สวัสดีครับ
* เข้ามาชิมแกงปลาเห็ดโคน ราชาดเผ็ดร้อนแรงมาก
* อยากเห็น
* ขอบคุณมากที่นำมา ลปรร
ขอบคุณค่ะ ยังมีเครื่องเหลือให้แกงอีกสักชามนะคะ แต่วันนี้เสียดาย ถ้าได้ผลไม้จากทางใต้ มาแก้เผ็ดสักหน่อย ท่าจะดีทีเดียว สบายดีนะคะสวัสดีค่ะ
อ่านแล้วอยากลองชิมเลยนะคะ
น่าจะอร่อยๆแน่ๆค่ะ
สวัสดีค่ะ
รู้สึกดีจังเลยค่ะ ที่มีสมาชิกเข้ามาสนใจ แกงป่าปลาเห็ดโคน ชามนี้ คิดว่า คงมีคุณค่า กับแค่คน 3 คนในบ้านเท่านั้น
ขอบคุณนะคะ
ดีใจจังค่ะ ที่คุณคำสุวรรณ์แวะเข้ามา ชิมแกงป่าปลาเห็ดโคน แกงนี้ปรุงจากใจ ไม่มีวัยบูด คุณเองก็
"ทำด้ายลุยเสียเหม็ดนิ"....เหมือนกันค่ะ
สวัสดีค่ะ
งั้นดีเลยค่ะ จะได้หาโอกาสทดลองทำกินกัน ดูน่าจะหอมขมิ้นดีนะคะ
ขอบคุณมาก
สวัสดีคะ
ได้สูตรใหม่ จะได้หาโอกาสทดลองทำรับประทานกัน น่าจะหอมขมิ้นดีนะคะ
ผมอยากทราบคุณค่าทางโภชนาการของแกงป่าปลาเห็ดโคนบ้างน่ะครับ พอดีหลานเขาจะนำไปทำเป็นรายงานส่งครู ช่วยอธิบายให้ด้วย ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะคุณณรงค์
แกงป่าปลาเห็ดโคน
เป็นอาหารจากปลาทะเล ที่มีไขมันน้อย โปรตีนสูง
ยังได้แร่ธาตุไอโอดินด้วย
พริกแกงประกอบด้วยเครื่องเทศหลายชนิด
ทั้งเผ็ดร้อน ช่วยขับลม และกระตุ้นน้ำย่อย
มีกะปิในเครื่องแกง เสริมแร่ธาตุ ที่แน่ๆโซเดี่ยมตัวหนึ่งแน่นอน
มะเขือมีวิตมินหลายชนิด โดยเฉพาะมะเขือพวงมีแร่เหล็กมาก
ใบกระเพราะก็ช่วยในการทำให้ร่างกายอบอุ่นจากความเผ็ดร้อนและขับลมในกระเพาะและลำไส้
ไม่ทราบว่าพอจะได้ข้อมูลทำรายงานเพียงพอหรือไม่
เอาความรู้เดิมมาตอบนะคะ
ถ้าอย่างไร ก็ลองหาค้นคว้าเพิ่มเติม
แต่ที่สำคัญ อย่าลืมไปแกงป่าปลาเห็ดโคนสักชาม กินกับข้าวร้อนๆด้วยนะคะ