สมาชิก
แลกเปลี่ยน

ตำลึง - ขจัดคราบไขมัน

ตำลึง - ขจัดคราบไขมัน    เมื่อปลายเดือนที่แล้วเด็กๆ ที่เลือกเรียนโครงงานเกษตรเขานำเสนอผลงานกัน  มีกลุ่มหนึ่งนำเสนอตำลึงน้ำยาขจัดคราบไขมัน  หลายคนอาจเคยรู้และทดลองใช้กันบ้างแล้ว  วันนี้ครูพรรณา เพิ่งทำการทดลอง  ต้องขอชื่นชมนักเรียนจากโรงเรียนตากพิทยาคม  ที่นำเสนอโครงงานนี้( ค้นจากอินเทอร์เน็ท ) นี้ไว้....แล้วนักเรียนจากบางลี่วิทยานำมาเผยแพร่...

          เริ่มต้นด้วยการเด็ดใบตำลึงแก่ๆ สักกำมือแน่นๆ  แล้วนำมาปั่นหรือตำให้ละเอียดแล้วก็ผสมน้ำนิดหน่อย(อิอิ ไม่มีการชั่งตวงวัดนะคะ )แล้วก็เทราดบริเวณที่เปื้อนทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมงแล้วก็ใช้ผ้าหรือฟองน้ำเช็ดออก  บริเวณที่เป็นคราบไหม้แห้งกรังก็ใช้แปรงสีฟันถูเบาๆ ก็ออก  ที่น่าสนใจก็คือ มันมหัศจรรย์มาก  เพราะ ไม่เหนื่อยอย่างที่คิดและเคยทำ เหมือนเมี่อคราวใช้น้ำยาขจัดคราบ และผงซักฟอกเลย   แถมประหยัดน้ำด้วยเพราะไม่ต้องซักผ้าขี้ริ้วหลายครั้ง  แถมอีกหนึ่งคือปลอดภัยจากสารพิษ  และแถมแล้วแถมอีกคือไม่เปลืองเงิน

มาดูกันค่ะ  เริ่มที่เตาแก๊สครูพรรณา  อิอิ หนึ่งปีล้าง ๒ ครั้งเอง  เมื่อก่อนใช้น้ำยาขจัดคราบ แต่ไม่ชอบ  ต่อมาก็ผงซักฟอกชนิดซักมือ  รายการนี้เปลืองน้ำที่ซักผ้าขี้ริ้วเพราะซักกว่าจะหมดฟอง  ต่อมาก็น้ำยาล้างจานผสมน้ำมะขามเปียกก็ยุ่งยากดีเหมือนกัน   แต่คราวนี้สบายค่ะตำลึงเปล่าๆ ตำหรือปั่นให้ละเอียดแล้วเทราดอย่างนี้เลยค่ะ  ทิ้งไว้ไม่ถึง ๓๐  นาที ใช้ผ้าขี้ริ้ว(ไม่เรียกอุจจาระริ้วนะคะ )เช็ดออกแบบสบายๆ ไม่ต้องออกแรงมากมาย

 

เห็นไหมคะ  สะอาดแวววาวเหมือนกัน

 

 

 

      น้ำตำลึงยังเหลืออีกลองฝาเตาดูซิ  อิอิ ตั้งแต่ซื้อมายังไม่เคยทำความสะอาดเลย  แค่ยี่สิบปีเอง๕๕๕๕๕๕๕๕๕๕   เห็นไหมคะภาพพื้นฐาน  นำน้ำตำลึงป้ายๆ ราดๆ ทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมง  คราวนี้ต้องออกแรงหน่อยนะคะใช้ฝอยสีเขียวค่อยๆ ถูๆ เช็ดๆ  ๔ - ๕ ปี้ด แล้วก็ผ้าขี้ริ้วชุบน้ำสะอาดบิดให้แห้งหมาดๆ เช็ดคราบสกปรกออก  ก็ได้อย่างภาพเล็กที ๑  ยังมีเหลืออีกหน่อยก็ จัดการอีกครั้งตามวิธีเดิม  คราวนี้ก็ได้อย่างภาพเล็กที่ ๒

 

     เป็นไงคะ  สะอาดขึ้นแล้ว  แต่เสียใจค่ะน้ำตำลึงหมดแล้ว  เอาแค่นี้เถอะนะเตาแก๊สจ๋า   ทั้งหมดใช้เวลาไม่ถึง ๒ ชั่วโมง

 

