“เห็ดปลวกก็ปลูกได้”

  “เห็ดปลวก” (Termite Mushroom) หรือเห็ดโคนเมื่อเรียกเป็นภาษาภาคกลาง เป็นเห็ดอีกชนิดหนึ่งที่มีความต้องสูงในการบริโภคของประชาชนคนไทยทั่วทุกภูมิภาค 

             เห็ดปลวก(Termite  Mushroom) หรือเห็ดโคนเมื่อเรียกเป็นภาษาภาคกลาง เป็นเห็ดอีกชนิดหนึ่งที่มีความต้องสูงในการบริโภคของประชาชนคนไทยทั่วทุกภูมิภาค เนื่องจากเห็ดชนิดนี้มีรสชาดดี นุ่ม อร่อย อีกทั้งเป็นเห็ดที่มีความหอมของกลิ่นเห็ด  และที่ผ่านมาเห็ดชนิดดังกล่าวยังไม่มีรายงานว่าสามารถเพาะได้  อีกทั้งในปัจจุบันเห็ดปลวกนี้ก็ยังไม่สามารถนำมาเพาะในวัสดุเพาะที่บรรจุอยู่ในถุงพลาสติก เนื่องจากเห็ดปลวกนี้จะพัฒนาเป็นดอกเห็ดได้ก็ต่อเมื่อเส้นใยเห็ดได้ผ่านกระบวนการย่อยของตัวปลวกเสียก่อน และเมื่อเราขุดดูรากของเห็ดปลวกก็จะพบว่ารากของดอกเห็ดทุกดอกเกิดมาจากรังปลวก หรือภาษาอิสานเรียกว่า จาวปลวก (Fungus Gardens) นั่นแสดงว่าเห็ดปลวกมีความสัมพันธ์อย่างแน่นแฟ้นกับตัวปลวก (Relationship)

            รัตนบุรีปลูกเห็ดปลวกได้สำเร็จวันนี้ 24 สิงหาคม 2549 ผมได้มีโอกาสได้ร่วมประชุมสัมมนาวิชาการเห็ด ณ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี และได้นำเสนอข้อมูลทางวิชาการเกี่ยวกับการปลูกป่าปลูกเห็ดร่วมกับ คุณอดุลย์   ดีอ้อม ที่เป็นเกษตรกร Part-time  โดยหน้าที่หลักคือเป็นพัฒนากร อาชีพรองคือปลูกป่าและปลูกเห็ดปลวกในสวนไผ่ ณ อำเภอรัตนบุรี จังหวัดสุรินทร์ โดยเราได้ร่วมมือกันกับสมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทย ในการพัฒนารูปแบบการปลูกเห็ดปลวก จากที่ผ่านมากว่า 5 ปี ก็พบว่าในเวลานี้เราประสบความสำเร็จแล้วในระดับหนึ่งของการปลูกเห็ดปลวก เนื่องจากเห็ดปลวกที่เราปลูกเอาไว้ร่วมกับต้นไผ่ สามารถเก็บผลผลิตได้แล้ว 2 ปี จึงเป็นที่น่าชื่นชมอย่างยิ่งสำหรับคุณอดุลย์ เกษตรกร Part-time แห่งจังหวัดสุรินทร์ ของเรา กับสมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทย ที่สามารถสร้างอาชีพและรายได้ให้กับพี่น้องเกษตรกรชาวไทย

            อย่างไรก็ตามในการพัฒนารูปแบบของการปลูกเห็ดปลวกร่วมกับต้นไผ่นี้ เป็นเพียงรูปแบบแรกเท่านั้นที่เราเริ่มศึกษากันมาควบคู่กับภูมิปัญญาท้องถิ่น ซึ่งผมคิดว่าคงมีอีกหลายรูปแบบ และอีกหลากหลายชนิดของต้นไม้ที่น่าจะสามารถพัฒนารูปแบบการปลูกเห็ดปลวกหรือเห็ดชนิดอื่นๆ ได้ จึงใคร่ขอฝากพี่น้องชาว KM ได้ช่วยกันพัฒนาต่อไปนะครับ

