ล้างพิษ ไม่เปลืองชีวิต

คุณอาของผู้เขียนเป็นคนรักสุขภาพ อาหารเช้าของท่านส่วนใหญ่เป็นกล้วยน้ำว้า 1-2 ผล น้ำส้มคั้นดื่มเกือบจะทันที 1 แก้ว และดื่มน้ำตาม ผู้เขียนคิดในใจว่า ไม่ทราบอยู่ได้อย่างไร กินน้อยเหลือเกิน

• ทว่า... ท่านก็อยู่ของท่านมาได้อย่างดี(อายุยืน) ทุกวันนี้ท่านอายุเกิน 75 ปีแล้วยังแข็งแรงอยู่ ผู้เขียนตั้งความปรารถนา ขอให้ท่านอายุยืน เพราะเป็นคนที่ทำประโยชน์สาธารณะมาก

ท่านเป็นเจ้าภาพเผยแพร่คำบรรยายพระไตรปิฎกทางวิทยุหลายแห่ง เป็นเจ้าภาพบูรณะและสร้างพระมหาธาตุเจดีย์หลายแห่ง

• พระมหาธาตุเจดีย์วัดสวนดอก เชียงใหม่ที่ซ่อมแซม ทาสี ปิดทองจังโกะแบบล้านนาใหม่มากว่า 3 ปี นี่ท่านก็เป็นเจ้าภาพใหญ่ บัดนี้บูรณะเสร็จแล้ว กำหนดพิธีสงฆ์สมโภชในวันเสาร์ที่ 6 พฤษภาคม 2549

ผู้เขียนยังจำคำของท่านได้ ท่านสอนผู้เขียน(สอนหมอเสียด้วย)ว่า อย่าใช้ชีวิตเปลือง ปีนี้ท่านแนะนำผู้เขียนว่า ให้ขี่จักรยานช้าหน่อย เดี๋ยวจะหกล้ม

• วันนี้ผู้เขียนขอนำข่าวดีเรื่องการล้างพิษจากวารสารสรรสาระมาฝาก การล้างพิษนี้ท่านทำได้เองที่บ้าน ไม่ต้องไปเสียสตางค์เข้าคอร์ส หรือทัวร์ครั้งละหลายหมื่นบาท

หลักการล้างพิษง่ายๆ ที่บ้าน สะดวก ปลอดภัย และไม่เปลืองทั้งชีวิต และทรัพย์สินมีดังต่อไปนี้ครับ...

• ไม่นำสารพิษใหม่เข้า:
  หลักการล้างพิษขั้นแรกสุดได้แก่ การไม่นำสารพิษใหม่เข้าไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรเลิกดื่มแอลกอฮอล์(เหล้า เบียร์ ไวน์...) เลิกบุหรี่ ยาบ้า ยาอีอะไรทำนองนี้ เรื่องบุหรี่นี่สำคัญมาก เพราะเป็นสารก่อมะเร็งอย่างแรง ไม่ควรสูบเอง และไม่สูดควันที่คนอื่นสูบเข้าไป เช่น ไม่ควรเข้าไปในห้องปรับอากาศที่มีการสูบบุหรี่ ฯลฯ
  
• เลือกผักไร้สาร:
  ถ้าเป็นไปได้... ควรเลือกผัก ผลไม้ชนิดปลูกโดยไม่ใช้สารเคมี ดีที่สุดคือปลูกเอง หรืออย่างน้อยล้างให้สะอาด แช่ผักในน้ำสะอาด หยดน้ำยาล้างจานไปเล็กน้อย (2-3 หยด) เติมน้ำส้มสายชู 2-3 ช้อนโต๊ะ เขย่าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ล้างออกด้วยน้ำสะอาดหลายๆ ครั้ง
  
• หวานน้อยๆ หน่อย:
  อาหารพลังงานสูง โดยเฉพาะน้ำตาล น้ำหวาน เครื่องดื่มเติมน้ำตาลนี่... ถ้ากินเข้าไปมากเกินจะมีส่วนทำให้ร่างกายต้องทำงานหนักมากเกิน ตั้งแต่ย่อย แปรรูป(ส่วนน้อยเก็บในรูปแป้ง ส่วนใหญ่สะสมเป็นไขมัน) เมื่อร่างกายทำงานแบบไร้สาระมากๆ จะเกิดของเสียมาก เปลืองชีวิตครับ
  
• หลีกเลี่ยงอาหารปรุงสำเร็จ:
  อาหารปรุงสำเร็จมักจะมีไขมันสูง โดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว ไขมันแปรรูป หรือไขมันทรานส์ ซึ่งเกิดจากการทอดซ้ำ ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง หรือขบวนการเติมไฮโดรเจนให้น้ำมันขุ่นข้น ละลายน้ำได้ดีขึ้น เช่น ครีมเทียม(มีมากในเบเกอรี่ ไอสกรีม คอฟฟี่เมต) ฯลฯ กินอาหารทำเองให้มากขึ้น อย่างน้อยวันละ 1 มื้อ
  
