ปลูกผักหวานป่าที่อำเภอมัญจาคีรี จังหวัดขอนแก่น

 การปลูกผักหวานป่าที่อำเภอมัญจาคีรี จังหวัดขอนแก่น 

กระแสผักหวานป่ากำลังมาแรง เพราะเดิมนั้นไม่มีปลูก ชาวบ้านต้องไปเก็บบนเขาในช่วงต้นฝน  คนอิสานนิยมนำมาแกงอ่อมใส่ไข่มดแดงและปลาแห้ง..แซบหลาย..ผักหวานป่าราคาแพงมาก  ในตลาดขอนแก่นราคากิโลกรัมละ 150-200 บาททีเดียว...เป็นของดีหายาก...

    เดี๋ยวนี้เริ่มมีการเพาะเมล็ดปลูกและขยายพันธุ์ได้บ้างแล้ว..แต่ละแห่งก็ใช้ภูมิปัญญาของตัวเอง  เทคนิควิธีการแตกต่างกันไป สืบค้นได้ เช่น การขยายพันธุ์ผักหวานป่าของคุณอำพน ศิริคำ หรือเรื่องปลูกผักหวานง๊าย ง่าย! ด้วยวิธีของนริศ คำธิศรี เขียนโดยหมอเล็ก  และยังมีอีกหลายคน  ค้นหาเองนะคะ

   บันทึกนี้ดิฉันจะนำเสนอภูมิปัญญาของเกษตรกร อำเภอมัญจาคีรี จังหวัดขอนแก่น ได้ไปเยี่ยมเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาพร้อมท่านเกษตรจังหวัดและคณะ

   ในวันนั้นเราไปติดตามนิเทศอำเภอมัญจาคีรี  ขณะที่รถผ่านหมู่ 14 ตำบลนาข่า พบสวนไม้ผลใหญ่อยู่ติดถนน  ส่วนใหญ่เป็นมะม่วง (มองจากถนน) ที่น่าแปลกใจคือพวกเราเห็นมุ้งเขียวเย็บเป็นถุงครอบพื้นดินกระจายอยู่ทั่วสวนใต้ต้นมะม่วง

                             

   นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรในรถ (ล้วนแล้วแต่ซีสูงๆ)ก็วิจารณ์กันทันทีว่ามันคืออะไร..  ทำเพื่ออะไร...ต่างคนต่างความคิด..ท่านเกษตรจังหวัดคงรำคาญสั่งให้คนขับรถเลี้ยวเข้าไปในสวนนั้นทันที.. ท่านบอกว่า เมื่อเราสงสัยก็ต้องค้นหาคำตอบ.. เถียงกันไปทำไม

 

   โชคดีพบเจ้าของสวน..ดูดีใจที่ทีมงานเกษตรจังหวัดแวะเยี่ยมสวน  ท่านเป็นอดีตข้าราชการกรมป่าไม้เกษียรอายุแล้วจึงหันเหมาทำสวน  ชื่อ คุณบวร  แก้วดวงดี ชื่อสวนคือ  "สวนเกษตร" ภายในสวนทำการเกษตรผสมผสานในลักษณะวนเกษตร

     ท่านเล่าว่า  ในสวนนี้ปลูกผักหวานทุกชนิด  มีทั้งผักหวานบ้าน   ผักหวานดง  และผักหวานป่า

     แต่ปลูกมากคือผักหวานป่า มีประมาณ 3 พันต้น  โดยซื้อต้นกล้ามาจากสวนในตำบลข้างเคียงมาปลูก  แต่วิธีปลูกนี่ซิน่าสนใจ ..ประเด็น..  มุ้งเขียวครอบ..ที่พวกเราสนใจ คำตอบคือ..  มุ้งเขียวสั่งตัดเย็บเป็นถุงสี่เหลี่ยมปลายเปิดทั้งสองด้านนำมาครอบต้นกล้าผักหวานป่านี่เอง

                      

                      แสดงการครอบมุ้ง  ลงบนเนินดินปลูกผักหวาน

                    

   ภาพนี้ คุณโพยม  ศรวิชัย นักวิชาการด้านไม้ผลของสำนักงานกำลังซักถาม อย่างสนใจ..

 

    คำถาม.. ครอบมุ้งเพื่ออะไร.. และครอบตอนไหน..

