งานนี้หายไปนานจัง
อีกทั้งแบ่งเวลาไม่ค่อยได้ด้วย เลยทำให้รู้สึกว่ายุ่งๆมาก แต่ก็นั่นละ เมื่อเข้ามาแล้ว
ช่วงนี้หายไปนานมากๆๆ เพราะว่ายุ่งจริงๆ กับการจัดการชีวิตของตัวเอง อีกทั้งแบ่งเวลาไม่ค่อยได้ด้วย เลยทำให้รู้สึกว่ายุ่งๆมาก แต่ก็นั่นละ เมื่อเข้ามาแล้ว ก็เอาสูตรน้ำผลไม่มาฝากละกันนะ อะ...ไม่พูดอะไรมากแล้วละ เอาเลยนะ
| น้ำตะไคร้ | |
|---|---|
 |
สรรพคุณ แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ วิธีทำ ใช้ตะไคร้ทั้งราก และใบมาล้างทำความสะอาด เสร็จแล้วเอามาทุบให้แตกและตัดเป็นท่อน ๆ ใส่ลงไปในหม้อน้ำ ต้มจนเดือด และเครี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ จนเห็นน้ำตะไคร้ออกมาปนกับน้ำเป็นสีเขียวอ่อน ๆ ใส่เกลือลงไปและเคี่ยวต่อไป อีกสักพักจึงยกลงและนำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง เสร็จแล้วนำแต่น้ำตะไคร้ต้มต่อไปอีก ใส่น้ำตาลทรายแดงและเคี่ยว ต่อจนน้ำทรายละลาย ยกลงและใส่น้ำแข็งรับประทานได้ |
คำสำคัญ (Tags): #น้ำตะไคร้
หมายเลขบันทึก: 126135เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2007 19:27 น. ()ความเห็น (2)
สวัสดีค่ะ
ดีค่ะ กำลังจะทำทานพอดี แตไม่ชอบซื้อสำเร็จรูปเพราะหวานมากไปค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แวะมาเยี่ยมเยียนคุณเอส เผื่อจะได้สูตรลดความอ้วนไปทดลองอีก ก็เลยได้สูตรน้ำตะไคร้ไปดื่ม
เวลาไม่ลงตัวเช่นกัน ก็เลยไม่ได้เขียนเช่นกัน