สวัสดีค่ะคุณนุช...
ขอบคุณค่ะที่นำความสวยมาให้ชม ชื่นใจจังค่ะ
สวัสดีครับ อาจารย์ยุวนุชครับ
อาจารย์เหมาะกับดอกไม้ไทยๆมากนะครับ ผู้หญิงกับดอกไม้เป็นของคู่กัน
ผมเห็นอารมณ์ของอาจารย์ผ่านบันทึกแล้ว นึกถึงบุคลิกในทันที และเป็นเช่นนั้นจริงๆเมื่อได้สนทนากับอาจารย์
ดอกพุดซ้อน หรือ คนเหนือ เรียก "เก็ดถหวา" เป็นดอกไม้ที่อยู่คู่เมืองล้านนามานาน ผมชอบครับ กลิ่นหอม และผมมักซื้อไปถวายพระ เห็นทีไรคิดถึงบ้านทุกทีครับ
๐ ธรรมชาติ เป็นสิ่งงดงามมากครับอาจารย์
๐ ดอกไม้สีขาว เป็นสิ่งที่แสดงถึงความดี บริสุทธิ์
๐ ทำให้นึกถึง คุณยายที่บ้านเวลาวันพระ ท่านจะเก็บดอกไม้รอบบ้าน ซึ่งมีสีขาวไปทำบุญที่วัด
สวัสดีค่ะพี่นุช
เห็นดอกไม้หอมสีขาวแล้วชื่นใจเหลือเกินค่ะ ช่างสวยสะอาดตาสะอาดใจอะไรเช่นนี้ แอมแปร์ชอบดอกมะลิดอกเล็กๆสีขาวนั่นจังเลย .......รู้สึกว่าเธอหอมแบบถ่อมเนื้อถ่อมตัวดี ( หอมนิ่งๆเย็นๆ)
ขอบพระคุณสำหรับรูปสวยแบบหอมๆด้วยนะคะ บางทีศิลปะที่ทำด้วยมือ ส่งตรงจากใจมนุษย์ ผ่านธรรมชาติล้วนๆนี้ทำให้เรารู้สึกดี รู้สึก"จริง" และรู้สึกงามแบบนิ่งๆสงบๆ และ เย็น ดีจังค่ะ : )
สวัสดีค่ะ
ไม่มีอะไรจะสุขใจ..เท่ากับการได้ชื่นชมธรรมชาติที่สวยงามค่ะ
ทั้งดอกไม้และข้อคิดดีดี ทำให้คนทำงานนอกบ้านต้องสู้ต่อไปได้ ในวันพรุ่งนี้ค่ะ
สวัสดีค่ะอาจารย์
ขอขอบคุณอาจารย์ค่ะที่นำภาพดอกไม้มาฝากสวยทุกชนิดเลยค่ะ ชอบมากที่สุดคือดอกมะลิค่ะกลิ่นหอมชื่นใจส่วนดอกตำลึงที่บ้าก็มีค่ะเวลาที่ออกดอกพร้อม ๆ กันดูสวยค่ะส่วนดอกพุดพิชญาเพิ่งจะทราบชื่อหลังจากที่อ่านบันทึกของอาจารย์นี้ล่ะค่ะนอกจากจะได้เห็นดอกไม้สวย ๆ แล้วยังได้ทราบชื่อของดอกไม้อีกด้วยขอบคุณค่ะ
สวัสดีครับ
อ่านบันทึกอาจารย์แล้ว รู้สึกเย็นใจดีครับ
ภาพสวย ภาษางาม
สวัสดีค่ะพี่นุช
ตามกลิ่นดอกไม้หอม ขาว สวยมาค่ะ..ชื่นใจจัง
ยามเมื่อฝน พรมโปรย จากฟากฟ้า
พสุธา เย็นชื่น ธาราใส
มวลบุปผา มาลี งามวิไล
ดอกไม้ใบ ผลิบาน ตามฤดู
หยดหยาดน้ำ พร่างพราย งามระยับ
ต้องแสงจับ วาววับ งามสุดหรู
ส่องประกาย เป็นระยิบ น่าเอ็นดู
เรียงรายลู่ ชวนชม สุขสมจริง
..................................................
ดอกไม้งามเหล่านี้คือดอกฝัน..
ที่ใครกัน ปลูกดอกไม้ใต้ฟ้าสวย
เบ่งบานช่อกลีบระรินหอมระรวย
มีสีสันสดสวยด้วยใจใส
อยากนิยมชื่นชิดสนิทฝัน
แดดฝนพลันผูกรักสมัครใคร่
มีกลิ่นหอมเลิศล้ำเพราะน้ำใจ
เพราะเจียมตนจึงอ่อนไหวต่อสายลม
ดอกไม้สวยหนามแหลมระรื่นหวาน
ใช่เบ่งบานให้เก็บไปสะสม
บานจากใจบริสุทธิ์สุดชื่นชม
เพื่อแสดงความอุดมของผืนดิน..
