อัญชัน 3 สี

 เก็บภาพ "อัญชันสีน้ำเงิน สีขาว " ไว้เมื่อเช้า....ที่หน้าบ้านลุงแอ๊บ ตำบลพรานกระต่าย ครับ!!!! 

                         -เอื้องจัน  แดงจัน  อังจัน  หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่า "อัญชัน" มีชื่อภาษาอังกฤษแบบเท่ห์ ๆ ว่า "Butterfly  pea" และ "Shell  creeper"ครับ.....ที่สำคัญมีตั้ง 3 สี...นะครับ....พี่น้อง!!!!! แล้วท่านผู้อ่านหละครับเคยเห็นดอกอัญชันสีอะไรบ้าง???....... เอาเป็นว่าวันนี้ผมขอนำท่านไปรู้จักกับ "อัญชัน 3 สี" พร้อมแล้ว..ตามผมมาได้เลยครับ.....

1.เมื่อเช้าที่กำแพงเพชร "ฝนตก" อากาศเย็น....สบาย....ดี...ขอเก็บภาพระหว่างการเดินทางมาให้ได้ "ชุ่มฉ่ำ" ไปพร้อม ๆ กันครับ...

  1. 2.เช้านี้...ขอออกไปเก็บภาพ "อัญชัน" ที่บ้านของ"ลุงแอ๊บ" ซักหน่อย....พอดีเห็น "อัญชันสีขาว" แปลกตา...ที่หน้าบ้านของลุงแอ๊บไว้นานแล้ว.....วันนี้ก็เลยขอนำกล้องไปเก็บภาพ...หน่อย..นะคร๊าบ!!!!

1."อัญชันสีน้ำเงิน" ใคร ๆ ก็น่าจะเคยเห็นบ่อย ๆ ใช่ไม๊ครับ??? ...แต่

2."อัญชันสีขาว" ที่ขึ้นอยู่หน้าบ้านพุ่มนี้....แปลกตาดี.....จึงขอเก็บภาพมาฝาก....ครับ..ลุงแอ๊บบอกว่าได้พันธุ์มาจากจังหวัดลำปาง..โดยลูกชายของลุงนำมาปลูกไว้นานแล้ว....ใคร ๆ มาเห็นก็บอกว่า "แปลกดี" ครับ!!!!

3."อัญชันสีม่วง" ตามข้อมูลที่ได้มาเขาบอกว่า " เป็นการผสมกันระหว่างสีน้ำเงินกับสีขาว..ครับ....

4.ก่อนกลับ "ลุงแอ๊บ" ช่วยเก็บฝักอัญชัน ให้ด้วย บอกว่าอีกไม่กี่วันนี้แกจะตัดอัญชันพุ่มนี้แล้ว...แต่ไม่ต้องห่วงครับ....ลุงแอ๊บบอกว่า.."หากฝนตกมันก็จะขึ้นมาใหม่" ครับ.....ว่าแต่....ฝักอัญชันที่ได้มา...คงต้องลุ้นกันแล้วหละครับว่า...จะมีสีอะไรบ้าง?????

ใครสนใจเรื่อง "อัญชัน"นอกจากจะสวยงามแล้วแถมมีสรรพคุณทางยาอีก ก็ต้องติดตามต่อได้ที่นี่ครับ http://www.doctor.or.th/node/2359 

สำหรับวันนี้...

                                                            สวัสดีครับ

                                                                                  เพชรน้ำหนึ่ง

                                                                                  02/03/2554

ปล.ขอขอบคุณข้อมูลจาก www.doctor.or.th มา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ...

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

 หมายเลขบันทึก: 429161
 เขียน:  
 ดอกไม้:  ความเห็น: 11  อ่าน: คลิก 
 สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ
 แจ้งลบ
 
 แจ้งลบ
บันทึกก่อนนี้
บันทึกใหม่กว่า

ความเห็น

นงนาท สนธิสุวรรณ
เขียนเมื่อ Wed Mar 02 2011 15:17:03 GMT+0700 (ICT)

*ขอบคุณค่ะ..สวยงามมากทุกสี..

*คุณกานดา แห่ง G2K ให้ฝักดอกอัญชันสีขาวมาแกะเมล็ดเพาะที่บ้าน..บัดนี้ออกดอกสีขาวและมีฝักเพื่อรอการนำเมล็ดลงกระถางเพาะต่อไป..ตั้งใจจะแบ่งปันให้ คุณอุ้มบุญ ตามที่ได้ขอมาด้วย..รอฝักแก่อีกนิดหนึ่งค่ะ..

หนูรี
เขียนเมื่อ Wed Mar 02 2011 19:09:15 GMT+0700 (ICT)

ขอบคุณสาระดีๆกับดอกไม้สมุนไพรน่ะค่ะ

วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--
เขียนเมื่อ Wed Mar 02 2011 19:17:08 GMT+0700 (ICT)

ขอบคุณคุณ"อัญชัญ"หลากสีมีมาฝาก

ไม่รู้จักเพิ่งได้เห็นเป็นขวัญตา

สีน้ำเงินที่พบเห็นตลอดมา

ขาว - ม่วงนั้นหนา เห็นครั้งแรกสวยแปลกตา......

