวัดเสาร้อยต้นชายแดนพม่า ศิษย์หลวงพ่ออุตตมะ)

ไอดิน-กลิ่นไม้
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 20:14:17 GMT+0700 (ICT)
  • อยากจะตอบปริศนา "พี่ชายวอญ่าIco48" ด้วยค่ะ แต่ให้เจ้าของบันทึกตอบดีกว่า ผักชนิดดังกล่าว เป็นผักชนิดกินผล ที่อาจารย์แม่ชอบทานมาก ทั้งทานสดๆ จิ้มน้ำพริก จิ้มลาบ และเวลาซื้ออาหารที่เขานำผักชนิดนี้ไปผัดหรือแกงใส่เนื้อหรือปลา อาจาร์แม่ก็จะตักกินเฉพาะผัก ปล่อยให้คนอื่นทานเนื้อทานปลาไป
  • 
ชาดา ~natadee
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 20:23:42 GMT+0700 (ICT)

พามี่มาสวัสดีปีใหม่ค่ะอาจารย์

 

พระอธิการโชคชัย
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 21:40:18 GMT+0700 (ICT)

เจริญสุข..สวัสดีปีใหม่ครับท่าน

เรื่องพืชผัก สวนครัว..ขอบอก..ครูชำนาญการครับท่าน.

ครูลักษณ์ กศน.ตำบลเกาะเรียน
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 22:04:18 GMT+0700 (ICT)
  • สวัสดีค่ะ อาจารย์
  • พืชผักสวนครัวเห็นแล้วน่ารับประทานมากค่ะ
  • Happy  New  Year 2012 ค่ะ

           

สุภัทรา เจติโคตร
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 22:21:51 GMT+0700 (ICT)
  • พี่เห็นถั่วพูตอนแรกนึกว่าเถาว์ถั่วพูขึ้นคลุมต้นไม้อื่น
  • แต่ดูอีกทีก็เหมือนใบของเขาเอง
  • แต่ก่อนพี่ยังไม่เคยเห็นเถาว์ถั่วพูซักทีค่ะเพราะยังไม่ได้ปลูกค่ะเพราะไม่มีพันธุ์
  • ในจินตนาการคิดว่าใบถั่วพูจะเหมือนใบถั่วฝักยาวหรือถั่วแดงเล็ก
  • แต่รูปในบันทึกนี้เหมือนใบผักบุ้ง ใบถั่วพูเป็นอย่างนี้เองเหรอคะอยากปลูกบ้างจัง
krupadee
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 22:49:49 GMT+0700 (ICT)
เอื้องแซะ
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 22:58:50 GMT+0700 (ICT)
  1. สวัสดีค่ะดร.ขจิต ฝอยทอง ผักสดน่าทานทั้งนั้น
  2.  โดยเฉพาะ "ถั่วพู" ที่บ้านจะทานกับน้ำพริกอ่อง
  3.  อร่อยมากค่ะ
  4.  ขอให้มีความสุขกับการทำงานค่ะ

 

Peter p
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 23:10:51 GMT+0700 (ICT)

เห็นแล้วน้ำลายสอเลยครับอาจารย์

ทิมดาบ
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 23:50:38 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีครับ

อาจารย์ชอบผัก และรักผัก

เพราะแฟน (พ่อ) นี้เองครับ

พรนิภา
เขียนเมื่อ Wed Jan 04 2012 23:51:58 GMT+0700 (ICT)

ผักสด น่าทานทุกชนิดเลยค่ะ

สวัสดีปีใหม่ค่ะ อาจารย์ขจิต

namsha
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 00:04:46 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ค่ะอาจารย์  ขอให้อาจารย์มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงนะคะ

คิดถึงมากมายเลยค่ะอาจารย์  ทางนี้สบายดีกันทุกคนค่ะ

      

 

มนัสดา
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 02:02:57 GMT+0700 (ICT)

ฝากผักเหล่านี้ให้แฟนพ่อด้วยนะคะอาจารย์


ผศ. เดชา สว่างวงศ์
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 06:01:46 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ครับอาจารย์ขจิต

แวะมาเยี่ยมชม...ผักน่ากินทั้งนั้นเหมะกับสว.ครับ

กล้วยไข่
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 07:59:07 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ค่ะ

ปีใหม่แล้ว มีพยาบาลสาวมาคล้องใจหรือยังคะ

ป่านนี้แฟน(พ่อ)ห่วงแย่แล้ว

กล้วลูกชายขาดคนดูแล(หัวใจ)