ขอบคุณสำหรับดอกไม้สวยๆ ที่รับรู้ได้ถึงความหอม ชื่นใจ มีเสน่ห์ งดงามแบบไทยๆที่พี่นุชเอามาฝากให้ชาวบล็อกได้ดูนะคะ
สวัสดีค่ะคุณเอก ยินดีมากที่คุณเอกรู้ถึงอารมณ์ที่ถ่ายทอดภาพและเรื่องราวดอกไม้หล่านี้ เป็นความตั้งใจที่ต้องการแบ่งปันสิ่งที่งดงามจริงๆค่ะ เป็นดอกไม้ที่บ้านที่เห็นทุกวัน
เพิ่งทราบนะคะว่าเมืองเหนือเรียกพุดซ้อนว่า ดอก"เก็ดถหวา" เป็นดอกไม้ที่หอมมาก เป็นดอกไม้ราคาแพงในต่างประเทศด้วยค่ะ ขายกันนับดอก
ทางภาคกลางสมัยนี้อาจไม่ค่อยมีคนปลูกเพื่อบูชาพระ พากันซื้อดอกบัวแทน มอบภาพบัวบานสีขาวเพิ่งจะโรยไปไม่กี่วันนี้เองค่ะ
สวัสดีค่ะคุณชาตรี ยินดีที่ได้พบกันที่นี่และขอบคุณที่มาเยี่ยมอ่านบันทึกนี้นะคะ
พอเขียนบันทึกนี้รู้สึกปลกใจว่าดอกไม้สีขาวที่บ้านมีมากกว่าที่คิดไว้อีกค่ะ
สมัยก่อนผู้คนจะมีความประณีตในการใช้ชีวิตนะคะ ของที่นำไปถวายวัดคือของที่ดูแล คัดเลือก พิถีพิถัน สมัยนี้ไม่ต้องคิดมากซื้ออย่างเดียว
ตัวเองเวลาไปวัดก็จะเก็บดอกไม้ที่บ้านจัดเป็นช่อพองามหรือใส่กระทง ชาวบ้านก็จะมองด้วยความประหลาดใจแกมขำๆค่ะว่าเราทำอะไรไม่เหมือนคนทั่วไป ที่จริงเรากำลังทำตัวอย่างของความพอเพียง พึ่งตนเอง และความประณีตให้เห็น แต่เขาชินกับดอกไม้ที่กำขาย
สวัสดีค่ะคุณnaree suwan ขอบคุณสำหรับภาพดอกแก้วนะคะ กำลังคิดถึงพอดีเพราะโดนน้ำท่วมตายปีก่อนแล้วเราก็ไม่ได้หามาปลูกทดแทน ชอบมากเวลาหลังฝนตกไม่กี่วัน ดอกแก้วจะบานสะพรั่งหอมฟุ้งเลยนะคะ ดอกกรรณิการ์ก็น่ารัก บ้านอยูธยาไม่ได้ปลูก แต่ปลูกที่บ้านคุณแม่ที่เชียงใหม่ค่ะ
ขอมอบภาพดอกรสสุคนธ์อันหอมหวานให้อีกภาพนะคะ
ได้เข้าไปมีความสุขใจจากบันทึกของคุณอุบลเช่นกันค่ะ วันหยุดได้มีเรื่องสบายๆตาให้เห็น คุณอุบลอยู่ต่างจังหวัดยังมีโอกาสใกล้ชิดธรรมชาติมากกว่าคนกรุงเทพนะคะ ได้แลกเปลี่ยนเรื่องดีๆในพื้นที่กัน
สวัสดีค่ะคุณปริญากรณ์ ดอกไม้สีขาว สีที่ไม่โดดเด่น หรือแม้ดอกบางชนิดจะเล็กด้วยซ้ำไป หากพิจารณาใกล้ๆก็จะเห็นว่ามีความงามทุกชนิด แม้แต่ดอกหญ้านะคะ ดีใจที่ชอบภาพและเนื้อหาค่ะ
ภาพกล้วยไม้ที่น้องซูซาน นำมาฝากนั้นสวยหวานพออยู่เป็นหมู่ยิ่งสวยมากเลยนะคะ ขอบคุณค่ะใช่พวกแวนด้ามั้ยคะ
อย่างที่มืออาชีพ(น้องซูซาน)บอกดอกไม้สีขาวถ่ายยากจริงๆค่ะ บางทีถ่ายแล้วไม่เห็นรายละเอียดของดอกเห็นแต่รูปร่าง นี่ยังดีเปลี่ยนกล้องใหม่ กล้องมันฉลาด(แต่คนไม่เท่าไหร่ เลยต้องมีกล้องที่ฉลาดกว่า)พอจะได้ภาพดีหน่อยค่ะ
สวัสดีค่ะคุณเบิร์ด โอ้โฮคำกลอนเพราะมากค่ะ ช่างบรรยายรายละเอียด ทั้งยังลึกซึ้งเหลือหลาย
บานจากใจบริสุทธิ์สุดชื่นชม
เพื่อแสดงความอุดมของผืนดิน..