ขอบคุณครับ

อุทัย   อันพิมพ์

24 สิงหาคม 2549

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

 หมายเลขบันทึก: 46219
 เขียน:  
 ความเห็น: 34  อ่าน: คลิก 
 สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ
 แจ้งลบ
 
 แจ้งลบ

ความเห็น

นายบอน@kalasin
เขียนเมื่อ Fri Aug 25 2006 12:17:50 GMT+0700 (ICT)
ขอบคุณสำหรับบทความมนี้ครับ นายบอนเคยสังเกตเห็นเห็ดที่จอมปลวก อยากเอามาทานแต่ไม่ทันทุกทีคงเป็นเพราะมีคนที่รู้รสชาติ เก็บไปรับประทานซะก่อน
นายอุทัย อันพิมพ์
เขียนเมื่อ Sat Aug 26 2006 00:44:15 GMT+0700 (ICT)

เรียน คุณบอน

หากในโอกาสต่อไปยังไม่ได้ทานอีก สงสัยคงต้องลงมือเพาะเองแล้วหละครับ

ขอบคุณมากครับที่ติดตามผมมาตลอด

ด้วยความจริงใจ

ดร. แสวง รวยสูงเนิน
เขียนเมื่อ Tue Aug 29 2006 17:21:48 GMT+0700 (ICT)
ผมเข้าใจว่าเป็นการจัดระบบให้ปลวกชนิดที่เลี้ยงเห็ดขนิดนี้ขึ้นได้มากกว่าการเพาะเห็ดจริงๆ ระดับความแตกต่างไม่น่าจะอยู่ที่ชนิดพืช เท่าที่ผมพยายามสังเกตมาตลอด (แต่ยังไม่กล้าทำวิจัย) น่าจะอยู่ที่ชนิดปลวกมากกว่า เพราะรังปลวก Macrotermes gilvus (?) ที่เพาะปลวกได้มีอยู่ทั่วไป แต่ไม่จำเป็นต้องพบเห็ดโคนในทุกรัง บางครั้งก็มีเห็ดชนิดอื่นขึ้นจากรังปลวก ผมก็เลยไม่กล้าสรุป เมือ่ปีที่แล้วมีเห็ดปลวกเกิดที่บ้านผมที่โคราช กินกันได้ทั้งหมู่บ้าน และยังส่งไปแจกญาติผมถึงสงขลา กรุงเทพ และยังมีบางส่วนมาถึงขอนแก่น เป็นที่น่ามหัศจรรย์มาก เสียดายไม่มีใครถ่ายรูปไว้ มีทั้งบริเวณกอไผ่ ต้นมะพร้าว ต้นมะม่วง ที่ปลูกไว้รอบบ้านสมัยพ่อแม่ผมนั่นแหละ ฉนั้นขออย่าเพิ่งสรุปได้ไหม กลัวการเข้าใจผิด
uthai unphim
IP: xxx.28.50.6
เขียนเมื่อ Thu Aug 31 2006 17:54:57 GMT+0700 (ICT)

จริงๆ แล้วปลวกก็มีหลายชนิดครับ และการเกิดดอกเห็ดก็แตกต่างกันออกไป แต่อย่างไรก็ตามผมจะกลับไป Review ใหม่ครับ

ขอบคุณครับ

อุทัย

หนั่น พรมพาน
IP: xxx.121.125.115
เขียนเมื่อ Tue Mar 18 2008 18:09:04 GMT+0700 (ICT)

ผมเป็นคนที่สนใจการเหาะเห็ดมากอีกคนหนึ่งแต่หาข้อมูลยังไม่ได้โดยเฉพาะการเพาะเห็ดปลวกใครมีข้อมูลช่วยอนุเคราะห์หรือมีที่ให้ศึกษาผมยินดีที่จะไปศึกษาหาความรู้เพี่มเติมช่วยโทรบอกผมด้วย 0891999399