แซวเล่นช่วงปีใหม่............ ปีต่อไปก็จะแซว

สุขภาพแข็งแรงคู่gotoknowต่อไปนะคะ

สมควร
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 09:13:04 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ค่ะอาจารย์ ขอให้มีความสุข ไม่เจ็บ ไม่จน มีสุขภาพแข็งแรงตลอดไปนะคะ

คิดคม สเลลานนท์
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 09:14:07 GMT+0700 (ICT)

ถั่วพลูน่าทานมากครับ ผมชอบทาน อยากได้ไปปลูกบ้าง 555

ทองหยอด
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 10:19:09 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ อ.ขจิตครับ

ผักเชียงดา เหมือนผักฮ้วนนะครับ

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 11:19:30 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณมากครับ
  • พี่หนูรีโอโหขนมน่ากินมาก
  • ทำได้เหมือนจริงๆ
  • ขอให้มีความสุขตลอดปีใหม่นี้ครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • ท่านอาจารย์ Panda
  • ดอกกล้วยไม้สวยมากๆ
  • ขอให้สุขภาพแข็งแรงครับ
  • ขอบคุณคุณธนากรณ์
  • ยำถั่วพูน่าสนใจ
  • ผมเอามาจิ้มน้ำพริกก็อร่อยแล้วครับ
  • ไปอยุธยาทำอะไรบ้างครับ
  • ขอบคุณยายธี
  • กลับมาต้นเดือนหรือ
  • ผมใช้เบอร์ใหม่
  • ไม่เป็นไรเดี๋ยวค่อยติดต่อกัน
  • ขอบคุณน้องมะปราง
  • งานเสร็จหรือยัง
  • ต้นถั่วพู มีใบสองแบบ
  • ที่บ้านมีถั่วพูบ้านและถั่วพูสวน
  • ถั่วพูสวนใบยาวกว่าถั่วพูบ้านครับ
  • ขอบคุณบัง
  • เข้าใจทายต้องเป็นถั่วพูแน่ๆๆเลย
  • ตอนเล็กๆมีดอกปิด
  • โตมาดอกหายจ๋อย
  • ขอบคุณมากครับ
  • อาจารย์แม่
  • ไม่ใช่ที่ดักแย้
  • ให้ทายใหม่ๆ
  • 555
  • มะเดื่อบ้านอาจารย์ดกมากๆๆ
  • น่าเอาไปยำปลากระป๋องครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • ท่านอาจารย์โสภณ
  • สมัยก่อนก็ทำแบบอาจารย์บอก
  • แต่ที่สวนมีต้นไม้อื่นเต็มเลย
  • เขาขึ้นต้นไม้อื่นไปต่อที่ต้นมะพร้าวครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • ไปไหว้หลวงพ่อมาเมื่อไรครับ
  • แกงยอดมะพร้าวหายากแล้ว
  • ขอบคุณอีกครั้งอาจารย์แม่
  • ผมทายถูกไหม
  • ขอบคุณคุณอิงน้องมี่โตมากๆ
  • สวยเหมือนคุณแม่เลย
  • ปีใหม่ไปเทียวไหนกันมาครับ
  • นมัสการพระอธิการโชคชัย
  • ขอบคุณมากครับ
  • ขอให้มีสุขภาพแข็งแรง
  • ขอบคุณครูลักษณ์
  • น้ำลดแล้วนะครับ
  • ขอให้ครูมีแต่ความสุข ความเจริญครับ
  • ขอบคุณพี่สุภัทรา
  • ใบถั่วพูมีสองแบบแบบใบสั้นและใบยาว
  • แบบใบยาวเป็นถั่วพูสวนครับ
  • แล้วจะดูพันธุ์ส่งไปให้นะครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • krupadee
  • ขอให้มีความสุขเช่นกัน
  • ขอบคุณมากครับพี่เอื้อง
  • ที่เหนือหนาวแล้วใช่ไหม
  • ถั่วพูทำอาหารได้หลายอย่าง
  • น่าปลูกนะครับ
  • ขอบคุณคุณ Peter
  • อยากกินผักอะไรครับ
  • ขอบคุณคุณทิมดาบ
  • แฟน(พ่อ) ชอบกินผัก
  • เลยชอบกันทั้งบ้าน
  • เย้ๆๆ
  • ขอบคุณพรนิภา
  • กลับมาเมืองไทยเมื่อไร
  • รออ่านต่อนะครับ
  • ขอบคุณพี่ชูศรี
  • หลานน้อยน่ารักมากๆ
  • ปีใหม่ไปเที่ยวไหนกัน
  • ขอบคุณมากครับคุณยาย
  • ผักแต่ละชนิดน่ากินมาก
  • ลูกชายเรียนจบแล้ว
  • ขอแสดงความยินดีด้วยครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • พี่เดชา
  • พี่เดชาชอบผักอะไรครับ
  • ตอนนี้สบายดีไหมครับ
ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 11:24:34 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณกล้วยไข่
  • แหมยังตามมาแซวได้ข้ามปี
  • ฝากไว้ก่อนนะ
  • ทีใครทีit 555
  • ขอบคุณมากครับ
  • ผอ.สมควร
  • เท้าหายดีแล้วใช่ไหม
  • ตอนนี้ปรับปรุงที่ทำงานใช่ไหมครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • คุณคิดคม
  • ให้ส่งไปที่ไหนครับ
  • ขอบคุณมากครับพี่ไข่
  • แก้ไขข้อมูลแล้ว
  • ผมปลูกผักเชียงดากับฮ้วนหมูอยู่ด้วยกัน
  • เลยสับสน
  • ขอบคุณมากๆที่แจ้ง
  • พี่สบายดีนะครับ
รตยา สารพร
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 15:01:09 GMT+0700 (ICT)