ไม่ได้เห็นแค่ความงามของดอกไม้ แต่คิดไปถึงผืนดิน เป็นความประณีตลึกซึ้งของจิตใจ ที่จะคิดได้หลายชั้นลุ่มลึก หากทุกคนคิดได้อย่างนี้ ปัญหาสิ่งแวดล้อมโลกเราคงไม่ท่วมตัวอย่างนี้นะคะ เหมือนอย่างคำของท่านThich Nhat Hanh ที่เคยอ่านพบว่า ดื่มชาให้มองเห็นเมฆในถ้วยชา
สวัสดีค่ะอาจารย์
เข้ามาชมความสดชื่น และกลิ่นหอมของดอกไม้สีขาวหลายรอบแล้วค่ะ แต่เมื่อจะส่งดอกไม้สีขาวมาฝากอาจารย์มั่ง เครื่องคอมไปทุกทีไม่ทราบว่าวันนี้เกิดอะไรขึ้นกับเครื่องค่ะ
ดอก "พันจำ" กับ "รสสุคนธ์" ยังไม่เคยเห็นเลยค่ะ แต่โมกป่าเคยไปเดินท่อมๆ ริมชายป่าถ่ายภาพ สวยดีค่ะ ตอนนี้ไม่ทรายด้วยซ้ำว่า เขาเรียกว่าดอกอะไร เพิ่งทราบนี่แหละค่ะ ขอบคุณค่ะ
มีดอกพุดพิชญามาฝากด้วยค่ะ
สวัสดีค่ะอาจารย์
วันนี้สดชื่นทั้งวันเลยค่ะดิฉันเพิ่งกลับจากเรียนมาเมื่อสักครู่นี้ค่ะเหนื่อยนิดหน่อยค่ะ แต่พอมาเปิดบันทึกของอาจารย์เห็นภาพดอกไม้สวย ๆ รู้สึกดีขึ้นค่ะ จำนวนของดอกไม้สีขาวเพิ่มขึ้นเยอะเลยค่ะ
อาจารย์ค่ะดิฉันเขียนตกไปค่ะเมื่อช่วงบ่ายคำว่าส่วนดอกตำลึงที่บ้านก็มีค่ะ ต้องมาแก้ไขค่ะเดี๋ยวอาจารย์หักคะแนน
สวัสดีน้องคุณนายครับ
พี่บางทรายนะ แซวเราว่าชอบชวนคนมาบ้าน อิ อิ ก็มีแต่ดอกไม้ใบหญ้า ธรรมชาติล้วนๆ ที่ตัวเองชอบ ใครชอบธรรมชาติเหมือนๆกันจะได้มานั่งคุยกันให้จุใจ แถมมีอาหารอร่อยฝีมือพี่น้อยแม่บ้านผู้แสนจะเอาใจด้วย
แต่ขอบอกที่จริงเหล่าดอกไม้นี้ไม่ได้ปลูกแบบจัดแต่งภูมิทัศน์อะไรเลยนะคะ ปลูกตรงนั้น ตรงนี้ ที่งามก็ขึ้นเบียดเสียดกัน ชอบความงามแบบอิสระค่ะ
เฮ้อ น้ำท่วมปีนี้จะเหลือต้นอะไรบ้างก็ไม่รู้ จะพยายามเซฟเขาเต็มที่ค่ะ
อ่านบันทึกนี้ของอาจารย์แล้วอยากเป็นดอกมะลิครับ
ผมกำลังจะเขียนหนังสือเล่มหนึ่งครับอาจารย์ ชื่อ "กิจกรรม บำบัด ชีวิต" โดยตัดตอนเนื้อหาบางส่วนใน Blog และเพิ่มการวิเคราะห์ศาสตร์ทางกิจกรรมบำบัด แต่อาจจะมีปัญหาเรื่อง "การสื่อสารทางวิทยาศาสตร์" อาจารย์มีข้อแนะนำอย่างไร รบกวนด้วยนะครับ
ขอบคุณมากครับที่เยี่ยมเยียน Blog ของผม
ปล เมื่อวานผมไปดูบ้านริมแม่น้ำน้อย ต้องนั่งเรือเข้าไปครับ ตอนนี้วางแผนว่าจะขายบ้านนี้เพราะไม่สามารถดูแลได้ และมีน้ำท่วมทุกปีครับ
สวัสดีค่ะอาจารย์
ต้อมเป็นอีกผู้หนึ่งที่นิยมดอกไม้ไทยสีขาว มีกลิ่นหอม หวังว่าอีกหน่อยจะมีเวลาทำให้สวนหอมฟุ้งไปด้วยดอกไม้เหล่านี้เสียที ^_^ ที่บ้านตอนนี้ก็มีมะลิ ลั่นทม กุหลาบ และเออ....จำไม่ได้ค่ะ ต้อมขี้ลืม มีดอกไม้อะไรช่วยแก้อาการขี้ลืมบ้างไหมคะ พี่นุช ^_^ แต่บ้านเดิมมีดอกไม้เยอะมากค่ะ และต้อมก็จำไม่ได้ว่ามีชนิดไหนมั่ง TT_TT