แจ๋ว
IP: xxx.24.50.110
เขียนเมื่อ Mon Apr 07 2008 21:20:38 GMT+0700 (ICT)

สนใจมากค่ะ ดี ชอบกินค่ะมีข้อมูลเพิ่มแจ้งด้วยคนค่ะ087-0760944ที่บ้านกำลังกินเห็ดกระด้างค่ะทำเองปรึ่ม๐-๐ๆ

มีใครลองขุดเอาเชื้อเห็ดที่เป็นสะเปิมมาทำยังหรือเขาไม่มีเลยอะตอบด้วยนะค่ะ

อทัย อันพิมพ์
IP: xxx.28.51.71
เขียนเมื่อ Thu Apr 10 2008 13:56:56 GMT+0700 (ICT)

ตอนนี้มีนักวิชาการที่อยู่ในสมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทยทำหลายท่านครับ ซึ่งก็ได้ผลบ้างแล้วในระดับหนึ่ง

แต่สำหรับส่วนตัวที่ผมได้ทำมา สามารถให้ผลผลิตได้จริง แต่เป็นการเพาะที่เลียนแบบธรรมชาติ กล่าวคือต้องอาศัยประชากรของปลวกในกระบวนการผลิตอยู่ แต่ผลผลิตยังออกไม่มากนัก เก็บปีละสองรุ่น โดยผมได้นำดอกเห็ดปลวกที่แก่ๆ มาให้ปลวกกินที่รังบองเขา พอฤดูกาลต่อมาก็ได้กินดอกเห็ด

และช่วงหลังได้เพาะใต้ร่มไผ่ โดยเอาดอกเห็ดแก่ๆ มากลบฝังทับด้วยดินขุยไผ่ ซึ่งยังไม่เจอตัวปลวก แต่พอผ่านไปประมาณ สามเดือนเห็นส่าของเชื้อราขึ้นเต็มบริเวณที่เคยกลบดอกเห็ดไว้ และมีประชากรของปลวกมากมาย ในฤดูกาลต่อมาก็เห็นเห็ดโคนขึ้นมากมาย

สำหรับฤดูกาลนี้ผมคิดว่าคงจะมีเห็ดเกิดขึ้นมากมายที่สวนของผม และจะนำมาเล่าให้ฟังต่อไปครับ

ขอบคุณครับ

 

เสรีna
IP: xxx.151.232.70
เขียนเมื่อ Tue Sep 16 2008 11:15:50 GMT+0700 (ICT)

มีสิ่งที่เป็นองค์ประกอบอื่นอีกในการเกิดของเส้นใยเชื้อเห็ด เช่น ความชื้น อุณหภูมิ แสง ดิน อยากให้ศึกษา แล้วเสนอเป็นค่าต่าง ๆ แม้จะไม่ชัดนัก แต่น่าจะได้แนวทางเพิ่มนะครับ ด้วยความชื่นชมที่มีประเด็น

aree
IP: xxx.120.117.44
เขียนเมื่อ Wed Oct 15 2008 07:40:54 GMT+0700 (ICT)

ที่ต.ดงอีจาน อ.โนนสุวรรณ จ.บุรีรัมย์ ช่วงนี้เห็ดปลวกออกเยอะมากในไร่มันและสวนยางพารา ขึ้นอยู่กับฝน และอุณภูมิ แต่บางทีฝนไม่ตกเห็ดก็ขึ้นค่ะ สนใจอยากเพาะเห็ดปลวกมากค่ะ

อุษา
IP: xxx.149.24.129
เขียนเมื่อ Fri Oct 17 2008 19:59:10 GMT+0700 (ICT)