    คำตอบ..  เมื่อวางต้นกล้าลงบนพื้นดินแล้ว  จะนำดินมาโรยรอบโคนต้น  เพื่อให้รากงอกลอยอยู่ภายในเนินดินนี้(ไม่ขุดดิน)  ติดตั้งระบบน้ำหยด... แล้วนำมุ้งเขียวมาครอบ โดยปักไม้หลัก 4 จุดเพื่อช่วยให้มุ้งทรงตัวอยู่ได้ 

         วัตถุประสงค์ของการครอบมุ้งคือ

       1. กันแมลงตามผิวดินมากัดกินใบอ่อน

       2. ป้องกันเม็ดดินไหลมากลบโคนต้นเพราะถ้าดินกลบโคนจะทำให้ต้นผักหวานชงักการเจริญเติบโต

 

                    

                    เมื่อต้นผักหวาน โตขึ้นแตกใบอ่อนก็นำมุ้งออกได้..

 

                     เป็นภูมิปัญญาที่บ่มเพาะจากประสบการณ์.. นำมาเล่าสู่ฟัง....

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

 หมายเลขบันทึก: 173067
 เขียน:  
 ดอกไม้:  ความเห็น: 42  อ่าน: คลิก 
 สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ
 แจ้งลบ
 
 แจ้งลบ
บันทึกที่เกี่ยวข้อง
    บันทึกก่อนนี้
    บันทึกใหม่กว่า

    ความเห็น

    เกษตรยะลา
    เขียนเมื่อ Wed Mar 26 2008 18:44:27 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีครับ คุณอ้อ

    • ไม้เคยเห็นของจริงและยังไม่เคยกิน
    • ติดตามมานาน   ขยายพันธุ์ยากมาก
    • เคยอ่านในบันทึกจากดงหลวงของพี่บางทรายมาแล้ว
    • น่าจะได้ผลดีครับ
    อ้อ_ขอนแก่น
    เขียนเมื่อ Fri Mar 28 2008 18:54:18 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีคะคุณเกษตรยะลา

    ขอบคุณนะคะที่แวะทักทาย เพราะขยายพันธุ์ยาก โตช้า ก็เลยขาดแคลน..ราคาแพง.. อร่อยนะคะ รสจีด..เป็นผักสุขภาพ..

    บางทราย
    เขียนเมื่อ Fri Mar 28 2008 19:20:00 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีครับคุณอ้อ

     

    แหะๆ อยู่ใกล้ๆกันนี่แหละ... ผมทำงานกับพี่นิพันธ์ แต่เขาส่งไปดงหลวง

     

    เห็นผักหวานป่าก็ต้องแวะมาเรียนรู้ด้วยคน

    นับว่าเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ดัดแปลงความรู้มาใช้น่าติดตามครับ

    แต่ลงทุนมากซักหน่อยนะ  สำหรับท่านที่ออกจากราชการแล้วเหมาะครับ ใช้ชีวิตกับต้นไม้ โดยเฉพาะเห็นเขาเติบโตก็ทำให้เวลาหมดไปวันๆเร็วจังเลย

    ว่างๆจะขออนุญาตเดินทางไปดูด้วยตาครับ  จะได้เอาไปเล่าอย่างละเอียดให้พี่น้องดงหลวงเรียนรู้เพิ่มเติมครับ

    ขอบคุณมากครับ

    อ้อ_ขอนแก่น
    เขียนเมื่อ Sat Mar 29 2008 20:38:18 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีคะพี่ไพศาล

    ดีใจที่พี่แวะมาทักทาย ที่มัญจาคีรีมีภูมิปัญญาในเรื่องผักหวานป่าหลายคน นะคะ น่าจะนำไปขยายผลได้คะโดยเฉพาะในเขตสปก.

    ตะวัน
    IP: xxx.57.179.106
    เขียนเมื่อ Mon May 05 2008 16:17:58 GMT+0700 (ICT)

    อยู่ใกล้แต่ไม่เคยรู้ว่าที่มัญจาจะมีผักหวานเยอะอย่างนี้ ขอข้อมูลเพิ่มเติมด้วยนะค่ะ

    - มีต้นกล้าจำหน่ายหรือเปล่า ราคาเท่าไหร่

    - ขอรายละเอียดการเดินทางอีกนิดนึงค่ะ ถ้ามาจาก อ.พล

    ขอบคุณค่ะ

    ครูบา สุทธินันท์ ปรัชญพฤทธิ์
    เขียนเมื่อ Mon May 05 2008 16:26:56 GMT+0700 (ICT)

    น่าสนใจมาก เอาไปทำตามอย่างได้ทันที

    เป็นอีกวิธีหนึ่งที่เสนอใหม่ๆ

    เม้ง สมพร ช่วยอารีย์
    เขียนเมื่อ Mon May 05 2008 16:35:58 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีครับ

        ชอบแนวคิดการจอดรถเพื่อแวะไปขอความรู้จากพี่น้องเกษตรกรครัีบ หากไม่แวะจอดรถจะเป็นอย่างไรหนอครับ ผมชื่นชมการลงไปหาและขอความรู้ชาวบ้านผู้ปฏิบัติจริงแล้วได้ผลนำมาขยายผลกันต่อไปครัีบ อย่างไรวิศวกรก็สู้ผู้ปฏิบัติจริงในหน้าที่ไม่ได้ครับ การทำงานร่วมกันเข้าใจกันจริงสำคัญมากจริงๆ ครัีบ

    ขอบคุณมากครับ

    สะ-มะ-นึก
    เขียนเมื่อ Mon May 05 2008 16:48:29 GMT+0700 (ICT)
    • ขอบคุณมากครับคุณอ้อ_ขอนแก่นที่นำความรู้มาแบ่งปัน
    • มีเพื่อนทำงานการไฟฟ้า อ.มัญจาฯ 2 คน หากมีโอกาสไปแถวนั้นต้องแวะไปชมให้ได้ ช้อบชอบ เรื่องผักหวาน
    อ้อ_ขอนแก่น
    เขียนเมื่อ Tue May 13 2008 15:24:51 GMT+0700 (ICT)

    เรียน คุณตะวัน

    เส้นทางไปสวนคุณบวร นะคะ เริ่มจากสามแยกไฟแดงหน้าโรงพยาบาลมัญจาคีรี เลี้ยวไปตามถนนด้านข้างโรงพยาบาล ไปทางทิศเหนือ ถึงบ้านนาข่า ตำบลนาข่า แล้วไปในเส้นทางบ้านเหล่าใหญ่ - หนองขาม (สวนอยู่ติดถนนดำ) หมายเลขโทรศัพท์ ของคุณบวร 081- 9644665

    สวนคุณบวร ไม่มีกล้าผักหวานขายนะคะ ส่วนใหญ่ซื้อเมล็ดมาเพาะและปลูกเอง ยินดีถ่ายทอดวิธีการปลูก ดูแล แต่ยังไม่มีผลผลิตจำหน่าย

    ดิฉันจะเล่าเรื่องแหล่งที่มาของเมล็ดผักหวานในบันทึกต่อไปคะ

    ดาว กำแพงเพชร
    IP: xxx.151.232.70
    เขียนเมื่อ Tue Aug 05 2008 13:35:21 GMT+0700 (ICT)

    ถึงเจ้าของกระทู้

    ขอบคุณมาค่ะสำหรับความรู้ที่นำมาแบ่งปั่น อยากได้คำแนะนำและวิธีการที่เราต้องดูแลตลอดจนกว่าจะเก็บผลผลิต และการหาซื้อวัติถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นต้นอ่อนหรือการ เม็ดด้วยค่ะ สนใจอยากทำมานานหาข้อมูลอยู่ และจำนวนต้นที่ต้องลงต่อไร่ด้วยค่ะ

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำดีๆ

    อ้อ_ขอนแก่น
    เขียนเมื่อ Wed Sep 24 2008 13:30:30 GMT+0700 (ICT)

    เรียน คุณดาว

    ผักหวานเป็นพืชที่ท้าทายเกษตรกรนะคะ ปลูกยาก ดูแลยาก..(หลายคนว่าอย่างนั้น) ภูมิปัญญาในที่หนึ่งอาจจะใช้ไม่ได้ผลในที่อีกแห่งที่มีสภาพดิน สภาพอากาศที่แตกต่างกัน... ถ้าปลูกกันง่ายๆป่านนี้ผลผลิตคงล้นตลาด...

    ตัวดิฉันเองก็เป็นประเภทที่"ทฤษฎีร้อยแต่ปฏิบัติศูนย์" หรือหลายคนเรียก "นักวิชาการบนหอคอย" อาจจะแนะนำเชิงลึกไม่ได้เพราะไม่มีประสบการณ์ในการปฏิบัตินะคะ..

