red claw หรือกุ้งก้ามแดง อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืด ตัวมีสีเขียวปนน้ำเงินเข้ม ที่ก้ามใหญ่จะมีแถบสีแดง จึงเรียกว่า red claw ในประเทศไทยมีการนำเข้าไปเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยง (กุ้งตู้)
ข้อมูลจาก www.d-aroi.com บอกว่า ได้มีการนำไปทดลองเลี้ยงที่ดอยอินทนนท์ อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ เป็นชนิดขนาดกลาง พบว่าสามารถเจริญเติบโตได้ดี ผลผลิตรุ่นแรกที่ผลิตได้ ถูกใช้ประกอบอาหารในการถวายเลี้ยงแก่พระราชอาคันตุกะในวันที่ 13 มิถุนายน 2549 ในงานฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี ของพระบาทสมเด็จฯ พระเจ้าอยู่หัว และได้ทดลองเลี้ยงกุ้งก้ามในนาข้าวของเกษตรกรที่บ้านแม่กลางหลวง ดอยอินทนนท์ พบว่ากุ้งสามารถเจริญเติบโตได้ และไม่ทำลายต้นข้าว ยิ่งไปกว่านั้น มูลของกุ้งก้ามยังเป็นปุ๋ยอินทรีย์อย่างดีช่วยบำรุงต้นข้าวให้เจริญงอกงาม และให้ผลผลิตที่ดี โครงการหลวงสามารถเลี้ยง และขยายพันธุ์กุ้งก้าม เป็นการผลิตเพื่อจำหน่ายเชิงการค้าได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2550 เป็นต้นมา โดยมีจำหน่าย 2 ขนาด ได้แก่ ขนาดตัวละ 60-80 กรัม (อายุ 6-8 เดือน) และขนาดตัวละ 80-100 กรัม (อายุ 9-10 เดือน) โดยคาดการณ์ผลผลิตกุ้งก้ามตลอดปี 2550 ประมาณ 30,000 ตัว และเพิ่มขึ้นปีถัดไป
ภาพจาก www.d-aroi.com (red claw crayfish)
ส่วนที่ประเทศออสเตรเลีย สามารถจับได้ในเขื่อนต่างๆ (ที่อนุญาต) และมีฟาร์มกุ้งจำหน่าย ราคาก็เป็นไปตามขนาดของกุ้ง เช่น
ขนาดเล็ก 30-50 กรัม ราคา 16 เหรียญออสเตรเลีย (AUD) / กก.
ขนาดกลาง 50-70 กรัม ราคา 18 เหรียญ / กก.
ขนาดใหญ่ 70-90 กรัม ราคา 20 เหรียญ /กก.
ใหญ่มาก 90-110 กรัม ราคา 25 เหรียญ /กก.
ใหญ่พิเศษ 110-150 กรัม ราคา 27 เหรียญ /กก.
กุ้งที่จับได้มาจาก Somerset Dam มีขนาดประมาณตัวละ 200 กรัม คงจะหนักก้ามและเปลือกน่ะค่ะ เนื้อแน่น หวานอร่อย
เห็นราคาแล้ว คงจะไปวางที่ดักกุ้งอีกเร็วๆนี้ค่ะ ไปด้วยกันไหมคะ
ตอนนี้ผมก่อเก็บมาเลี้ยงครับเเพร่เยอะด้วยแต่ไม่รู้เอาอะไรมาเลี้ยง
ผมอยากประกอปอาชีพเลี้ยงกุ้งก้ามแดงครับ
ถ้าจะเอามาเลี้ยงที่เชียงรายได้หรือป่าวครับ
อยากเลี้ยงคับบบบบบบบบบบบบบบบบบบ
อยากเลี้ยง อยากมีความรู้ด้านการเลี้ยงทำยังไงครับ
ผมเลี้ยงอยู่ต้องการหาตลาดที่ขายอะคับ
K ณัฐพันธื
เลี้ยงเป็น ลูกๆพันธุ์ หรือว่า ตัวใหญ่ เเล้วครับ
คุณ ณัฐพันธ์มีลูกกุ้งจำหน่ายบ้างป่าวครับ ช่วยแจ้งผมหน่อยที่อีเมล์ สนใจอยากเลี้ยงบ้างครับ
จะขอซื้อลูกไปเลี้ยงได้ที่ไหนบ้างครับ
สนใจซื้อลูกกุ้งก้ามแดง โทร 084-2810340