ได้รับมรดกจากน้าเป็นป่าเห็ดโคน จำนวน 12 ไร่

กำลังเปิดสัมปทาน ขุดเห็ดโคน ช่วงเดือนตุลาคม ของทุกปี

เนื่องจากไปไร่ ช่วงปิดเทอม เจอคนเข้าไปในไร่ประมาณ 100 กว่าคนบุกรุกรั้ว

เข้าไปขุดเห็ดโคน

เดินเข้าไป ก็ถูกเขาไล่ ก็งง อยู่สักพักเห็นเห็ดโคนเต็มลานดิน ก็เข้าใจ

ก็เลยแจ้งเขาไปว่าเป็นเจ้าของที่ดินคนใหม่ ยังไม่เชื่อเลยต้องกางบัตรประชาชนกับโฉนดที่ดินให้คนบุกรุกทั้งหาลาย

หาบเห็ดไปคนละ 5 - 20 กิโลกรัม

ตอนนี้ราคาซื้อขายกิโลกรัมละ 280 บาท

เกือบลืมเล่าไป ทั้งหมดเป็นผลงานของยาย ภูมิปัญญาของยายที่ถ่ายทอดสู่ลูกหลาน

เนื้อที่ 12 ไร่กว่า สามารถผลิตเห็ดโคนได้ กว่า 200 กิโลกรัม

ใช้เวลาทดลอง 4 ปี

เห็ดโคน หรือเห็ดปลวกชอบขึ้นที่สุดในดินลักษณะร่วนซุย ใต้ร่มไม้โดยเฉพาะต้นเสือหมอบ

ยายมักพาไปทำตอนเด็ก ๆ เพราะใช้วิธีนี้เห็นจะขึ้นมากกว่าเดิมเป็นสองเท่า

คนหาเห็ดมักโลภมาก ขุดมาเสียงทั้งหมด ไม่เหลือไม่แบ่งปันให้ปลวก

เคล็ดลับอย่างง่าย

1. ต้นฝนแรก ๆ ให้ใช้ไฟฟ้าช่วยส่องหลอกล่อแมลงเม่าเข้าไร่เพื่อการผสมพันธุ์และขยายพันธิ์

2. ปลวกที่ให้ผลผลิตเห็ดโคนดอกเหลือง ต้นใหญ่ ชื่อวิทยาศาสตร์ Termite อะไรเนี่ย ตัวโตหน่อย หัวใหญ่สีขาว

3. ปลวกที่ให้เห็ดหัวดำปนเทา หรือเรียกเห็ดข้าวตอก ตัวจะเล็กกว่ามาก หัวเล้ก แดง ๆ

4. ยายเริ่มจากย้ายรังปลวกที่ไปพบตามที่ต่าง ๆ ลองเคาะดูให้ตัวปลวกเผยโฉมว่าใช้แน่ ก็ขุด ยกมาทั้งรังไม่ให้รังแตก ปีแรกต้องไปหารังจากป่า

5. นำมาลงหลุม ลึก 1 ศอก กลบปิดใบไม้คลุมให้เหมือนธรรมชาติ นำกระสอบป่านชุบนำคลุมทับอีกที

6. หลุมควรอยู่ในที่ร่ม ใต้ต้นไม้ใหญ่เล็ก ก็ได้ ที่ไม่อุ่มน้ำ เป็นเนินน้อย ๆ

7. ทำแบบนี้ เริ่ม 10 รัง

8. จดบันทึกไว้ อีก 1 ปีของวันนี้ให้มาเปิดกระสอบยุ่ยออก

9. จะพบฝ้า ฐานใยเห็ดก่อตัวจากรังเดิม บางรังเริ่มมีเห้ดโคนขึ้นเป็นเห็ดนำ 3 - 4 ดอก ห้ามขุดหรือตัดขายเพราะเป็นการสำรวจของปลวกว่าพื้นที่นี้เหมาะแก่การขยายรังหรือไม่ พอเป็นอาหารของตัวอ่อนหรือไม่ ปล่อยให้บานจนโรย หากตัดเสียตอนเป็นเห็ดนำ ปลวกจะย้ายรังหนี ถือว่าที่ตรงนี้ไม่เหมาะสม

10. ปีที่ 2 ณ ที่แห่งเดิมจะพบเห็ดขึ้นมากว่าเดิมถึง 3 เท่า ให้เก็บ/ ขุดเห็ดตูม ที่เริ่มบาน ให้ปล่อยทิ้งไว้ เป็นอาหารของตัวอ่อนปลวก

