บทเรียนจากแกงส้ม
เมื่อวานนี้ช่วงบ่าย เป็นเวทีแก้จนที่ หมู่ที่ 6 ตำบลท่าไร่ บ้านของกำนันเล็ก (จรัสศรี ฮั่นตระกูล) คณะคุณอำนวยนำโดย ครูนงเมืองคอน (อ.จำนง หนูนิล) ครูแต้ว (อ.มนัสชนก จันทิภักดิ์) พี่จุรี บันเทิงจิตร (พช.) และที่ขาดไม่ได้คือ พี่นี (อ.สุธาสินี เลขจิตร) คุณอำนวยผู้ทำหน้าที่ประสาน
เวทีครั้งนี้ไว้วิทยากรกระบวนการผู้ช่วยโดยไม่ได้ตั้งใจ เพราะไปถึงบ้านกำนันก็นั่งพักเอาแรง ก็มีพี่สุริยัน (สุริยัน สุดถือ) มารู้ตอนทำเวทีว่าเป็นแกนนำหมู่บ้าน พี่สุริยันมาถึงจอดรถแล้ว ตรงมาที่ผมนั่งอยู่ถามว่าวันนี้เขามาทำอย่างไร ผมบอกว่า มาทำแก้จนของผู้ว่าฯ ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ การออม พี่สุริยัน บอกว่าทำง่ายพี่ทำแล้ว พอดีก็มีเพื่อนของพี่สุริยันเข้ามาขอบุหรี่ จังหวะนั้นทำให้ผมเห็นว่าพี่สุริยัน ได้ทำแล้วจริงๆ พี่สุริยันล้วงเอา ยาเส้นกับใบจากส่งให้เพื่อน แกบอกว่ายุคประหยัดเก็บเงินไว้บ้าง เพื่อนบอกว่าเห็นมีบุหรี่ในกระเป๋าสองมวน พี่สุริยันบอกว่าซื้อวันละ 5 มวน หมดแล้วก็สูบใบจาก อีกหลายอย่างตามแนวทางประหยัด ของพี่สุริยันที่เล่าให้ผมฟัง อีกอย่างหนึ่งคือเรื่องของงานพี่สุริยันบอกว่า “ทำทุกงานแม้จะเป็นงานเล็ก น้อยก็เป็นเงินได้ อย่าเลือกงาน” พอเข้าสู่เวทีผมเลยถือโอกาสให้พี่สุริยันเป็นผู้ช่วยวิทยากรมาเล่า วิธีการแก้จนของพี่เค้าซะเลย
อีกเรื่องหนึ่งในการทำเวทีวันนี้ที่ผมติดใจคือเรียนรู้การ แก้จนจากหม้อแกงส้ม ของท่านกำนันเล็ก (จรัสศรี ฮั่นตระกูล) ท่านได้เริ่มต้นเวทีด้วยคำถามที่ว่า ในแกงส้มหนึ่งหม้อตอนนี้ มีสิ่งใดบ้างที่เราไม่ต้องซื้อจากตลาด หลายคนบอกว่าไม่มี แม้แต่น้ำยังต้องซื้อ กำนันเล่าว่าในสมัยก่อนเท่าที่จำได้ คนในตำบลท่าไร่แกงส้มหนึ่งหม้อโดยที่แทบจะไม่ต้องซื้อของ จากตลาดยกเว้นเกลือ แต่ตอนนี้ไม่มีแล้ว กำนันเล็กบอกว่าเมื่อก่อน ชาวบ้านปลูกพืชผักไว้ทานเอง ขมิ้น ดีปลี(พริก) ตะไคร้ สาระพัดอย่าง มีบ่อเลี้ยงปลาข้างบ้าน แหล่งอาหารจากธรรมชาติคือทะเล ทุกอย่างไม่ต้องซื้อหามาได้ทั้งนั้น แต่ตอนนี้ด้วยอะไรหลายอย่างทำให้ วิถีชีวิตแบบนั้นค่อย ๆ หมดไป ผมคิดในใจว่าการแก้จนในเรื่อง ของการลดรายจ่ายของหมู่ที่ 6 ท่าไร่ น่าจะเริ่มที่การทำแกงส้มแก้จน
สุดท้ายเรื่องเล่าในเวทีย่อยก็ออกมาอย่างนั้นจริงๆ ทุกกลุ่มผลออกมาคล้ายกันแต่ลีลาการนำเสนอของแต่ละกลุ่มนั้น สุดยอด (เสียดายไม่ได้ถ่ายวีดีโอไว้) สรุปเป้าหมายคือ การอยู่แบบพอเพียง ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก ใช้ทุกอย่างที่ทำเองได้ ทำอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ลดละเลิก อบายมุข และทุกกลุ่มที่ออกมานำเสนอบอกว่าที่เขียน และเล่าไปแล้ววันนี้กลับไปแล้วจะ ททท ให้หมดเลย คณะบอกว่าทีละอย่างก็ได้ถ้าหากว่าทำไม่ทัน
เล่าวันนี้คงไม่สายนะครับ…. เมื่อวานทำ 2 เวที และมีภาระกิจต่อในช่วงบ่าย เลยไม่ได้ เขียนเล่าแบบ ททท
ความเห็น (4)
ภีม ภคเมธาวี
ผมคิดว่าทีมกศน.หรือหน่วยงานอื่นๆน่าจะมีคนเก่งอยู่มาก(คุณชาญวิทย์ก็คนหนึ่งละ)แต่เราอาจจะไม่มีโอกาสสื่อสารกัน การเขียนBlogเป็นช่องทางหนึ่ง ซึ่งเราทำได้ต่ำกว่าเป้า(เท่าที่ผมรู้)
การจัดF2Fในเวทีอำเภอก็เป็นอีกช่องทางหนึ่ง
อาจารย์น่าจะจัดเวทีเรียนรู้ให้ทีมคุณอำนวยตำบลในอำเภอเมืองนะครับ