    เท่าที่ไปพูดคุยกับเกษตรกรที่ปลูกจำหน่าย จับประเด็นได้ว่า

    1. ต้องใช้เมล็ดจากพื้นที่ใกล้แหล่งที่เราปลูก เพื่อลดความเสี่ยงเนื่องจากผักหวานมีการปรับตัวเข้ากับสภาพพื้นดินและอากาศในแถบนั้นแล้ว

    2. ต้นผักหวานต้องการแสงรำไร ดังนั้นการจะปลูกผักหวานต้องมีไม้ยืนต้นอื่นปลูกอยู่ข้างๆเป็นไม้พี่เลี้ยงคอยบังร่มเงาแสงแดดให้ (อย่างเช่นสวนคุณบวร ท่านใช้ร่มเงาของมะม่วง) มีแปลงที่อำเภอแวงใหญ่ใช้ ต้นแค เป็นไม้พี่เลี้ยงโดยเหตุผลว่า ต้นแคโตเร็วมาก และรากยังมีปมสามารถตรึงไนโตรเจนจากอากาศได้ด้วย...

    3. ระยะปลูก แต่ละที่ก็ใช้ไม่เท่ากัน ถ้าดินดีมาก(ดินดำน้ำชุ่ม) ปลูกห่าง อาจจะประมาณ 8 x 8 เมตร ( 25 ต้นต่อไร่) ถ้าดินไม่ดีให้ปลูกถี่ ระยะ 5-6 x 5-6 เมตรก็พอ คะ

    สิทธิเดช
    IP: xxx.230.220.46
    เขียนเมื่อ Sun Dec 21 2008 20:55:05 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีตามประเพณีไทยครับคุณอ้อ คือผมคนหนึ่งก็เป็นลูกชาวไร่ชาวนามาก่อน เห็นเพื่อนๆชาวเกษตร บางคนอยากได้พันธุ์ ของผักหวานป่า พอดีที่บ้านผมก็กำลังทำอาชีพนี้อยู่พอดีเลยครับ และรู้สึกว่าน่าจะไปได้ดีนะครับหากคนเราตั้งใจและอดทนหน่อยเพราะมันเป็นพืชท้าทาย ตัวเองดี ไม่พูดมากดีกว่านะครับเพราะตัวผมเองก็ไม่รู้ไรมากไปกว่าพ่อผม หากใครสนใจกี่งตอนที่สมบูณร์มาก อยู่ไม่ไกลเกินความตั้งใจครับ แค่ อ.ท่าหลวง จ.ลพบุรี นี้เอง โทรนัดได้ทุกเวลาครับ 0892381605 ลุงเคน และป้ามี 0861264531

    ดา
    IP: xxx.46.23.138
    เขียนเมื่อ Tue Jun 09 2009 12:53:29 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีค่ะ ช่วยบอกตลาดที่รับซื้อผักหวานหน่อยค่ะ ขอบคุณ

    แม็กซ์สัณห์
    IP: xxx.142.134.186
    เขียนเมื่อ Thu Jun 18 2009 19:48:15 GMT+0700 (ICT)

    ผมเพาะเมล็ดกล้าผักหวานป่าไว้ที่ อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ ประมาณ 2,500 กล้า ตอนนี้กำลังเริ่มติด แต่สามารถปลูกได้เลย ต้องการขาย ราคากล้าละ 25 บาทครับ ติดต่อ 089-7559751 ชื่อแม็กซ์สัณห์ ครับ

    berger0123
    เขียนเมื่อ Thu Jun 18 2009 19:49:43 GMT+0700 (ICT)

    แวะมาทักทายค่ะ

    ชื่มชมกับกับการปลูกผักค่ะ

    ออ๊ฟ
    IP: xxx.67.61.146
    เขียนเมื่อ Sat Jun 20 2009 12:31:28 GMT+0700 (ICT)

    ผมเป็นพนักงานบริษัท สนใจจะทำการเกษตรเมื่อเลิกทำงานบริษัทโดยสนใจการปลูลกผักหวานป่าต้องทำอย่างไรบ้างลงทุนเท่าไรต้องใช่พื่นที่เท่าไรชื่อพันธ์ได้ที่ไหน

    วุฒิ
    IP: xxx.67.5.234
    เขียนเมื่อ Mon Jul 13 2009 22:15:42 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีครับคุณอ้อ

      ผมเป็นคนอุบลกำลังจะปลูกผักหวานป่าจริงๆผมศึกษามาได้

    สองสามปีแล้วแต่กำลังจะเอาจริงพอมีเทคนิคการปลูกเผื่อแผ่

    บ้างไหมครับอยากได้แบบเป็นไฟล์

    ขอบคุณล่วงหน้านะครับ

    นิว
    IP: xxx.108.225.147
    เขียนเมื่อ Fri Aug 28 2009 00:25:49 GMT+0700 (ICT)