11. ปีที่ 3 มาที่แหล่งเดิม ปลวกจะเพิ่มจำนวนจาก 1รัง เป็น 2 รัง และมีเห็ดนำขึ้นแปลงที่ 2 ทำเหมือนเดิมละไว้อย่าโลภ เก็บเกี่ยวเฉพาะแปลงที่ 1 และดอกบานบางส่วน

12. หากลองขุดลงไปใต้ดินของเห็ด รังที่สอง จะพบ ขา หรือเส้นใยอาหาร ท่อน้ำเลี้ยงมาจากรังแม่ หามรบกวนทำให้รังแตก หรือ เกิดการเปลี่ยนแปลงทางอุณหภูมิฉับพร้อม เพราะเชื้อเห็ดและรังจะม้าน

13. รังปลวก เมื่อเริ่มสะสมอาหารมามีโพรงอากาศ หากดินแน่นเกินไปปีที่ฝนตกน้อย

เห็ดดันดินขึ้นยากมัก มีหัวเห็ดย่น ๆ ยายใช้วิธีเดิมคือ กระสอบป่านชุบน้ำวางบนเนินรัง

ให้น้ำค่อย ๆ ซึม ห้ามรดน้ำ วิธ๊อื่น เห็ดจะชะงักการเจริญเติบโต หรือด้าน ไม่โตอีก และเน่าในที่สุด

ตอนนี้ที่ไร่ เก็บเห็ดโคน หรือเห็ดปลวกขายไป 1 รุ่นแล้ว เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2551

รอรุ่นสองอีก 15 วันตามวงจร เห็ดโคนมีความสัมพันธ์กับข้างขึ้นและข้างแรม โดยเฉพาะแรม 1 15 ขึ้น 1 14 15 คำ ช่วงออกพรรษา และกฐินของทุกปี และที่ตรงไหนออกวันไหนปีถัดไปก็จะออกวันนั้น เวลาเดิม คลาดเคลื้อนการเจริญเติบโตไม่เกิน 6 =yj;F,'

ในหนึ่งปีออกได้ 3 รุ่น

แต่ถ้าปีในฝนชุก ปีที่มีเดือนแปดสองครั้ง จะออกอีกในเดือนพฤษภาคม เป็น 4 ครั้ง

ยายชื่อสาหร่าย ใช้เวลาทดลองทำมามากมาย และทำต่อเนื่อง 30 กว่าปีจนได้ผลผลิตมาก ตอนนี้ยายเสียแล้ว มีสมบัติคือที่ดินป่าเห็ดโคน และสมุดบันทึกอีกหนึ่งเล่ม

ขอเล่าพอเป็นสังเขปก็แล้วกัน

อุษา

chalurmpon
IP: xxx.149.114.184
เขียนเมื่อ Sun Oct 19 2008 09:07:05 GMT+0700 (ICT)

ถ้าเป็นไปได้ อยากขอเข้าเยี่ยมไร่คุณอุษา เพื่อหาความรู้เสียหน่อย จะได้ไหมครับ

อทัย อันพิมพ์
IP: xxx.28.51.71
เขียนเมื่อ Wed Oct 22 2008 14:03:43 GMT+0700 (ICT)

ขอบคุณมากครับ คุณอุษา ที่ได้เข้ามาแลกเปลี่ยนเรียนรู้

เป็นตัวอย่างที่ดีมากครับ หากสมาชิกเราอยากจะไปร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้

คงจะไม่ขัดข้องนะครับ

ขอบคุณมากครับ

อุทัย

คุณน้ำ
IP: xxx.173.181.228
เขียนเมื่อ Sat Feb 07 2009 22:46:40 GMT+0700 (ICT)

ขอบคุณคุณอุษามากนะคะ ดิชั้นหาข้อมูลการเพาะเห็ดปลวกโดใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านมานานแล้วค่ะ จะลองศึกษาดูตามวิธีนี้นะคะ