ขอขอบคุณนักเรียนโรงเรียนตากพิทยาคมและโรงเรียนบางลี่วิทยา ที่นำเสนอผลงานนี้ค่ะ  น้องนักเรียนเขาทำเป็นครีมมาขายในงานกระปุกละ ๒๐  บาท น่าสนใจผลิตเป็นอาชีพ

 

Current Database : Science Project Database (Total 1932 Bib) เปลี่ยนเป็นภาษา ไทย
ELIB Web Gateway BPS Library Online
   Card Screen
Browse Search Keyword Search Expert Search Card Screen MARC Screen Copy Menu HELP

 Call Number 

 คง 2542 ป067

 School 

 โรงเรียนตากพิทยาคม อำเภอเมือง ตาก 2542

 Certificate 

 ม.ปลาย ชนะการประกวดรางวัลที่ 2 ทั่วไป ภาคเหนือตอนล่าง Same author(5)

 Title 

 น้ำยาขจัดคราบไขมันจากใบตำลึง

 Physical 

 33 หน้า ภาพประกอบ

 Abstract 

 โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเอนไซม์ในส่วนต่างๆ ของตำลึง คือ ส่วนใบ ลำต้นและผล มาใช้ประโยชน์ในการกำจัดคราบไขมัน วิธีการทดลองแบ่งเป็น 4 ตอน ตอนที่ 1 ทำการทดสอบเอนไซม์จากส่วนต่างๆ ของตำลึงคือ ส่วนใบ ลำต้น และผล วีธีการทดสอบคือ นำส่วนต่างๆ มาบดให้ละเอียด แล้วกรองเอาสารละลาย นำแต่สารละลายแต่ละส่วนมาทำปฏิกิริยากับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ตรวจสอบการเกิดฟองก๊าซที่เกิดขึ้นแล้ววัดความสูงของฟองก๊าซ ผลการทดสอบพบว่า ส่วนใบของตำลึงมีเอนไซม์มากที่สุดและมีค่า pH 7.5 เป็นกลาง ตอนที่ 2 ทดสอบหาอัตราส่วนที่เหมาะสมในการใช้สารละลายใบตำลึงย่อยสลายน้ำมัน ทำการทดลองโดยใช้น้ำมันประกอบอาหารชนิดต่างๆ หยดลงบนกระดาษ แล้วหยดสารละลายใบตำลึงลงไปจนกว่าไม่เห็นคราบน้ำมัน ผลการทดลองพบว่า น้ำมันถั่วเหลืองถูกกำจัดด้วยเอนไซม์ใบตำลึงได้มากที่สุด รองลงมาคือน้ำมันปาล์ม น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันรำข้าว และน้ำมันหมูตามลำดับ ตอนที่ 3 ทดลองหาอัตราส่วนสารละลายใบตำลึงกับน้ำมะกรูดที่เหมาะสมในการขจัดคราบไขมัน โดยทำการวัดค่า PH ของสารละลายใบตำลึงและสารละลายน้ำมะกรูด แล้วปรับค่า PH ของทั้งสองให้เท่ากัน ทดสอบหาอัตราส่วนที่เหมาะสม ผลการทดลองพบว่า อัตราส่วนที่เหมาะสมของน้ำมะกรูด : น้ำ คือ 1 : 5 cc ซึ่งเหมาะสมที่สุดในการนำมาผสมกับสารละลายใบตำลึงเพื่อขจัดคราบไขมัน ตอนที่ 4 เปรียบเทียบประสิทธิภาพการขจัดไขมันจากผลิตภัณฑ์ขจัดคราบไขมันของตำลึงและน้ำมะกรูดกับน้ำยาขจัดคราบน้ำมันที่ขายในท้องตลาด โดยทดสอบหยดน้ำมันบนกระเบื้องที่สกปรก แล้วนำสารละลายตำลึง, น้ำผลมะกรูดและน้ำยาขจัดคราบหยดลงบนน้ำมันบนกระเบื้องแล้วเช็ดเพื่อทดสอบประสิทธิภาพ ผลการทดลองพบว่า น้ำยาขจัดครบไขมันจากใบตำลึง สามารถขจัดน้ำมันได้โดยมีอัตราส่วนน้ำมันพืช 1 หยด ต่อน้ำยาขจัดคราบไขมันจากใบตำลึง 16 หยด ขึ้นไป ตอนที่ 5 ศึกษาอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ โดยนำมาหยดไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ สังเกตทุกวันจนไม่เกิดฟองก๊าซ พบว่าอายุของผลิตภัณฑ์ใช้งานได้ 5 วัน เพราะวันที่ 6 เริ่มมีกลิ่นเหม็นเน่า ตอนที่ 6 ศึกษาความพึงพอใจของผู้ทดลองใช้ พบว่าผู้ใช้มีความพึงพอใจในระดับดีที่สุด