เห็นถั่วพูของที่บ้านอ.ขจิต แล้วอยากทานยำถั่วพูใส่หมูสับจังเย้ย ^^

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 15:05:38 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณน้องตูล
  • ขอให้มีความสุขกับปีใหม่นี้นะครับ
  • อยากกินถั่วพูยำเหมือนกัน
  • 55
บุษยมาศ
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 15:22:15 GMT+0700 (ICT)
  • เห็นถั่วพูแล้วนึกถึงแม่ ตอนแม่อยู่จะทำให้กินประจำ ยิ่งยำถั่วพู น่าทานมาก ๆ ค่ะ...นึกถึงแล้ว น้ำลายไหลค่ะ...อิอิ...
อ้อยเล็ก
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 15:38:08 GMT+0700 (ICT)

http://www.1nkpms.com/

มาเยี่ยมชมน้องดร.กลับบ้านค่ะ..

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 16:41:57 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณพี่บุษยมาศ
  • มากครับ
  • ถั่วพูทำกับข้าวได้หลายอย่าง
  • ผมชอบจิ้มน้ำพริก แต่บางคนชอบเอาไปยำ
  • ขอบคุณมากครับ
  • พี่ครูอ้อยเล็ก
  • มีความสุขมากๆนะครับ
  • งานที่โรงเรียนยุ่งไหมครับ
นายสามารถ เศรษฐวิทยา
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 18:43:08 GMT+0700 (ICT)

ท่านอาจารย์ครับ

วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 19:30:18 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีอาจารย์ ขจิต ....

•ขอบคุณบัง

•เข้าใจทายต้องเป็นถั่วพูแน่ๆๆเลย

ความจริงปัญหานี้มีสองข้อ...

ปัญหาที่ 1 เล็กนุ่งผ้า โตขึ้นมาผ้าไม่นุ่ง คำเฉลยคือ ไม่ไผ่ ภาพแรกของอาจารย์ เห็นไม้ไผ่ กำลังแก้ผ้า

ขอ้ที่ 2 เล็กๆนุ่งผ้า โตขึ้นมาเอาผ้าโพกหัว คำเฉลยคือ ลูกมะเขือ

ปริศนาคำทายบ้านๆ เกี่ยวข้องกับการทำมาหากิน ที่เกี่ยวเนื่องกับวิถี ครับอาจารย์

พิชชา
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 22:33:24 GMT+0700 (ICT)

"สุขกาย สบายจิต" ค่ะอาจารย์

กาญจนา สุวรรณเจริญ
เขียนเมื่อ Thu Jan 05 2012 22:52:44 GMT+0700 (ICT)
  • มาสวัสดีปีใหม่ค่ะอาจารย์ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Fri Jan 06 2012 09:11:44 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณคุณสามารถ
  • สบายดีนะครับ
  • งานยุ่งมากไหม
  • ขอบคุณมากครับบัง
  • ที่มาเฉลย
  • ขอบคุณอาจารย์น้อง
  • คิดถึงนะเนี่ย
  • เทอมนี้สอนมากไหม
  • ขอบคุณมากครับ
  • พี่ครู Kanchana
  • ดอกกล้วยไม้สวยมากๆ
มันอ้น
เขียนเมื่อ Fri Jan 06 2012 09:40:10 GMT+0700 (ICT)