คุณน้ำ
IP: xxx.173.181.228
เขียนเมื่อ Sat Feb 07 2009 22:51:09 GMT+0700 (ICT)

เรียน อาจารย์อุทัย ดิชั้นติดตามข้อมูลเรื่องการเพาะเห็ดของอาจารย์มาสักระยะหนึ่งแล้ว เห็นว่าอาจารย์เป็นผู้เชี่ยวชาญ และมักเผยแพร่ข้อมูลแก่ผู้สนใจอยู่เสมอ และตอนนี้ดิชั้นสนใจการเพาะเห็ดปลวกมาก เพราเท่าที่หาข้อมูลทางภาคใต้ยังไม่มีใครทำได้เลย อยากรบกวนให้อาจารย์ให้คำแนะนำด้วยนะคะ

อธิปเกียรติ
IP: xxx.121.20.9
เขียนเมื่อ Tue Jun 16 2009 17:15:22 GMT+0700 (ICT)

ขอบครับ ได้ความรู้เกี่ยวกับเห็ดและวงจรปลวกที่สร้างอาหารให้เห็ดปลวกหรือเห็ดโคน

อธิปเกียรติ
IP: xxx.121.20.9
เขียนเมื่อ Tue Jun 16 2009 17:16:00 GMT+0700 (ICT)

ขอบครับ ได้ความรู้เกี่ยวกับเห็ดและวงจรปลวกที่สร้างอาหารให้เห็ดปลวกหรือเห็ดโคน

สุเทพ ครับ
IP: xxx.175.131.150
เขียนเมื่อ Sat Oct 17 2009 19:46:35 GMT+0700 (ICT)

ขอบคุณมากครับสำหรับความรู้เรื่อง เห็ด ครับ ตอนนี้ผมอายุเเค่18 เองครับอยู่ภาคอีสาน ผมสนใจรื่องเห็ดปลวกมากครับ เพราะพ่อผมบ่นอยู่ตลอดเลยว่าไปเก็บเห็ดปลวก ไม่ทันเขาสักที ผมเลยอยากปลูกเองบ้างครับ ขอบคุณครับ (อยากรู้มากกว่านี้นะครับ)

ยุทธ
IP: xxx.122.26.206
เขียนเมื่อ Wed Oct 21 2009 01:23:44 GMT+0700 (ICT)

อยากรู้วิธีเพาะเห็ดปลวกทำอย่างไรช่วยบอกผมด้วยโทรมาบอกผมด้วยนะครับ081-1373743 yut1461@hotmail.com

คนสตูล
IP: xxx.173.176.33
เขียนเมื่อ Sun Nov 08 2009 14:23:28 GMT+0700 (ICT)

ขอขอบคุณทุกท่านที่ได้ให้ความรู้เรื่องเห็ดปลวกสนใจการเพาะเห็ดมากเคยเห็นเห็ดปลวกเมื่อสมัยเรียนประถมศึกษา ห็ดปลวกขึ้นรอบปลวกก็เคยได้รับประทานตั้งแต่นั้นมาไม่เคยรับประทานเห็ดปลวกอีกเลยปัจจุบันอายุ55ปีแล้วเดี๋ยวนี้สถานที่เคยพบเห็ดไม่ปรากฏให้เห็นอีกเลยโดยไม่ทราบสาเหตุ.ใครทราบบ้างช่วยตอบหน่อยแต่ทราบว่าในหลายที่ในประเทศไทยมีเห็ดปลวกมากเช่นที่กาญจนบุรี กำแพงเพชร ยโสธรใครสามารถหาเห็ดปลวกและนำมาจำหน่ายผมยินดีรับซื้อจะส่งไปรษณีย์ได้ไหม เพราะต้องการรับประทานเห็ดปลวกในธรรมชาติอักสักครั้งติดต่อ 0817675305กิโลละเท่าไหร่ยินดีซื้อครับเพราะติดใจในรสชาดขอขอบคุณครับ