สวัสดีค่ะอาจารย์กมลวัลย์ ขอบคุณนะคะสำหรับภาพดอกแก้วที่ถ่ายได้อย่างใกล้ชิด เต็มตาเชียวค่ะ
สวัสดีค่ะคุณพี่ศศินันท์ กลิ่นหอมของดอกไม้ไทยๆให้ความรูสึกที่ค่อนข้างสงบดีนะคะ
ดอกกล้วยไม้นั้นก็สวย อยู่ทนอย่างคุณพี่ว่า แม้ว่ามักไม่ค่อยหอม แต่บางชนิดก็หอมมากขนาดนำไปทำน้ำหอมได้เลยเช่นอุดรซันไชน์
เป็นดอกไม้ชอบหมดทุกชนิดเลยค่ะ เห็นแล้วมีความสุข ยิ่งได้กลิ่นหอมเป็นความสุขยกกำลังสองค่ะ
สวัสดีค่ะอาจารย์ลูกหว้า ขอบคุณนะคะที่แวะเวียนมาทั้งยังมีความพยายามคอมเม้นท์
ดอกไม้สีขาวมักมีกลิ่นหอมเกือบทุกชนิดที่พี่เคยพบ มีเจ้าพุดพิชญานี่แหละค่ะไม่มีกลิ่นซะเลย แต่แข็งแรงทนทานมาก
อยากให้ได้เห็นภาพและได้รับความหอมไปด้วยเช่นกันค่ะ เป็นยามเช้าที่มีความสงบสุขและเบิกบานใจค่ะ
ดร.ป๊อปน่ะเป็นดอกมะลิอยู่แล้ว เห็นความตั้งใจและมุ่งมั่นของอาจารย์ทำให้มีความเชื่อมั่นเช่นนี้ค่ะ
ยินดีมากหากศาสตร์ที่พี่ชำนาญจะสามารถเป็นประโยชน์ต่อหนังสือของอาจารย์ได้ หากเสร็จฉบับร่างแล้วจะให้ช่วยอ่านก็ได้นะคะ แล้วเพิ่มส่วนที่จะเป็นการทำให้เรื่องนี้เป็นที่รู้จักกันในวงกว้างไม่เฉพาะผู้ป่วยและครอบครัว เป็นการสร้างความตระหนักในสังคมก็จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ปฏิบัติงานและผู้เกี่ยวข้องทุกฝ่ายค่ะ
คนตั้งใจทำงานต้องให้กำลังใจสมำเสมอค่ะว่าไม่ได้ต่อสู้อยู่ลำพัง
ได้ข่าวเหมือนกันว่าแม่น้ำน้อยตอนนี้ระดับน้ำเอ่อท้น ชาวบ้านเริ่มเก็บของหนีน้ำแล้ว บ้านริมน้ำต้องมีคนอยู่ดูแลค่ะ แหม แต่จะขายก็เสียดายเหมือนกันนะคะ
สวัสดีค่ะคุณทะเลดาว ขอบคุณที่แวะมาทักทาย มาชื่นชมดอกไม้ไทยด้วยกัน
กลิ่นของดอกมะลินั้นเขาว่าเป็นกลิ่นแห่งความสงบ ทำให้หลับสบายค่ะ
ปีปที่บ้านก็มักไม่ค่อยดก เห็นที่ขึ้นข้างทางมีดอกสะพรั่ง สงสัยชอบให้เทวดาเลี้ยงนะคะ
นึกว่าคุณต้อมหายไปไหนในวันหยุด เห็นรูปใหม่แล้วทำให้นึกว่าคงไปโรแมนติคจากจดหมายรัก ^_^
ดอกไม้ค่อยๆปลูกไปซีคะ ทำลืมๆประเดี๋ยวเขาก็จะออกดอกส่งความหอมมาทักทายเอง
ดอกไม้แก้อาการขี้ลืม...อืม...ใช้ดอกอะไรดีน้า สงสัยต้องใช้ดอกที่กินได้ ดอกรักอย่างที่อาจารย์ขจิตอยากปลูกไม่เอานะคะ