สวสัดีปีใหม่ครับ ท่านอาจารย์

... ขอให้มีความสุขตลอดไป

... สุขภาพแข็งแรงทั้งสุขภาพกายและสุขภาพจิต

... ขอให้มีชีวิตที่ทรงคุณค่าต่อสังคมตอลดกาล...

... "โชคดี มีเงินใช้ เจ็บไข้ห่างไกล สุขใจตลอดกาล"

*** เห็นสภาพสวนและบรรยากาศบ้าน... ทำให้ผมคิดถึงบ้านที่ปัตตานีจังเลย.. อิอิ

*** ขออภัยที่เข้ามาอวยพรช้าไป ด้วยหลงอยู่เมืองมะกัน หาที่พิมพ์ภาษาไทยไม่ได้... กรรมคนเฒ่า...คิคิ ***

รศ.ดร. เพชรากร หาญพานิชย์
เขียนเมื่อ Fri Jan 06 2012 10:48:18 GMT+0700 (ICT)

สวสัดีปีใหม่ ครับ ขอให้สุขภาพสมบูรณ์ แข็ง-แรง ประสบความสำเร็จในสิ่งที่หวัง ครับ

ผศ. เดชา สว่างวงศ์
เขียนเมื่อ Fri Jan 06 2012 12:58:44 GMT+0700 (ICT)

สวัสดี อ.ขจิต

พี่ชอบมะเขือมากที่สุด (แต่ไม่ใช่มะเขือเผานะ 555)

ตอนนี้ก็สบายดีพอสมควรครับ

-ม.เกษตรศาสตร์ ยังอยู่ในลีก 2 เหมือนเดิม 555

อย่าโกรธนะครับแซวนิดหน่อย

ตันติราพันธ์
เขียนเมื่อ Fri Jan 06 2012 20:03:19 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ค่ะ

มาแอบชมสวน

ได้ความรู้ด้วย

ทีแรกเห็นบอกว่าไปหาแฟน นึกดีใจว่าจะได้น้องสะใภ้

แต่ปรากฏว่าเป็นแฟนพ่อซะงั้น

เฮ้อ..ปีนี้ขอให้มีแฟนจริงๆนะคะ

บังอร แก้ววิไล
เขียนเมื่อ Fri Jan 06 2012 20:30:53 GMT+0700 (ICT)
  • สวัสดีปีใหม่ค่ะอาจารย์
  • น้ำลดลงแห้งสนิท  ความแห้งแล้งกำลังมาเยือนค่ะ
  • ภาพบรรยากาศเหล่านี้ไม่เห็นนานมากเลยค่ะ  ที่บ้านต้นไม้เหลือให้ดูเป็นขวัญตา ๕ ต้นค่ะ 
  • แต่ตอนนี้ความเขียวขจีในทุ่งนากำลังกลับมาเยือนดังเดิมค่ะ

 

สามสัก(samsuk)
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 11:25:16 GMT+0700 (ICT)
Boo
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 11:35:37 GMT+0700 (ICT)

เสาร์อรุณสวัสดิ์ค่ะท่านพี่ขาหญ่าย :)

วันนี้เดินสายไหม แถวไหนให้สุขีค่ะ

ไปบันทึกพี่หนูรี ให้มาถามดูเพศดอกน้ำเต้า ยังไงจาก

ท่านหน. ประธานกลุ่มคนรักผัก :) ขอบคุณค่ะ

 

ทพญ.ธิรัมภา
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 11:46:31 GMT+0700 (ICT)