เฉลิมชัย คนอุบลเด้อครับ
IP: xxx.87.24.41
เขียนเมื่อ Mon Mar 29 2010 23:40:08 GMT+0700 (ICT)

คุณอุษาครับ ผมอยากมาเยี่ยมชมศึกษาถึงที่เลยครับ โทรบอกผมด้วยนะครับผมสนใจมากๆ ครับ 083 822 6655

รินรดา
IP: xxx.24.233.183
เขียนเมื่อ Wed May 05 2010 14:48:02 GMT+0700 (ICT)

มันปลูกได้จริงหรอคะ เพราะที่บ้านที่อุบล ไม่ต้องปลูกนะคะ มันเกิดตามสวนมะม่วง เยอะมากค่ะ

จิรเดช
IP: xxx.19.71.146
เขียนเมื่อ Fri May 07 2010 17:53:50 GMT+0700 (ICT)

ชอบทานเห็ดประเภทนี้มากครับ และสนใจจะเพาะจำหน่าย รบกวนอาจารย์แนะนำให้ความรู้ด้วยนะครับ ขอบพระคุณมากครับ Mail-d_dejear@hotmail.com

รุ่งทิวา
IP: xxx.84.194.196
เขียนเมื่อ Thu May 13 2010 07:50:57 GMT+0700 (ICT)

สวัดดีจ้า คือว่า หนูอยากจะปลูกเห้ดโคนมากเลย แล้วจะหาเชื้อเห็ดได้ที่ไหน จะมีเชื้อเห็ดขายมั้ย ช่วยตอบด้วยนะคะ

ชวนจิตย์
IP: xxx.67.207.228
เขียนเมื่อ Wed May 19 2010 19:20:24 GMT+0700 (ICT)

สนใจอยากจะเพาะเห็ดปลวกนี้มากค่ะ และชอบทานมาก อยากให้อาจารย์แนะนำด้วยคะ ถ้าอาจารย์ทำวิจัยสำเร็จ  ขอบคุณมากคะ  089 6956533(

115.67.207.228)
เดชดนัย แก้วใส
IP: xxx.26.216.131
เขียนเมื่อ Thu Aug 05 2010 17:59:02 GMT+0700 (ICT)

จะซื้อเชื้อเห็ดจะซื้ออยู่ที่ไหนบอกทาง เบอร์042474126 อีเมล ap08427228@hotmail.com หรือโพสมา

นายอุทัย อันพิมพ์
เขียนเมื่อ Fri Aug 06 2010 09:39:13 GMT+0700 (ICT)

ไม่ต้องไปซื้อที่ไหนหรอกครับ ง่ายนิดเดียว

อันดับแรกขอให้เรามีป่า หรือต้นไม้พอที่จะเป็นร่มเงาให้กับปลวก พร้อมกับมีใบไม้ที่เป็นอาหารของปลวก

จากนั้นไปหาดอกเห็ดปลวกแก่ๆ โดยอาจจะไปซื้อที่ตลาดก็ได้ จากนั้นนำมาฝังให้ลึกประมาณ 10 ซม.บริเวณใต้ต้นไม้ ก่อนกลบดินให้เอาปุ๋ยคอกประมาณ 1 กำมือกลบ รดดน้ำ กลบด้วยใบไม้ หรือเศษหญ้า ต่อมาปลวกจะมาสร้างรัง และสร้างเห็ดให้เราได้กินต่อไปครับ

ละมุนพรรณ
IP: xxx.148.57.5
เขียนเมื่อ Fri Sep 10 2010 17:29:37 GMT+0700 (ICT)

บ้านผมมีจอมปลวก จะลองทำดู โดยจะฝั้งดอกเห็ดปลวกลงข้าง ผลเป็นอย่างไรจะ update ให้ ครับ

นายอุทัย อันพิมพ์
เขียนเมื่อ Wed Oct 13 2010 11:54:13 GMT+0700 (ICT)

ขอบคุณมากครับ

เอาใจช่วย ขอให้ได้กินดอกในเร็ววัน

อนุพงษ์
IP: xxx.84.215.61
เขียนเมื่อ Tue Feb 15 2011 20:50:07 GMT+0700 (ICT)