 

 

                                          เรามาปลูกตำลึงกันเถอะ

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

บันทึกก่อนนี้
บันทึกใหม่กว่า
· คำสำคัญ: โรงเรียนบางลี่วิทยา โรงเรียนตากพิทยาคม ภูมิปัญญาไทย - ตำลึง ตำลึง - สารละลายไขมัน ตำลึงขจัดคราบมันฝังแน่น ตำลึงล้างเตาแก๊ส 
· หมายเลขบันทึก: 339728 · เขียน:  
· ดอกไม้:
1
 · ความเห็น:
25
 · อ่าน: แสดง
· สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน
แจ้งลบ
แจ้งลบ
Boo
เขียนเมื่อ Wed Feb 24 2010 21:38:52 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะครูพี่พรรณา

สุดยอดแนวคิด ภูมิปัญญา เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

 

นาง พรรณา ผิวเผือก
เขียนเมื่อ Wed Feb 24 2010 21:43:43 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะคุณครู P poo

* คราวนี้ก็ใชทำความสะอากได้สะดวกขึ้นค่ะ

* คิดว่าน่าจะลดไขมันส่วนเกินในคนได้ไหมนะ....ไปกันหย่ายยยแล้ว

* เด็กสอบกันหรือยัง  ครูปูคงยุ่งมากรักษาสุขภาพด้วยค่ะ

* สุขกายสุขใจนะคะ

คิม นพวรรณ
เขียนเมื่อ Wed Feb 24 2010 21:51:58 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะ

  • มาเยี่ยม  ขอขอบคุณกับคำแนะนำค่ะ
  • ขอเชิญชวนไปอวยพรวันเกิดคุณแดงค่ะ
  • http://gotoknow.org/blog/krukim/339549
Boo
เขียนเมื่อ Wed Feb 24 2010 21:59:55 GMT+0700 (ICT)

ไว้จะเอาไปลองบอกอี๋ที่บ้านค่ะ จะได้ลองช่วยกันขัดดู

ครูพี่พรรณาค่ะ น้องปูไม่ได้เป็นครูค่ะ พี่ครูปูโน่นค่ะยุ่งสุดๆ

ช่วงนี้ปูเพลาลง บ้างแล้วค่ะ  เดือนหน้าเริ่มต้นวุ่นอีกต่อ ;)

ฝันดีนะคะพี่ครู  ...  รักษาสุขภาพเช่นกันค่ะ

นีนานันท์
เขียนเมื่อ Wed Feb 24 2010 22:19:14 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะ พี่อาจารย์ นาง พรรณา ผิวเผือก (ไม่มีชื่อกลาง)  

น่าสนใจมากเลย..  นักเรียนเก่งมาก..  ชื่นชมค่ะ..   ขอบคุณพี่อาจารย์ที่เล่าเรื่องที่ดีๆ น่าสนใจ เสมอๆ ค่ะ..  มีความสุขมากๆ เสมอนะคะ..                    

วันเพ็ญ / Wanpen
เขียนเมื่อ Wed Feb 24 2010 22:25:15 GMT+0700 (ICT)

เยี่ยมจริงๆค่ะ ตำลึง และผู้นำมาเผยแพร่

ไทบ้านผำ
เขียนเมื่อ Thu Feb 25 2010 03:13:36 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีครับ คุณครู พรรณา ผิวเผือก (ไม่มีชื่อกลาง)
ขอชื่นชมเจ้าของผลงานขั้นดีเยี่ยม และการเผยแพร่ผลงานเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ต่อไป ขอบพระคุณด้วยความระลึกถึงเช่นกันครับ

เกษตร(อยู่)จังหวัด
เขียนเมื่อ Thu Feb 25 2010 09:27:32 GMT+0700 (ICT)
  • ยังเหลือเตาแก๊สที่โรงเรียน ที่บ้านพักครู...ที่ตลาด ที่อำเภอ ฯลฯ 555
เพชรน้ำหนึ่ง
เขียนเมื่อ Thu Feb 25 2010 19:41:27 GMT+0700 (ICT)

-สวัสดีครับ

-แวะมาดูเรื่องราวของตำลึง ดี มีประโยชน์จริง ๆ ครับ

-เพิ่งจะรู้ว่า "ตำลึง" ขจัดคราบไขมันได้

-ต่อไปคงจะมีน้ำยาขจัดคราบไขมันกลิ่น/สีตำลึง นะครับ

บุษรา
เขียนเมื่อ Thu Feb 25 2010 20:20:17 GMT+0700 (ICT)
  • สวัสดีค่ะ
  • แวะมาเยี่ยมค่ะ และมาเป็นกำลังใจด้วยช่อดอกกุหลาบสวย ๆ ค่ะ