เมื่อมาถ่ายภาพ เขียนเรื่องจึงทำให้ได้รู้ว่าที่บ้านนั้นมีดอกไม้หลายชนิดมาก ไม่คิดว่าจะมาก นี่แค่สีขาวนะคะ อยากใช้ไอเดียคุณต้อมทำหนังสือทำมือ รวบรวมดอกไม้ที่มีที่บ้านค่ะ
สวัสดีครับ
ขณะนี้ผมก็อาราธนาท่านเจ้าคุณนรฯ แขวนคอมาเขมรด้วยครับ ได้รับจากหลายชายท่านโดยตรงครับ
ดอกปีบบานแล้วหรือครับ เพลงคุณสุนทรีย์ สอนยิงจาวเหนือว่า อย่าเป็นดอกปีบให้เป็นกาสะลองเนาะ
เมื่อปีกลายได้มีโอกาสมาประชุมพร้อมพี่ใหญ่บางทราย พักที่ริมแม่น้ำน้อย บริเวณรีสอร์ทเต็มไปด้วยดอกปีบที่บานสะพรั่งส่งกลิ่นหอมขจร
ยามเช้าเห็นดอกปีบ พร่างพรมบนผืนพรมหญ้าสวยงามจริงๆ
ดอกปีบทำเป็นชา ชงกินแก้ปวดศีรษะ และช่วยให้นอนหลับง่าย ได้ผลชะงัดนักครับ
เห็นด้วยค่ะ ว่าไม่ควรจะใช้ดอกรักอย่างท่านพี่ขจิต โจ บา เอ.. hahaha ขอเป็นดอกชนิดอื่นดีกว่า ก็ขนาดท่านพี่ขจิตตั้งใจปลูกยังไม่เห็นผลเลยนิ เนอะ พี่นุช ^_^
เอ..เช้านี้ก่อนออกจากบ้าน แม่กำชับว่าเย็นนี้ให้รีบกลับบ้านเร็ว ๆ จะได้ช่วยกันปลูกดอกอะไรน๊า? ขี้ลืมอีกแล้ว TT_TT จำได้แค่ว่า บอกแม่ไปว่า อยากปลูกดอกแก้ว แล้วแม่ก็ตอบกลับมาว่า..อื้อ หอมดีเนอะ แค่นี้เอง
ถ้าพี่นุชทำหนังสือทำมือรวบรวมภาพดอกไม้เมื่อไหร่ ถ่ายมาอวดต้อมหน่อยน๊าค๊า ขอดูมั่ง ๆ ๆ ^_^
ขอบคุณนะคะ
ป.ล.1 คุณขจิต แซวว่ารูปใหม่ ต้อมนั่งเศร้าเหมือนไม่มีใครคบล่ะค่ะ TT_TT
ป.ล.2 วันอาทิตย์ตะกายเข้าเมือง (( ปกติจะไม่เข้าไป ไม่ชอบ )) ไปร้านหนังสือดวงกมล ถามหาหนังสือพี่นุช เด็กที่ร้านบอกว่าไม่มี TT_TT
สวัสดีค่ะคุณpaleeyon จะว่าไปนอกจากเป็นลูกช้างด้วยกันแล้วยังเป็น"จาวเจียงใหม่"ด้วยกันก็ได้ เพราะตอนนี้คุณแม่ และพี่สาวก็ไปอยู่เชียงใหม่มาหลายสิบปี ตนเองว่าหวังว่าหากเลือกได้บั้นปลายชีวิตอยากอยู่เชียงใหม่ค่ะ
ยินดีด้วยค่ะที่อาราธนาท่านเจ้าคุณนรฯติดตัว
ดอกปีปถ้าจะทำชา ทำอย่างไรคะ พอจะแนะนำได้มั้ยคะ เพราะดอกปีปที่บ้านเรารู้ว่าสะอาด ไม่ได้ตากมลพิษ เผื่อจะลองผสมชากลิ่นดอกไม้ไทยดื่มดู
ขอบคุณที่แวะมาค่ะ
ดีจังเลยคุณแม่คุณต้อมชวนปลูกดอกแก้ว หอมชื่นใจ
หนังสือที่คุณต้อมไปถามใช่ "ปริศนาแห่งภูมิปัญญาท้องถิ่น"หรือเปล่าค่ะ โห อุตส่าห์เข้าเมือง ไปถามหาหนังสือที่ขายดีมากๆๆ อิ อิ ใครจะรู้จัก คนที่สนใจส่วนมากเป็นกลุ่มเฉพาะ ไม่ใช่หนังสืออ่านสนุกแบบเร้าใจ หากอยากได้จะส่งมาให้ รอหน่อยนะคะที่ได้มาหมดแล้ว แจกเขาหมด ต้องไปเก็บมาเข้ากรุไว้บ้าง