อยากทราบลักษณะของเส้นใยของเชื้อเห็ดทางกล้องจุลทรรศน์ว่ามีลักษณะอย่างไร

แล้วทำไมผมสังเกตุว่าเห็ดที่งอกมักจะงอกมาโดยมีการเจริญที่ไกล้เคียงกัน

อนุพงษ์
IP: xxx.84.215.61
เขียนเมื่อ Tue Feb 15 2011 20:53:01 GMT+0700 (ICT)

อยากทราบลักษณะของเส้นใยของเชื้อเห็ดทางกล้องจุลทรรศน์ว่ามีลักษณะอย่างไร

แล้วทำไมผมสังเกตุว่าเห็ดที่งอกมักจะงอกมาโดยมีการเจริญที่ไกล้เคียงกัน

ประถม
IP: xxx.164.174.129
เขียนเมื่อ Wed May 11 2011 20:14:19 GMT+0700 (ICT)

ขอบคุณคุณอุษา จะทดลองดูนะครับ

สุจิตรา
IP: xxx.77.236.24
เขียนเมื่อ Fri Jan 04 2013 11:51:36 GMT+0700 (ICT)

 อาจารย์ค่ะหนูอยากได้ความรู้เกี่ยวกับเห็ดโคนและเส้นใยของเห็ดมากค่ะตอนนี้หนูคลั่งมันมากๆหนูทำวิจัยเกี่ยวกับเรื่องการเพาะเลี้ยงเห็ดโคนในสวนยางพาราอ่ะค่ะ แต่ตอนนี้หนูสามารถเลี้ยงปลวกได้แล้วและมันเกินเชื้อราชนิดหนึ่งขึ้นแล้วหนูและเพื่อนๆอยากทราบว่าราที่พวกเราพบเป็นราที่เกินจากปลวกหรือไม่ค่ะ อาจารย์ช่วยกรุณาช่วยหนูด้วยค่ะ 

 ขอบคุณค่ะ

แบงค์
IP: xxx.29.185.5
เขียนเมื่อ Fri Feb 22 2013 10:47:41 GMT+0700 (ICT)

ขอบคุณ คุณอุทัย อันพิมพ์ และ คุณอุษา มากครับ

นายสมบัติ ถาวร
IP: xxx.51.77.155
เขียนเมื่อ Wed Jul 02 2014 15:17:24 GMT+0700 (ICT)

เมื่อสิบปีก่อนที่ไร่ จะไม่ค่อยมีใครมาเผาไร่ให้หญ้าให้ต้นไม้เล็กๆตาย ผมจึงนำเอาเห็ดโคนดอกใหญ่ๆมากวนใส่น้ำแล้วไปลาดใต้พุ่มไม้ ทำอย่างนี้หลายครั้งหรือหลายปี ก็ไม่เห็นมีเห็ดโคนขึ้น แต่สามสี่ปีหลังนี้ ปรากฎว่ามีเห็ดโคนขึ้นกระจายไปทั่วไร่เป็นจุดๆในพื้นที่ยี่สิบกว่าไร่ตามพุ่มไม้เมื่อมีฝนตกแรงๆไปแล้วห้าหกวัน เมื่อสองปีที่แล้วเกิดมาก จนชาวบ้านสังเกตเห็นแล้วเข้ามาเก็บตอนผมไม่รู้ ปีที่แล้ว ไฟไหม้ไปทั่วไร่ และปีนี้ฝนยังไม่ดีเลย แต่ก็หวังว่าในช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน หากมีฝนส่งท้ายดี อาจจะมีเห็ดโคนกินอย่างปีก่อนๆก็ได้

 อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
 ไม่อนุญาตให้แสดงความเห็น
{{ kv.current_user.preferred_name }} - เพิ่มความเห็นเพิ่มความเห็น
 ใส่รูปหรือไฟล์
 
บันทึกก่อนนี้
บันทึกใหม่กว่า