    ผมมีความสนใจเกี่ยวกับการปลูกผักหวานมานานแล้วและศึกษาเรื่องผักหวานมา3ปีกว่าแล้วตอนนี้จะลงมือปลูกอย่างจริงจังแต่ยังขาดประสบการณ์จึงอยากทราบเทคนิคใหม่ที่ปลูกได้ผลจริงจึงขอความกรุณาแนะนำกระผมมาในที่นี้ด้วยคับ

    สุวรรณเนาว์ แสนสุข
    IP: xxx.149.25.241
    เขียนเมื่อ Fri Sep 11 2009 23:46:33 GMT+0700 (ICT)

    ผมรับราชการอยู่กระบี่ได้ซื้อเมล็ดผักหวานป่า เป็นสายพันธุ์มาจากสระบุรี กิโลกรัมละ 200 บาท การเพาะเมล็ด หรือการปลูกไม่ยาก แต่ยากที่การเก็บรักษาเมล็ดที่เพาะไม่ให้เน่า เมล็ดผักหวานป่าจะเน่าง่ายมาก เคยทานมาแล้วทุกสายพันธุ์ อร่อยที่สุดคือสายพันธุ์สระบุรี ทานดิบก้อได้ หอมหวานอร่อยมากคับ พิสูจน์ได้ ตอนนี้ปลูก ที่กระบี่ และระนองคับ เจริญงอกงามดี สนใจติดต่อ โทร.0898662280 คับ

    Denchai
    IP: xxx.181.131.18
    เขียนเมื่อ Wed Feb 17 2010 02:50:31 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีครับ แถบโคราชมีทีไหนเค้าปลูกบ้างครับอยากไปศึกษาครับ

    tumnong
    IP: xxx.26.111.65
    เขียนเมื่อ Sat Mar 06 2010 23:24:23 GMT+0700 (ICT)

    การปลูกผักหวานป่าจากประสบการณ์ที่ศึกษามา 3-4 ปี พอจะสรุปได้ดังนี้

    1. ปลูกบนคันนา ใต้ต้นน้อยหน่า และต้นชะอม ปลูกด้วยเมล็ดที่เพาะในกระบะทรายซึ่งรากงอกแล้ว(นำทรายผสมแกลบเผาใส่ภาชนะที่ระบายนำได้ดี นำเมล็ดผักหวานป่ามาเรียงกันคลุมด้วยผ้าหรือกระสอบรดนำทุกวัน ประมาณ 1 - 2 สัปดาห์ว่ารากงอก)

    นำไปปลูก รดนำให้ชุ่ม หรืออาจคลุมด้วยฟาง ผมใช้ระบบนำหยด 2 - 3 วันครั้ง เมื่อเห็นว่าดินแห้ง ผักหวานจะโตได้เร็ว

    2. ปลูกพร้อมกับต้นตะขบบ้าน ต้นตะขบโตเร็วมาก เป็นร่มผักหวานป่าได้อย่างดี

    3. อีกแปลงหนึ่งนำดินจอมปลวก (โพน)เป็นดินเหนียว มาถมที่ผิวหน้าหนาประมาณ 30 ซม. ปลูกพร้อมกับถั่วมะแฮทุกหลุม ใช้ระยะห่าง 2*2 เมตร และแคบ้าน ใช้ระยะ 6*6 เมตร และกล้วยบ้างปละปลายนอกนั้นปลุกพริก มะเขือสลับ รดนำ 2 - 3 วัน/ครั้ง ผักหวานป่าเจริญได้ดี

    จากประสบการณ์ การปลูกผักหวานป่าทั้ง 3 แปลง แปลงที่ได้ผลดีที่สุด คือแปลงที่ 3 ปลูกได้ไม่ถึงปี บางต้นสูงเป็นฟุต อีก2แปลงก็ได้ผลดีเช่นเดียวกัน จึงนำเสนอมาเผยแพร่ให้ผู้ที่สนใจนำไปปฏิบัติให้ถูกวิธี หรือใครมีวิธีอื่นที่ดีกว่าก็นำมาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ก็แล้วกัน

    น้องเชน
    IP: xxx.144.130.176
    เขียนเมื่อ Tue Mar 23 2010 12:54:20 GMT+0700 (ICT)