หนังสือที่พี่เขียนอีกเล่มคือ "มหัศจรรย์แห่งKMเบาหวาน"จะส่งมาให้พร้อมกันเผื่อนำไปให้ใครใช้ประโยชน์ได้ค่ะ หนังสือพี่เน้นการทำสิ่งดีๆของมนุษย์ที่เป็นประโยชน์ต่อตนเองและผู้อื่น ไม่เน้นวิชาการเกินไป
ช่วยอีเมล์บอกที่อยู่ที่จะจัดส่งให้ด้วยนะคะ
หวังจะทำหนังสือทำมือเร็วๆนี้ เสร็จแล้วต้องมอบให้คุณต้อมแน่ๆ
สวัสดีครับ
แวะมาเพิ่มเติมวิธีทำชาครับ
ญาติผู้ใหญ่ที่แม่แตง ใช้วิธีคั่วบนหม้อดินที่ตั้งบนไฟอ่อ่นครับ
นำดอกปีปที่กลีบยังไม่ช้ำ ลงใส่หม้อดิน ตั้งบนไฟอ่อนๆ เอามือ(ใส่ถุงมือกันร้อน)คนกลับไปมาจนแห้ง ถือว่าได้การครับ
บ้านที่แม่แตงทำชาหลายชนิดครับ มีทั้งดอกทองกวาว มะลิ ปีป อัญชัน(อันนี้เอาใส่ในไข่เจียวแสนอร่อย) แต่ที่ได้ส่งออกมากกว่าเพื่อนคือ ชาผักเชียงดาครับ
แต่ผมมาอยู่ที่มุกดาหาร ประยุกต์ทำชาผักหวานโดยใช้ไมโครเวปได้ครับ หาโถแก้วปากก้วาง มาใส่ผักหวานลงไปทั้งยอด ใส่ในเตาไมโครเวปเปิดที่ความร้อนอ่อนๆ แล้วนำออกมาคนข้างนอก(อาจใช้พัดลมเป่าช่วย) ทุก ๕ นาที ทำสลับกันไปอย่างนี้ประมาณห้าหกรอบจนแห้ง
รับรองครับชาผักหวานป่าที่ผมทำไว้เมื่อเดือนเมษาจนบัดนี้ยังทานได้อยู่เลย ไม่เหมือนของพี่ใหญ่บางทรายท่านบอกว่าขึ้นราหมดแล้ว(ฮา)
ค่ะ ใช่หนังสือ "ปริศนาแห่งภูมิปัญญาท้องถิ่น " ค่ะ เคยไปถามที่ร้านซีเอ็ดใกล้ ๆ ที่ทำงาน พนักงานบอกว่าไม่มี ก็เลยคิดว่าถ้ามีโอกาสเข้าเมืองต้องหามาอ่านให้ได้ แล้ววันอาทิตย์ที่ผ่านมา..โอกาสที่ว่าก็มาถึง เดินในร้านหนังสือดวงกมลเกือบสองชั่วโมง ด้วยความที่เป็นคนขี้ลืมแบบโอเว่อร์แอคชั่น เลยต้องโทรหาพี่คนหนึ่งให้เข้ามาหาชื่อหนังสือพี่นุชในบันทึก และก็ได้ชื่อหนังสือแต่ว่าที่ร้านไม่มีหนังสือค่ะ ^_^
ต้อมคลิ้กไปดูรูปหน้าปกหนังสือพี่นุชในกูเกิ้ลแล้ว สวยค่ะ ดูอลังการดี ชอบมาก และต้อมมองในเรื่องภูมิปัญญาในด้านต่าง ๆ ด้วยสายตาของคนหนึ่งคนที่แทบจะไม่มีความรู้มองเห็นภูมิปัญญาของชาวบ้านเป็นรากฐานในการดำเนินชีวิตของของคนกลุ่มหนึ่งที่น่าสนใจ ด้วยแสดงให้เห็นถึงวิถีชีวิต ความเชื่อ ความสัมพันธ์ และมีลักษณะเฉพาะตัว ซึ่งสะท้อนให้เราได้เห็นอะไรหลายอย่าง เป็นสายตาของเด็กคนหนึ่งที่มองดูและอยากเห็นสิ่งเหล่านี้พัฒนาควบคู่ไปด้วยดีตามกระแสสังคมโลก อาจจะเป็นไปโดยผิวเผินนะค่ะ และก็ตามความรู้สึกของตัวเอง
ขอบพระคุณพี่นุชนะคะ ^_^
สวัสดีค่ะคุณpaleeyonขอบคุณมากเลยค่ะที่บอกวิธีคั่วชาดอกไม้มาให้ จะทดลองทำดู จะลองทำทั้งคั่วในหม้อดินและในกะทะทอง ได้ผลอย่างไรแล้วจะแจ้งให้ทราบนะคะ ที่บ้านดอกอัญชันก็เยอะค่ะ จะลองทำกับไม้ดอกหอมอื่นๆด้วย หากมีอะไรจะแนะนำ หรือเคล็ดลับของผู้มีประสบการณ์ในการทำชาดอกไม้ไทย ก็ชี้แนะด้วยนะคะ