อ๋อ....ซ้อมเรียกคำว่า "แฟน" ไว้ก่อนนี่เอง....แฟนพ่อ

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 13:53:15 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณมากครับ
  • ลุงมันอ้น
  • ไปเที่ยวมาใช่ไหมครับ
  • มาเล่าให้ฟังบ้างว่าไปเที่ยวรัฐไหนบ้างครับ
  • ได้กลับไปปัตตานีบ้างไหมครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • ท่านอาจารย์เพชรากร
  • ภาพถ่ายมาจากที่ไหนครับ
  • ดูสดชื่นดี
  • ขอบคุณมากครับพี่เดชา
  • แซวเรื่องบอลใช่ไหมครับ
  • ทำไมชอบมะเขือครับ
  • 555
  • ขอบคุณมากครับพี่บุญรุ่ง
  • ที่ชลบุรียุ่งไหมครับ
  • ขอให้พี่มีความสุขมากๆเช่นกัน
  • ขอบคุณมากครับ
  • ดีใจที่น้ำแห้งครับพี่อร
  • แต่แห้งแล้งไม่ชอบเลย
  • ลูกอะไรครับ
  • สีสดดีมากๆ
  • ขอบคุณมากครับ
  • พี่สามสัก
  • ขอให้พรนี้กลับไปหาพี่ด้วย
  • ขอบคุณมากครับ
  • น้องปู ดูเพศเลยหรือ 555
  • อ้อเพศน้ำเต้า 555
  • ขอตามไปดูก่อน
  • ขอบคุณมากครับพี่เขี้ยว
  • เย้ๆๆ
  • น่ากินจัง
  • ซ้อมไว้ดีใช่ไหมครับ
Boo
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 14:02:49 GMT+0700 (ICT)

เที่ยงอิ่มหนมจีนเผื่อแล้วนะคะท่านพี่ฯ รบกวนไปช่วยโหวตว่า ดอกไหนสวยสุด ในบันทึกอ. เสือ นะคะ :) 

อ้อ วันนี้ปูไปจับผลอะไรไม่รู้ แต่ท่านพี่ต้องรู้แน่เลย ๕ ๕ ๕ :)

Boo
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 14:13:17 GMT+0700 (ICT)

  5 5 5 มาเก็บค่าหมอเดาค่า ... ดอกที่สี่ มีคนจองแล้วเด้อค่า :)

เอาดอกนี้ไปแล้วกัน .. จริงจัง ท่านพี่ฯ แต้มสีน้ำ เป็นบ่ คะ

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 14:17:25 GMT+0700 (ICT)
  • เฮ้อ แอบดูอยู่ตั้งนาน
  • น้องดูดันรู้ทัน
  • 555
Boo
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 14:25:46 GMT+0700 (ICT)

พา สาวนี้มาให้ชม รสนิยมเลย ... เธอในชุดขาว ... :)

ที่ปูบอกว่า จับได้เมื่อเช้านี้คะ เธอชื่อ อะรูมิไร้ ? คะ

 

Dr. Ple
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 14:45:25 GMT+0700 (ICT)

Ico48

 

เรียนท่าน อจ. ขจิต

 

- ปี 2555   ฮา...ฮา....ฮา (จำของท่านมาพูด ...คะ)


- ท่าน อจ.ขจิต ==> ดูสดใส...ม๊ากมาก (ปีนี้) ..... และ ใส่ใจสุขภาพ.... ผักพื้น....ภูมิปัญญาไทย...ที่มีค่า...นะคะ


- ช่วยกัน... "ส่งเสริม + เพิ่มองค์ความรู้"

 

- ....แบบ บ้านๆๆ.... คืองานเรา... (ชาวไทย + ชาวบ้นลาด......ด้วยคะ)

 

 

ธนารักษ์
เขียนเมื่อ Sat Jan 07 2012 16:50:31 GMT+0700 (ICT)
krutoom
เขียนเมื่อ Sun Jan 08 2012 01:10:30 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ค่ะอาจารย์ อยากจะเขียนบันทึกมากค่ะภาพก็เพิ่งไปเก็บมาจากบ้านเกิด สวนครัวในบ้าน เห็นภาพผักต่างๆก็นึกถึงแกงแคใส่จิ้นแห้ง อิอิ ลำแต้ๆเจ้า..

ครู ป.1
เขียนเมื่อ Sun Jan 08 2012 06:44:21 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ค่ะ

 

ลุงเอก
เขียนเมื่อ Sun Jan 08 2012 09:50:05 GMT+0700 (ICT)

เบอร์โทรที่เคยโทรกลายเป็นคนรับเป็นเด็กหนุ่มไป ใช้การไม่ได้หรือเปลี่ยนเบอร์โทรแล้ว

ดร. พจนา แย้มนัยนา
เขียนเมื่อ Sun Jan 08 2012 10:11:30 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะIco64แวะมาเยี่ยมมาทักทายหลังปีใหม่ค่ะ...