    ที่จังหวัดนนทบุรี มีใครปลูกผักหวานจำหน่ายบ้างไหม๊คะ... ต้องการซื้อ

    เพื่อมาใช้ในร้านอาหาร เวลาซื้อที่ตลาดก้านมันแข็งมากลูกค้าจะว่าบ่อยๆ

    กรชนก
    IP: xxx.120.208.134
    เขียนเมื่อ Wed May 05 2010 11:54:01 GMT+0700 (ICT)

    เริ่มทดลองปลูกผักหวานป่าได้ 1 ปีแล้วประมาณ 2 ไร่ โดยได้พันธ์มาจากสระบุรี มีต้นมะขามเทศและต้นแคเป็นพืชร่มเงา ได้ผลดี บางต้นสูงประมาณ สองฟุต จึงปลูกเพิ่มอีก 8 ไร่ ถ้าใครสนใจมีแปลงสาธิตให้ดูค่ะ และมีต้นพันธ์จำหน่ายพร้อมให้คำแนะนำได้ค่ะ

    พื้นที่อยู่จังหวัดเพชรบูรณ์ 31/2 หมู่ 6 ต.ท่าพล อ.เมือง จ.เพชรบูรณ์ 67250 ติดต่อ 0866670102, กรชนก ราคา ต้นละ 20 บาทค่ะถ้าซื้อเยอะมีส่วนลดให้ค่ะ

    วิ
    IP: xxx.31.121.75
    เขียนเมื่อ Sat May 08 2010 22:52:34 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีค่ะคุณอ้อ ดิฉันสนใจที่จะปลูกผักหวานมานานเหมือนกัน เคยซื้อต้นพันธุ์มาทดลองปลูกแต่ไม่นานก็ตายก็เลยล้มเลิกไป

    แต่ก็ยังคงหาข้อมูลและอ่านเกี่ยวกับการปลูกผักหวานอยู่เสมอ เมื่อได้เห็นข้อมูลที่คุณอ้อนำเสนอทำให้ดิฉันสนใจมาก

    อยากได้คำแนะนำในการปลูก และการเตรียมพื้นที่ในการปลูกค่ะ

    เจน
    IP: xxx.64.31.2
    เขียนเมื่อ Mon Jun 28 2010 14:17:30 GMT+0700 (ICT)

    สนใจเรื่องการปลูกผักหวานป่าค่ะ ไม่ทราบว่าจะหาซื้อเมล็ดได้ที่ไหนบ้างคะ พอดีอยูที่เชียงใหม่ และน้องชายอยู่ที่ชลบุรีสนใจที่จะปลูกผักหวานป่าค่ะ

    รุ่งฤดี
    IP: xxx.7.159.238
    เขียนเมื่อ Tue Jun 29 2010 13:08:26 GMT+0700 (ICT)

    มีต้นกล้าผักหวานป่า จำหน่ายและเมล็ดพันธุ์ ค่ะ ที่อ.บ้านหมอ จ.สระบุรี สนใจติดต่อได้ที่ คุณรุ่ง โทร.084-0550898

    บุญช่วย อำเภอกมลาไสย กาฬสินธุ์
    IP: xxx.19.66.80
    เขียนเมื่อ Mon Jul 05 2010 11:48:21 GMT+0700 (ICT)

    ผมสนใจปลูกผักหวานมาหลายปี(7 ปี)ซื้อพันธุ์ตามร้านขายต้นไม้ ปลูกแล้วก็ตาย ศึกษามาเรื่อย ทราบว่าต้องมีไม้พี่เลี้ยงกับพิจารณาดูธรรมชาติมันเกิดตามป่าไม้ป่านานาชนิดเป็นพี่เลี้ยง ปี2548 เลยเริ่มปลูกป่าในพื้นที่ดอนของนาเท่าที่มีแบบผสมผสาน(ต้นแดง ชาติ มะค่า ประดู่ มะขามป้อม เต็ง รัง โมง ขี้เหล็ก สัก ยางนา กระบก ตะเคียน มะฮาด ฯลฯ ต้นโตพอสมควรอายุได้ 2 ปี จึงเริ่มปลูกผักหวานป่าใต้นไม้เหล่านั้น ปรากฎว่าได้ผลดี มีตายบ้างนิดหน่อย ลองดูนะครับ

    เปิ้ล
    IP: xxx.8.126.224
    เขียนเมื่อ Wed Jul 14 2010 11:45:40 GMT+0700 (ICT)

    สนใจเรื่องปลูกผักหวานปลูกทีไรตายทุกทีค่ะ

    ชนันท์
    เขียนเมื่อ Tue Aug 24 2010 23:12:07 GMT+0700 (ICT)

    ผมไปดูงานเกษตรของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ หาดใหญ่ เมื่อ ๒๒ สิงหาคม ๕๓ ซื้อมา ๔ ต้นร้อยบาท ยังไม่ทราบว่าเป็นสายพันธุ์จากที่ไหน  กะว่าจะลงใต้ต้นส้มโอหน้าบ้าน เพราะเดาเอาว่า ผักหวานป่าเป็นไม้พื้นล่าง  อาศัยร่มเงาไม้อื่น  อ้อ! ลืมบอก พื้นที่ปลูกที่ปัตตานีครับ  แถวบ้านผมไม่มีผักหวานป่าหรอกครับหรอกครับ เคยกินผักหวานป่าแกงกับไข่มดแดงที่จังหวัดลำพูน อร่อยมาก ติดใจครับ เลยแสวงมาปลูก  อ่าน ลปรร. ข้างต้นก็หวั่นๆ ว่าจะรอดหรือเปล่า?

    มุ้ย
    IP: xxx.27.93.211
    เขียนเมื่อ Fri Aug 27 2010 09:31:42 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีค่ะ คุณอ้อ

    หนูสนใจจะซื้อเมล็ดพันธุ์ผักหวานมาเพาะน่ะค่ะ ไม่ทราบว่าจะหาซื้อได้จากไหนค่ะ ตอนนี้หนูทำงานอยู่ระยองค่ะ แต่บ้านเกิดอยู่แถวสาวะถีค่ะ ถ้ากลับไปเยี่ยมบ้านจะหาโอกาสไปดูงานด้วยนะค่ะ

    เด็กอุดร ลูกเกษตรกร
    IP: xxx.164.108.186
    เขียนเมื่อ Fri Oct 22 2010 18:06:43 GMT+0700 (ICT)

    สวัสดีค่ะ คุณอ้อ

    หนูสนใจอยากจะปลูกผักหวานเช่นกัน กำลังมองหาแหล่งพันธุ์ของผักหวาน แต่อยากได้เป็นเมล็ดพันธุ์มากกว่าต้น เพราะจัดส่งง่าย

    อยากทราบราคาของเมล็ดพันธุ์ค่ะ พอดีมีพื้นที่เป็นป่า ในอดีตมีต้นผักหวานอยู่มาก แต่ในปัจจุบันผู้คนไม่ใช่แค่เก็บไปประกอบอาหาร แต่มีการขุดเอาไปปลูก ทำให้ผักหวานลดน้อยลง จึงมีความคิดที่จะปลูกอนุรักษ์และทำเป็นอาชีพ ซึ่งในใจก็อยากได้พันธุ์ในพื้นที่ แต่ไม่รู้จะขยายพันธุ์ได้อย่างไร ที่ทำได้เร็ว จะให้รอเมล็ดก็ไม่ได้ เพราะส่วนใหญ่ต้นยังเล็กๆ ต้นใหญ่ก็ถูกทำลายไป

    นิวัตร
    IP: xxx.10.85.165
    เขียนเมื่อ Thu Nov 18 2010 18:44:28 GMT+0700 (ICT)

    อยากจะทดลองปลูกดูมีเบี้ยเล็กขายหรือปล่าว

    ลูกเจี๊ยบ
    IP: xxx.93.161.110
    เขียนเมื่อ Wed Jan 26 2011 15:19:18 GMT+0700 (ICT)

    สนใจซื้อพันธุ์ได้ที่สกลนคร วันก่อนมีแม่ค้าเอามาขาย ซื้อไว้ 10 ต้น ต้นละ 20 บาท เห็นต้นใหญ่เลยลองซื้อดู เพื่อปลูกไว้กิน อยู่สวนมีหลายต้นแต่เห็นที่มันว่าง เลยจะปลูก ลองค้นข้อมูลดูนะค่ะ อยู่ที่สวนเอาอกไว้ตอนนี้แตกยอดอ่อนจะเก็บกินได้แล้วค่ะ แต่มันเกิดเองนะไม่ได้ปลูกหรอกคะ

    รัฐประศาสนศาตร์
    IP: xxx.52.185.165
    เขียนเมื่อ Thu Mar 24 2011 09:36:12 GMT+0700 (ICT)

    คักหลายคับ เป็นข้อมูลดีๆ

     

    กลุ่มเพาะพันธุ์กล้าไม้สกลนคร
    IP: xxx.52.185.165
    เขียนเมื่อ Thu Mar 24 2011 09:41:39 GMT+0700 (ICT)