• ไม่เผาขยะ:
  การเผาขยะที่บ้านทำให้เกิดมลภาวะ และสารก่อมะเร็ง ควรแยกขยะ ขยะที่ย่อยสลายได้นำไปทำปุ๋ยหมัก ขยะที่นำไปใช้ใหม่ได้ เช่น ขวดพลาสติก ฯลฯ เก็บแยกไว้ แจกจ่ายให้คนเก็บของไปขาย ได้บุญด้วย ช่วยชาติด้วย
  
• เดินเร็วๆ:
  อาจารย์ นพ.รูท แม็กเฟอร์สัน ผู้อำนวยการคลินิกโรคไขมัน สถาบันหัวใจ มหาวิทยาลัยออตตาวากล่าวว่า การออกกำลังกาย เช่น เดินเร็ววันละ 30 นาที หรืออย่างน้อยสัปดาห์ละ 5 ครั้ง ฯลฯ ช่วยกระตุ้นการสร้างไลโปโปรตีนไลเปส เอนไซม์นี้ช่วยสลายไขมันไตรกลีเซอไรด์ ทำให้หลอดเลือดสะอาดขึ้น นอกจากนั้นการออกกำลังกายยังช่วยลดไขมันส่วนเกินได้ด้วย
  
• ออกกำลัง+ข้าวกล้อง:
  HDL เป็นไขมันในเลือดชนิดดี ทำหน้าที่คล้ายรถเก็บ-กวาดขยะในเส้นเลือด ช่วยให้หลอดเลือดสะอาด การออกกำลังกาย และกินไนอะซีนให้เพียงพอมีส่วนช่วยเพิ่ม HDL อาหารที่มีไนอะซีนสูงได้แก่ ธัญพืชไม่ขัดขาว เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังสีรำ(โฮลวีต)หรือขนมปังไม่ขัดสี
  
• ส้ม:
  ส้มมีเส้นใยชนิดละลายน้ำ ช่วยดูดซับโคเลสเตอรอล มีวิตะมินซี และโฟเลต โฟเลตเป็นวิตะมินที่ช่วยกำจัดสารโฮโมซิสเทอีน ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อผนังเส้นเลือดออกไป
  
• ปลาทะเล:
  น้ำมันที่มีอยู่ในปลาทะเล เช่น แซลมอน ฯลฯ เป็นน้ำมันชนิดดีพิเศษ ช่วยลดไขมันไตรกลีเซอไรด์ ช่วยให้เส้นเลือดสะอาด
  
• หายใจช้าๆ ลึกๆ:
  หายใจช้าๆ ลึกๆ ช่วยล้างพิษจากความเครียด และช่วยให้การไหลเวียนของน้ำเหลืองดีขึ้น
  
• กระโดดเชือก:
  อาจารย์กิตเทิลแมนแนะนำให้ออกกำลังหนักหน่อย เช่น กระโดดเชือก ฯลฯ เพื่อกระตุ้นการไหลเวียนของน้ำเหลือง วิธีนี้อาจจะไม่เหมาะกับคนสูงอายุ ผู้เขียนแนะนำให้เดินเร็วแทน การออกกำลังกายมีส่วนช่วยให้ลำไส้บีบตัวสม่ำเสมอขึ้น ถ่ายง่ายขึ้น ช่วยล้างพิษภัยออกจากลำไส้ได้ทุกวัน
  
• ควบคุมน้ำหนัก:
  ตับทำงานหนักมาก ฟอกเลือดหนักถึงชั่วโมงละ 86 ลิตร เราจึงไม่ควรดื่มเหล้า อาจารย์แพทย์หญิงอีฟ โรเบิร์ต ผู้เชี่ยวชาญโรคตับแนะนำให้ควบคุมน้ำหนัก เพื่อป้องกันภาวะดื้อต่ออินซูลินในคนน้ำหนักเกิน ภาวะนี้มีส่วนทำให้ไขมันสะสมในตับ และทำลายตับได้ในระยะยาว ยิ่งถ้าอ้วนด้วยดื้ม(เหล้า)ด้วย ไขมันจะทำลายตับได้เร็วขึ้น
  
• กินผักใบซ้อน:
  ผักใบซ้อน เช่น กะหล่ำปลี บร็อคโคลี ฯลฯ มีส่วนช่วยให้ตับทำงานได้ดีขึ้น และช่วยป้องกันมะเร็งเต้านม
  