ป่าไม้เลื้อย/พาดีซอ
เขียนเมื่อ Sun Jan 08 2012 21:22:21 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีครับ  อาจารย์

ขจิต ฝอยทอง

แวะมาชมสวนชมไร่ ด้วยคนครับ...

กระติก~natachoei ที่ ~natadee
เขียนเมื่อ Mon Jan 09 2012 04:42:32 GMT+0700 (ICT)

บันทึกนี้มีแต่ แฟน (พ่อ)

อยากอ่านบันทึกที่มีคำว่า แฟน (ตัวเอง)  บ้างจังคะ

 

ใบบุญ
เขียนเมื่อ Thu Jan 19 2012 20:39:16 GMT+0700 (ICT)

ชอบบันทึกนี้เพราะ ได้รู้จักผักอีกหลายอย่าง ถั่วพูน่าเอาไปยำจังนะคะ คงอร่อย

ใบบุญ
เขียนเมื่อ Thu Jan 19 2012 20:39:57 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีปีใหม่ค่ะ มีความสุขเยอะๆเด้อ

Nopparat Pongsuk
เขียนเมื่อ Thu Jan 26 2012 00:23:25 GMT+0700 (ICT)

ตายแล้ว ชอบวิถีชีวิตแบบนี้มากๆเลยอ่ะ อ.ขจิต มีพืชผักหลากหลายชนิด น่าสนุกจัง อยากปลูกให้ได้แบบนี้มั่ง งามโปดเลย อ. ขจิต

หน่อไม้ก็ปลูกกินเอง น่ารักอ่ะ เวลาไปเก็บหน่อไม้ น่าสนุกเนอะ ผักเชียงดาก็น่าสนใจ ไม่เคยรู้จัก แถมมีกะรอกด้วย น่าจะเก็บไว้ ไม่น่าปล่อยเลย น่ารักดีออกอาจารย์ โห.. มีตั้งหลายผักแน่ะ อาจารย์รู้ไหมว่านี่เป็นความฝันอย่างหนึ่งในชีวิตเลย ทำสวนทำไร่ ปลูกต้นไม้เนี่ย ชอบมาก very ๆๆๆ + เลยอ่ะ แล้วที่ชอบบบบ มากกกก ก็เห็นจะเป็นสระบัวแสนสวยนั่น สวยแล้วก็สวย ไม่รู้ในสระบัว มีเลี้ยงปลาด้วยหรือเปล่า แล้วนั่นหลานน้อยเอาอะไรมาล่ะคะนั่น เหมือนที่ดักตัวแย้ สนุกจังเลย แค่ได้อ่านก็สนุกแล้ว กลับไปบ้านจะไปปลูกผักบ้าง เคยซื้อไปปลูกต้นสองต้น พวกพริก มะเขือ ผักหวาน ตะไคร้ ชะอม ส่วนใหญ่ปลูกไปงั้นๆแหละ อยากปลูก อิอิ แต่พอออกดอกออกผล แล้วมีคนมาขอเก็บไปกิน ภูมิใจมาก มีความสุขอ่ะ โอย...อยากปลูกผัก เสาร์นี้ไปซื้อผัก ดอกไม้มาปลูกดีกว่า 555+

อรปภา
เขียนเมื่อ Mon Jan 30 2012 12:59:59 GMT+0700 (ICT)

บ้าน(แฟนพ่อ)น่าอยู่มากเลยค่ะ

วางอนาคตก ช่วงวัยเกษียณ ต้องมีบ้านอยู่แบบนี้เลยค่ะ

กอหญ้า
เขียนเมื่อ Tue Oct 30 2012 09:31:08 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะ ตามมาดูแปลงผักของอาจารย์ค่ะ เห็นไผ่แล้วอยากกินแกงหน่อไม้เลยค่ะ ยำถั่วพูอีก น่าจะอร่อยนะค่ะ

ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Tue Oct 30 2012 09:36:36 GMT+0700 (ICT)
  • ขอบคุณทุกๆๆท่าน
  • ขอบคุณพี่กอหญ้า
  • แกงหน่อไม้อร่อยมากๆๆ
อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
ไม่อนุญาตให้แสดงความเห็น
{{ kv.current_user.preferred_name }} - เพิ่มความเห็นเพิ่มความเห็น
ใส่รูปหรือไฟล์