หยั่งราก ฝากใบ
เขียนเมื่อ Fri Feb 26 2010 12:42:02 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะอ.พรรณา

ขอบคุณบันทึกดี ๆ นี้ค่ะ

คนไม่มีรากชอบทานผักตำลึงมาก ๆ ค่ะ

บ้านพี่สาวที่นครปฐมจะมีตำลึงมากมาย ไม่ต้องปลูกเลยค่ะ ขึ้นเองเต็มไปหมดเลย

ตำลึงมีประโยชน์จริง ๆ ขอบคุณค่ะ

(^___^)

นาง นงนาท สนธิสุวรรณ
เขียนเมื่อ Tue Mar 02 2010 20:15:44 GMT+0700 (ICT)
ขจิต ฝอยทอง
เขียนเมื่อ Wed Mar 03 2010 01:23:21 GMT+0700 (ICT)
  • น่าสนใจมากเลยพี่
  • ที่บ้านไร่มีเต็มเลย
  • ขอไปลองก่อนนะครับ
แสงแห่งความดี...
เขียนเมื่อ Wed Mar 03 2010 16:16:48 GMT+0700 (ICT)

สวัสดี ครับ อ.พรรณา

ตำลึงมีประโยชน์รอบตัว จริง ๆ เลย นะครับ

เป็นความรู้ใหม่ ที่ไม่เคยทราบที่ไหนมาก่อน

ขอบพระคุณมาก นะครับ

ด้วยความระลึกถึง ครับ

นาง พรรณา ผิวเผือก
เขียนเมื่อ Thu Mar 04 2010 21:06:54 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะคุณ

poo ครูคิม นีนานันท์ วันเพ็ญ ไทบ้านผำ เกษตร(อยู่)จังหวัด เพชรน้ำหนึ่ง 

บุษรา  คนไม่มีราก  นาง นงนาท สนธิสุวรรณ ขจิต ฝอยทอง  แสงแห่งความดี

* ตำลึงดีมีประโยชน์จริงๆ ค่ะ นอกจ่ากเป็นอาหารแล้วยังเป็นยาถอนพิษแก้แมลงสัตว์กัดต่อย ( เออ! แล้วทำไมต้องแมลงสัตว์ด้วยนะ แมลงก็เป็นสัตว์นิ ๕๕๕ คงหมายถึงสัตว์ที่ไม่ใช่แมลง เช่น ตะขาบ ) ครูพรรณา  เคยถูกตะขาบต่อย(กัด) แต่ข้างบ้านไม่มีพืชชนิดอื่นๆ เลยใช้ตำลึงโขลกละเอียดผสมเหล้าขาวปิดที่ปากแผล ช่วยได้เชียวหละค่ะ

* ส่วนขจัดคราบมันครูพรรณาก็เพิ่งทราบจึงจัดการทดลองดู อ๊ะ! งานนี้ใช้ได้ ปิดภาคเรียนนี้ก็จะทดลองกับคราบดำๆ ของกะทะสักใบ อิอิ ถ้าได้ผลงานนี้คุณยาย(แม่ของครูพรรณา) ตกงานแหมๆ(แหง๋ๆ) แม่เป็นคนชอบกะทะขาวๆ ถ้าเจอบ้านใครดำเมื่อไรเป็นขัดอยู่นั่นแหละ อิอิ ลูกสาวไม่มีใครติดแม่สักคนเลย....อ้าวขายแม่ซะแล้ว.....ได้ผลอย่างไรก็จะรายงานให้คุณๆ แม่ศรีเรือนทั้งหลายได้ผ่อนแรงกันละ

* ครูพรรณา ติดใจตำลึงนะคะ เพราะใช้แล้วผ้าขี้ริ้วก็ไม่ต้องทิ้ง สีเขียวก็ไม่ติดผ้าด้วยหละ  ...ใครทดลองได้ผลอย่างไรบอกเล่ากันบ้างนะคะ..เผื่อจะได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ปลอดภัย

* ขอขอบคุณทุกท่าน  สุขกายสุขใจนะคะ

เบดูอิน
เขียนเมื่อ Thu Mar 04 2010 22:10:43 GMT+0700 (ICT)

เด็กดีเป็นศรีแก่ชาติ เด็กฉลาดชาติเจริญ

นาง พรรณา ผิวเผือก
เขียนเมื่อ Thu Mar 04 2010 22:33:46 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะคุณPเบดูอิน

* เด็กดีในวันนี้ ต้องเป็นผู้ใหญ่ที่ดีในวันหน้า...ผู้ใหญ่ คิดและทำดีประชาชีสุขใจ

* สุขกายสุขใจนะคะ

นายประจักษ์ ปานอินทร์
เขียนเมื่อ Fri Mar 05 2010 12:07:58 GMT+0700 (ICT)

ตามดูครูดี มีการพัฒนาไม่ยอมหยุด ชื่นชม

นาง พรรณา ผิวเผือก
เขียนเมื่อ Sat Mar 06 2010 21:09:32 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะท่านผอ. Pนายประจักษ์ ปานอินทร์

* ขอบพระคุณที่นำกำลังใจมาฝากทุกครั้ง

* น้องม่อนน่ารักมากน่าชื่นใจ

* ขอให้หลานและคุณตาคุณยายสุขกายสุขใจนะคะ

krutoiting
เขียนเมื่อ Sat Mar 20 2010 13:40:22 GMT+0700 (ICT)

ตามกลิ่นตำลึงมาค่ะ

2 วันก่อนขุดตอมันใส่ในกระป่องสีเจาะรูระบายน้ำเรียบร้อยไป 2 ตอแล้ว

และมันกำลังแตกใบอ่อน ตั้งใจให้เลื้อยให้เต็มบ้าน ลูกสาวชอบรับประทานตำลึง

ผัดหนำเนี๊ยบค่ะ

เคยอามาขยี้ทาผิวเมื่อโดนหนอนมีขนหล่นใส่

แล้วแพ้คันมากหันไปเห็นใบตำลึงก็เอามาขยี้

จนมีน้ำเขียวๆออกมาก็ทาที่บริเวณที่คัน

ได้ผลดีค่ะ ขอบคุณที่มาบอกประโยชน์ของตำลึง

เพิ่งทราบว่ามีฤทธิ์สามารถขจัดคราบไขมัน

แหมเสียดายใบแก่ เพิ่งทิ้งไป

นาง พรรณา ผิวเผือก
เขียนเมื่อ Sat Mar 20 2010 22:42:54 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะคุณPkrutoiting

* พี่ต้อยไปเที่ยวฮอดมาฮอดละเน้าะ

* ขอบคุณที่ช่วยเติมเต็มสรรพคุณของตำลึงค่ะ

* พี่ต้อยหนูสังเกตเห็นว่าตำลึงที่ขึ้นจากเมล็ดจะโตเร็ว แข็งแรง และให้ยอดมากกว่ากิ่งค่ะ ...สงสัยในหลุมเดียวกันจะมีหลายเมล็ด

* สุขกายสุขใจนะคะ

หยั่งราก ฝากใบ
เขียนเมื่อ Wed May 12 2010 23:18:18 GMT+0700 (ICT)

สวัสดีค่ะอ.พรรณา

แวะมาส่งข่าวการทดลองใช้น้ำตำลึง ทำความสะอาดเครื่องครัวค่ะ

พี่สาวทดลองแล้ว ได้ผลดีมาก ๆ แทบไม่ต้องลงแรงขัดหม้อ กะทะที่ดำ ๆ เลย

คราวหน้า พอได้ตำลึงมาส่วนหนึ่งก็แกงจืด อีกส่วนก็ลงเครื่องปั่นได้น้ำมาทำความสะอาดเครื่องครัวได้ง่าย ๆ สบาย ๆ ค่ะ

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

(^___^)

IP: xxx.172.240.94
เขียนเมื่อ Fri Dec 03 2010 10:39:14 GMT+0700 (ICT)

อยากรู้จริงอ่ะค่ะ

ว่าในตำลึงมีเอนไซม์ด้วยหรอค่ะ

อยากรู้อ่ะ

เราลองนำไปทำตามดันมีคำว่าเอนไซม์ในตำลึงเลยโดนครูด่าอ่ะ

ช่วยบอกหน่อยดิค่ะ

แสงแห่งความดี...
เขียนเมื่อ Wed Feb 15 2012 19:04:39 GMT+0700 (ICT)

ขอบคุณความรู้ที่ครูเขียนไว้นะครับ

จะลองทำดูครับ

มะพร้าว
IP: xxx.207.11.4
เขียนเมื่อ Sun Dec 01 2013 08:31:05 GMT+0700 (ICT)

แมวมันตกน้ำมันคะจะทำยังไง

อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
ไม่อนุญาตให้แสดงความเห็น
{{ kv.current_user.preferred_name }} - เพิ่มความเห็นเพิ่มความเห็น
ใส่รูปหรือไฟล์