    หาชื้อได้ที่นี้ครับ http://www.nanagarden.com/2830 

     บ้านห้วยยาง ต.เหล่าโพนค้อ อ.โคกศรีสุพรรณ สกลนคร

    กรชนก
    IP: xxx.120.197.174
    เขียนเมื่อ Sat May 07 2011 22:42:25 GMT+0700 (ICT)

    ขออนุญาตคุณอ้อจำหน่ายกล้าผักหวานป่า ที่เทพารักษ์ สมุทรปราการ สายพันธ์จากสระบุรี ราคาถุงละ 20 บาทค่ะ มีแปลงสาธิตให้ดูที่ไร่ จังหวัดเพชรบูรณ์ ประมาณ 10 ไร่ แปลงแรก 2 ปี ได้ผลแล้วค่ะ

    กรชนก
    IP: xxx.120.197.174
    เขียนเมื่อ Sat May 07 2011 22:51:40 GMT+0700 (ICT)

    ลืมแจ้งเบอร์โทรที่เทพารักษ์ค่ะ 0899909976 ขอบคุณค่ะ

    อ.ศรายุทธ ทองสุข
    IP: xxx.93.178.79
    เขียนเมื่อ Wed Jul 27 2011 15:58:38 GMT+0700 (ICT)

    ที่บ้านก็ปลูกครับปลูกแล้ว 2 .6 ปี ได้ผลดี สนใจสอบถามได้ที่085-2253325 คนขอนแก่น

    m16team47
    IP: xxx.5.97.193
    เขียนเมื่อ Wed May 09 2012 20:42:16 GMT+0700 (ICT)

    ปลูกด้วยวิธีเลียนแบบธรรมชาติก็น่าจะพอแล้วครับ ที่ทำนี่ต้นทุนสูงเกินไปนะผมว่า ดูแลดีเกินไป

    ทรงศิลป์ ซึ่งเสน
    IP: xxx.51.48.103
    เขียนเมื่อ Tue Feb 12 2013 12:50:02 GMT+0700 (ICT)

    ผมอยากสอบถามทางโทรศัพท์พอมีเวลาไหมครับ



    เปาเหมี่ยน ขอนแก่น
    IP: xxx.2.148.214
    เขียนเมื่อ Mon Jul 01 2013 15:15:57 GMT+0700 (ICT)

    ต้องการขาย ผักหวานป่าเพาะเมล็ดครับ  เพาะอยู่ประมาณ  500 ถุง ราคาถุงละ  15 - 20 บาท   อยู่อำเภอพระยืนครับ  

    สนใจติดต่อสอบถามหรือสั่งซื้อได้ที่ เปาเหมี่ยน  0804011564  

    (ปลูกผักหวานป่า ประมาณ  200  ต้นแต่อยู่ที่ บ้านก้านเหลือง อ.แวงน้อย จ.ขอนแก่น ครับ)

    อ.ศรายุทธ
    IP: xxx.93.178.79
    เขียนเมื่อ Fri Oct 11 2013 09:19:18 GMT+0700 (ICT)

    ผมก็อยู่ อำเภอมัญจาคีรี ครับ ปลูกผักหวานป่ามานานแล้ว ตั้งแต่เริ่มทำงานวิจัย ตอนนี้ ปลูกได้ 6 ปีแล้วครับ จำนวนต้นที่ปลูก 100 ต้น ตอนนี้เก็บขายได้ เพียง 60 ต้น ฤดูกาลของพักหวานที่เก็บขายช่วงเดือน มกราคม -พฤษภาคม  ของทุกๆปี ก็มีแม่ค้ามาติดต่อ รับผลผลิตไปขายในตลาด อำเภอมัญจาคีรี และตลาด อำเภอแก้งคร้อ แต่ ก็ไม่เพียงพอ ตอนนี้ผมเริ่มทำการวิจัย เกี่ยวกับการตอนผักหวานป่าอย่างไรจึงจะได้ผล ซึ่งขั้นตอยและการขยายพันธ์วิธีนี้ที่ทำยากครับ พอเกิดรากแล้ว นำไปปลูกส่วนใหญ่ก็ตาย แตกต่างจากนำไปเพาะเมล็ด ซึ่ง วิธีนี้ จะทำให้ผักหวาน เติบโตเร็วแข็งแรง  และต้านทานโรคเป็นอย่างดีครับ

     

     อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
     ไม่อนุญาตให้แสดงความเห็น
    {{ kv.current_user.preferred_name }} - เพิ่มความเห็นเพิ่มความเห็น
     ใส่รูปหรือไฟล์