จริงๆด้วยชาผักหวานป่าที่พี่บางทรายให้ ทานไม่ทันขึ้นราหมดแล้วค่ะ
สวัสดีอีกรอบค่ะ
นำดอกไม้ ชื่อชวนชม สีขาวมาฝากค่ะ
สวัสดีค่ะคุณพี่ศศินันท์ ขอบคุณที่แวะมาอีกค่ะ ระยะนี้ไม่มีเวลาเขียนและอ่านบล็อกเท่าไร มีญาติสนิทเสียชีวิตต้องไปช่วยเป็นกำลังใจและช่วยงานกัน ที่กรุงเทพ จะอยู่ถึงวันพระราชทานเพลิงในวันอังคารโน่นเลยค่ะ
ภาพดอกชวนชมสีขาวแกมเหลืองแบบนี้ไม่เคยเห็นมาก่อนเลยค่ะ ในภาพมองเผินๆรูปทรงเหมือนลีลาวดีเลยค่ะ มีชื่อมั้ยคะ
นุชก็ขอฝากภาพดอกเข้าพรรษาให้ชม ซื้อมาค่ะ จัดใส่แช่น้ำไว้อยู่ทนกว่าหนึ่งสัปดาห์โดยที่ใบยังสดอยู่มาก ในภาพนี่ถ่ายตอนจัดมาได้ราวสามวันแล้วค่ะ
อ้าวตายจริง ขอโทษค่ะ โทร ไปถามเจ้าของเขาใหม่ ที่บ้านเพื่อนค่ะ เขาบอกว่า ลีลาวดีค่ะ บอกผิดไปค่ะ
คราวนี้ ดอกพุดพิชญาที่บ้าน ไม่ผิดแน่ค่ะ
รูปสวยจังค่ะ
สวัสดีค่ะคุณทิชา ยินดีมากค่ะที่ได้สมาชิกใหม่มาอ่านบันทึก
คุณทิชาเองก็เป็นคนรักธรรมชาติ มีอารมณ์สุนทรีมากนะคะ ได้แวะไปที่บล็อกของคุณแล้ว เขียนอีกซีคะจะได้ผลัดกันไปอ่าน
แล้วมาอีกนะคะ
สวัสดีค่ะ
ค่อย ๆ มาแอบตามอ่านค่ะ
ชอบดอกไม้สีขาว มาก ๆๆ
แล้วจะมาเก็บ(อ่าน)อีกค่ะ
ขอ ดอกบัวดินขาว บ้างสิคะ
ทั้งชอบและผูกพัน(แอบความหลังครั้งหนึ่งเอาไว้..นั่นแน่)
อิจฉาชีวิตริมน้ำ..
สวัสดีค่ะคุณจริยา แหม ราวกับมองเห็นว่าที่บ้านมีดอกบัวดินสีขาว มีจริงๆค่ะ ต้นหรือกอเล็กๆเท่านั้น เสียดายเธอเพิ่งบานสวยเต็มที่ไปเมื่อวาน ไม่ได้เก็บภาพไว้ เช้านี้ไปเก็บภาพก็เลยออกจะบานแบบหุบๆหน่อย ไม่ทราบว่างามพอที่จะเติมความสุขให้กับความผูกพันครั้งหนึ่ง...ของคุณได้หรือเปล่า ถ้ามีดอกต่อไป จะเก็บภาพงามๆมาฝาก สัญญาค่ะ
สวัสดียามเช้าค่ะ คุณครูอ้อยไปทำอะไรมาจึงสวยขึ้นขนาดนี้ สงสัยลมหนาวพาความสุขมาให้
คิดถึงน่ะซีคะ เสียดายเนาะมาถึงอยุธยาแล้วไม่ได้พบกัน
สวัสดีค่ะพี่นุช
สวัสดีค่ะน้องซูซาน ขอบคุณที่นำภาพดอกไม้สีขาวมาเติมให้นะคะ ผู้ที่มาแวะอ่านเลยได้ภาพดอกไม้ขาวจุใจเลย
พี่ขอบคุณที่สอนเรื่องการพิมพ์อักษรไทยในอีเมล ด้วยค่ะ
สวัสดีค่ะคุณครูอ้อยคนงามแต๊ขอบคุณที่มีพี่ในหัวใจ เห็นดอกไม้ขาวแล้วคิดถึงกันทันที อย่างนี้ไม่รักคุณครูอ้อยแล้วจะให้ไปรักใครล่ะคะ