ขอบคุณที่นำมาให้ชม

โสภณ เปียสนิท
เขียนเมื่อ Wed Mar 02 2011 19:22:19 GMT+0700 (ICT)

ดอกอัญชันมีถึงสามสี

ม่วง ขาว น้ำเงิน

เพิ่งจะรู้วันนี้เอง

ใช้เป็นสีผสมอาหารก็ได้ใช้ไหมครับ

เพราะเคยเห็นขนมสีนี้ สีน้ำเงินนะครับ


KRUDALA
เขียนเมื่อ Wed Mar 02 2011 19:51:25 GMT+0700 (ICT)

ตวยมาผ่อดอกอัญชัญ 3 สี  มีแต้ๆตวย

สีม่วงต้องผ่อซ้ำแถมกำ  เพราะเหมือนกับ "หญ้าฆ่าคา" ตี้สมัยก่อนเปิ้นใช้เมล็ด

หว่านในสวนคา ฮิ้อเครือมันหวันจนคาต๋ายไปเลยน่ะ...ดอกสีม่วงๆเหมือนจะอี้เลย

นิ....  แต่ว่าใบบ่เหมือนกั๋น...อันนี้เป๋นอัญชัญแต้ๆเนาะเจ้า

                             

ครู ป.1
เขียนเมื่อ Wed Mar 02 2011 20:09:55 GMT+0700 (ICT)

มักจะเจอแต่สีน้ำเงิน..นะคะ

nana
เขียนเมื่อ Wed Mar 02 2011 21:13:40 GMT+0700 (ICT)

ที่บ้านปลูกอัญชันสีน้ำเงิน  กลีบซ้อน

แต่น้ำเงินอมม่วงเข้มนะคะ  พี่ไปเด็ดมากินวันละดอก 2 ดอก  ถ้าไม่ลืม

เพราะแต่ละวันต้องกินผักสีม่วงด้วย  ก็ได้พึ่งพาอัญชันค่ะ

เดี๋ยวจะลองถ่ายรูปมาเทียบสีดู

บุษยมาศ
เขียนเมื่อ Wed Mar 02 2011 21:14:48 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะ...

  • พี่เคยเห็นแต่ดอกสีม่วง เพิ่งจะเคยเห็นดอกอัญชัญสีขาวนี่แหล่ะค่ะ...
  • ขอบคุณค่ะ...
ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Wed Mar 02 2011 21:36:13 GMT+0700 (ICT)
  • สวยมากๆๆเลย
  • ที่บ้านมีสีน้ำเงินและสีม่วง
  • ขาดสีขาวครับ
เพชรน้ำหนึ่ง
เขียนเมื่อ Thu Mar 03 2011 16:14:04 GMT+0700 (ICT)

-สวัสดีครับ....

1.คุณนงนาท....ครับ...อัญชันสีขาวที่นำมาจากบ้านพี่กานดา...เดี๋ยวจะได้ขยายพันธุ์ต่อไปถึงบ้านคุณอุ้มบุญ แล้วเหรอครับ....จากเชียงใหม่ ไป อีสาน....

2.ศิษย์พี่หนูรี.ครับ..สมุนไพรไทย ๆ มีมากมาย......อัญชัน ก็เป็นอีกชนิดหนึ่ง..ผมชอบนำมาผสมสีขนม....ครับ..

3.คุณวอญ่า....ครับ...อัญชันสีขาว...สีม่วง....ตัวเป็น ๆ ต้องตามาดูที่พรานกระต่ายนะครับ .....ขอบคุณครับ

4.อาจารย์โสภณ ครับ....ใช่แล้วครับใช้ผสมสีอาหาร ที่เห็นเป็นสีน้ำเงินน่าจะเป็นอัญชันสีน้ำเงิน..หากอยากให้เป็นสีม่วง ต้องบีบน้ำมะนาวลงไปนิดหนึ่ง  สีจะกลายเป็นสี "ม่วง" ครับ...

5.ครูดาหลา...ครับ.."หญ้าฆ่าคา" น่าสนใจ๋ ๆ ๆ ครับ ต้องหาผ่อพ่องละ...ครับ....

6.ครู ป.1 ครับ ส่วนใหญ่คนจะเห็นแต่สีน้ำเงินครับ...สีขาว ผมก็เพิ่งเคยเห็น ครับ...

7.คุณนานา ครับ..ต้องกินผักสีม่วงทุกวัน....ดีครับ...เพื่อสุขภาพ....

8.อ.บุษยมาศ ครับ...สีขาว...สวย..แปลกตา ครับ...

9.อ.ขจิต ครับ...ที่บ้านขาดสีขาว....เดี๋ยวส่ง "สีขาว" จากกำแพงเพชร ไปให้นะครับ....

-ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชม"อัญชันสีขาว" ที่บ้าน "ลุงแอ๊บ" นะครับ

-วันนี้.....ตามไปเที่ยวบ้าน "ช่างสมบูรณ์"กับผม....กันดีกว่า ครับ

อรุณี
IP: xxx.25.195.54
เขียนเมื่อ Tue Aug 23 2011 10:05:18 GMT+0700 (ICT)

ต้องการเม็ดดอกอัญชันสีขาวค่ะ อยู่ที่เพชรบูรณ์ ค่ะ เพราะที่บ้านที่แต่สีม่วง

 อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
 ไม่อนุญาตให้แสดงความเห็น
{{ kv.current_user.preferred_name }} - เพิ่มความเห็นเพิ่มความเห็น
 ใส่รูปหรือไฟล์