วันนี้จบแน่นอนขอรับรองครับ อะ.....ไม่พูดอะไรมากแล้วครับ ต่อตอนที่ 4 เลยนะครับ
เทคนิคพิเศษ
1.ต้มน้ำสะอาด รำจนให้น้ำที่ต้มแล้วให้เย็นเสียก่อน
2.ก่อนเติมน้ำ ห้ามไม่ให้น้ำถูกมือ เพราะจะทำให้รสชาติของสาโทเปลี่ยนไปจะไม่อร่อย ไม่หวาน จะมีรสชาติที่เปรี้ยว
3.ให้ใช้กระบวกตักน้ำไม่ไห้ถูก มือ ใส่น้ำลงไปในโอ่งหมัก
4.เวลาที่ต้มน้ำ ควรตักน้ำใส่ลงให้เบามือที่สุดเพราะถ้าไม่เบามือจะทำให้กากลอยขึ้นเหนือน้ำสาโท จะไม่ได้น้ำที่สะอาด รสชาติก็จะเปลี่ยนไป
5.หลังจากหนึ่งเดือนไปแล้ว ก่อนที่จะนำมาบริโภค ควรจะเติมน้ำก่อน 3 วัน
สรุปการดองสาโทอันเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น (เหล้าขาว)
ด้วยภูมิปัญญาของบรรพบุรุษจนถึงปัจจุบันได้นำข้าวมาที่มีในท้องถิ่นและยังได้นำสมุนไพรหลายอย่างของพื้นบ้านมาเป็นส่วนประกอบของการทำสาโทเพื่อที่จะไม่ให้ภูมิปัญญาต่างที่สืบสานมาศูนย์หายไปจากพื้นที่ และเพื่อเป็นการส่งเสริมให้บุคคลใดบุคคลหนึ่งให้ยึดถึงเป็นการประกอบเป็นอาชีพเพราะถือว่าการผลิตเหล้าสาโทเป็นสิ่งที่ผิดกฎหมายและยังเป็นภัยต่อสังคม
ดื่มอย่างไรให้เป็นคุณ
1.ดื่มตามเทศกาล งานรื่นเริงต่างๆให้พอเหมาะกับการดื่มที่พอดี
2.ไม่สมควรที่จะดื่มมากเพราะเป็นสิ่งเสพติดเพราะอาจให้เกิดอุบัติเหตุขึ้นได้
3.ไม่ควรส่งเสริมให้เยาวชนดื่ม
4.ดื่มเพื่อให้ความการสังสรรค์อย่างมีความสุขและปลอดภัย
5.ดื่มให้มีสติ ดื่มเหมาแล้วไม่ขับ
ดื่มอย่างไรให้โทษ
1.ดื่มมากจนเกินไป ดื่มแบบไม่มีสติทำให้เกิดการทะเลาะวิวาททำให้ เสียทรัพย์สิน
2.หากดื่มประมาณมากเกินไปก็อาจเสียทรัพย์สินจนเสียทรัพยากรของชาติไปหรืออาจเสียชีวิตในที่สุด
3.ทำให้ครอบครัวไม่มีความสุข เกิดโรคภัยได้ง่าย
4.การดื่มแบบไม่มีสติ ทำให้ถึงแก่ชีวิตในที่สุด
5.เสียทั้งเงินทอง เสียทรัพย์สิน หากประมาทก็ต้องติดคุก หมดอิสรภาพ
จบ..................................
ฮอมปอย...
ช่วงนี้เข้าพรรษาแล้ว ถ้างัยก็ลดเหล้าเข้าพรรษาเสียบ้างก็ยังดีนะ จะได้ตามกะแสกับเขาบ้าง 5555555
จน เครียด ทานเหล้า ต่อไปก็ฉิบหาย
แต่ถ้า จน เครียด ก็นั่งสมาธิสิ พิจารณาในสิ่งที่ผิดก็จะเป็นเศรษฐีได้นะคร้าบบบบบบบบ
ลองดูสิ...........
หนึ่งก๊งนงนุช ผ่องผุดงามต๋า สองก๊งโตยมา วาจาพระเจ้า
สามก๊งปอดี สี่ก๊งบ้าเข้า ห้าก๊งเริ่มเมา ครบกั๊ก
หกก๊งขึ้นไป ใผบ่ใค่ตั๊ก เจ็ดก๊งแล้วมัก ออกลาย
กำจ๋าบ่ฮู้ กำอู้หล๊วกหลาย วุ่นวะวุ่นวาย อาจต๋ายย้อนเหล้า อาจต๋ายย้อนเหล้า