• กินเส้นใย:
  เส้นใย (fiber) ในอาหาร โดยเฉพาะข้าวกล้อง ผัก ถั่ว งา และผลไม้มีส่วนช่วยจับโคเลสเตอรอล ทำให้ลำไส้ดูดซึมโคเลสเตอรอลเข้าไปน้อยลง เส้นใยช่วยกระตุ้นลำไส้ใหญ่ให้บีบตัว ขับถ่ายของเสียได้ดี เส้นใยทำหน้าที่เสมือนหนึ่งเป็นไม้กวาดและไม้ถูพื้น คนที่กินเส้นใยทุกวันจะได้ล้างพิษออกจากลำไส้ทุกวัน วิธีเริ่มต้นที่ง่ายที่สุดคือ กินข้าวกล้องทุกวัน
  
  
• โยเกิร์ต-กะหล่ำปลีดอง:
  โยเกิร์ต นมเปรี้ยว และกะหล่ำปลีดอง เช่น กิมจิ ฯลฯ มีเชื้อจุลินทรีย์ชนิดดี เชื้อเหล่านี้ช่วยต่อสู้กับเชื้อยีสต์ และแบคทีเรียก่อโรค ทำให้ภูมิต้านทานดีขึ้น โอกาสติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะและช่องคลอดจะลดลง

แหล่งข้อมูล:

• ภาพ > อาหารเช้าที่โรงแรม Silver Swan มัณฑเลย์ พม่า. ข้าวผัดเป็นอาหารมังสวิรัติที่นิยมกินกันในพม่า.
• ขอขอบคุณ > แจ็กเกอลีน เฮนเนสซี. ได้เวลา ล้างพิษ. สรรสาระ: Reader’s Digest. ฉบับ 5 ปี 6. พฤษภาคม 2549. 125-128.
• นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ จัดทำ > ๓ พฤษภาคม ๒๕๔๙ > 23 สิงหาคม 2550.
  

[jc]

ขอบคุณค่ะอาจารย์

เรื่องบุหรี่ร้ายนี่เห็นด้วยมากค่ะ คือเมื่อวานไปเจอควันบุหรี่ (ที่จริงอยู่ไกลจากคนสูบคือทำงานชั้นสี่ คนสูบบุหรี่สูบที่สนามเปตองใกล้อาคาร แต่ควันบุหรี่ร้ายมากค่ะ ลอยสูง) ก็ปวดหัวมาก กลับบ้านเลยทำน้ำผึ้งผสมมะนาวดื่ม รู้สึกสดชื่นขึ้นทันที คิดว่าถ้าท่านไหนเจอควันบุหรี่ละก้อและปวดหัว ลองทำดื่มดูนะคะ

[วัลลภ พรเรืองวงศ์]

• ขอขอบคุณอาจารย์ JC และท่านผู้อ่านทุกท่าน...
• อาจารย์เล่าเรื่อง "น้ำผึ้งผสมมะนาว" แบบนี้คงถูกใจอาจารย์มนุษย์ผึ้ง (beeman) แน่นอนเลย
• เครื่องดื่มที่มีน้ำผลไม้ เช่น มะนาว ฯลฯ ปนมักจะมีฤทธิ์กรด
• หลังดื่มควรบ้วนปากด้วยน้ำเปล่าหลายๆ ครั้งทันที และรออย่างน้อย 10 นาทีค่อยแปรงฟันเบาๆ
• ถ้าแปรงฟันทันทีอาจทำให้ฟันสึกได้ครับ... ทันตแพทย์ท่านหนึ่งบอกไว้อย่างนั้น
• ดีใจด้วยครับที่อาจารย์หายปวดหัว และสดชื่นขึ้นมาทันที ท่านผู้อ่านท่านใดมีอะไรดี เชิญบอกต่อได้ครับ...

[IS]

สวัสดีค่ะอาจารย์หมอ มาอ่านแล้วรู้สึกตัวเองเริ่มได้หลายข้อแล้วค่ะ เย้ๆ ดีใจ ตอนนี้น้ำหนักเพิ่มตามที่ตนเองพอใจแล้ว (เป็นคนผอมมาตลอดชีวิต) แต่คิดว่าจะควบคุมให้น้ำหนักอยู่แค่นี้แหละค่ะ เพราะส่วนสูงกับลบ 110 เท่ากับน้ำหนัก ตามสูตรแล้ว

ส้มเป็นผลไม้ที่เจอปล่อยจนขี้เกียจทาน เดี๋ยวต้องกลับมาทานแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

^_____^

.............

ว่าแต่อาจารย์....รีบมาด่วนเลยนะคะ ความเห็นข้างบนขายของค่ะ ลบๆๆ

[นพ. วัลลภ พรเรืองวงศ์]

ขอขอบคุณอาจารย์ iS...

• ลบโฆษณาขายของออกแล้ว
• ขอขอบคุณครับ