รูปเดี๋ยวก็หาเจอ พี่ว่าจะเขียนเรื่องดอกไม้ขาวที่บ้านอีกตอน ไม่ใช่ดอกไม้ตอนเช้า แต่ภาพสวยมากๆ ขอบอก แล้วค่อยนำมาเติมกันก็ได้ค่ะ ผู้อ่านจะได้ร่วมชมความงามไปด้วยกัน
รอว่าเมื่อไหร่จะคิดถึงมากจนพากันมาอยุธยาอีก น้ำลดแล้ว ดีใจที่กล้วยและพุดตานไม่ตาย แต่คงใช้เวลากว่าท่าน้ำจะกลับมามีชีวิตชีวาเขียวด้วยพืชผักอีกค่ะ
สวัสดีครับ
สวัสดีค่ะคุณธวัชชัย ยินดีมากเลยค่ะที่มาย้อนอ่านเรื่องที่เขียนๆไว้
สารภาพเหมือนกันค่ะ ว่าเรื่องน่าอ่านในบล็อกมีมากเกินกว่าที่จะอ่านเรื่องปัจจุบันได้ทัน เพราะทุกคนเขียนด้วยใจที่อยากจะแบ่งปันจึงทำให้น่าอ่าน และยิ่งตามย้อนอ่านเรื่องที่ผ่านมานานแล้วยิ่งเป็นไปได้ยาก ทำตามสบายๆก็แล้วกันค่ะ ตัวเองหากมีเวลาก็แรนดอมอ่านค่ะ
ช่วงนี้ดอกไม้ที่กำลังหอมเช้า หอมเย็น คือปีปค่ะ ดกที่สุดตั้งในรอบห้าปีที่ปลูกมา
เรื่องชาผักเชียงดา อยากรู้ว่าเค้าทำกันที่ไหนบ้างคะ ขอเป็นที่อยู่หรือไม่ก็เบอร์โทรศัพท์ที่ติดต่อได้ ขอรบกวนท่านที่รู้ข้อมูลหน่อยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะคุณออย ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดที่คุณเผอิญมาที่บันทึกนี้ของดิฉัน ยินดีต้อนรับค่ะ ส่วนข้อมูลชาผักเชียงดานั้น ดิฉันไม่ทราบเลย ทราบแต่ว่าผักเชียงดาเป็นผักทางเหนือ ไปเชียงใหม่ครั้งใดมักหาทางไปทานแกงผักเชียงดาปลาย่างอร่อยมาก รสชาติแปลกดีคือมันและขมนิดๆ ดิฉันเพิ่งได้ยินจากคุณนี่แหละค่ะว่ามีการนำผักนี้ไปทำชา
ลองตามไปตามคุณ paleeyon ดูซีคะเผื่อทราบ(เป็นชายหนุ่มเขียนบล็อกในโกทูโนว์นี้เช่นกันลองค้นหาดูนะคะ
สวัสดีคะ ดิฉันเพิ่งได้เข้าชมเวปไซท์ของคุณ เพราะหาดอกไม้ไทยสีขาว และก็ตรงเลยเพราะในสวนของคุณมีต้นไม้ที่ดิฉันเพิ่งได้รับมา เจ้าของก็ไม่ทราบชื่อ เพราะเขาขนมาจากป่านานมากแล้ว ดอกพันจำ ไงคะ ดอกไม้ที่บ้านมีเกือบทุกอย่างที่สวนคุณมีเลย แต่มีอย่างละต้นค่ะ บ้านทาวเฮาส์น่ะค่ะ ขอบคุณมากอีกครั้งคะ วันหลังจะเข้ามาชมอีกนะคะ
ยินดีที่ได้รู้จักคนชอบดอกไม้ไทยและ ดอกไม้สีขาวเหมือนกันค่ะคุณ ทิพย์วรรณ
ที่บ้านตอนนี้ต้นไม้เต็มไปหมด มองดูเหมือนต้นไม้ห่อบ้านไว้เลยค่ะ
ดอกไม้พวกนี้หอมอบอวล ทำให้อยู่บ้านแล้วสบายใจมากค่ะ
การชงชาดอกปีบ ขั้นตอนแรกก็เก็บดอกปีบที่ล่วงลงมาจากต้นมาล้างน้ำให้สะอาดเลยนะค่ะ แล้วนำดอกปีบไปตากแดดสัก 3-4 วัน พอแห้งดีแล้วก็นำมาชงชาทานได้เลยค่า แต่อย่าใส่ชาดอกปีบเยอะเกินไปนะค่ะ เพราะจะขมค่ะ ใส่พอประมาณค่ะ
รสชาติจะหอมมากเลยค่ะ