ข้อมูลจาก April's Mayo Clinic Health Letter เมโยคลินิค ที่โด่งดังในสหรัฐ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
- ใช้จานเล็ก ถ้วยเล็ก ช้อนเล็ก จากการวิจัย พบว่า คนจะกินอาหารเยอะ เมื่อจานช้อนใหญ่ขึ้น (เคยกินอาหารที่ร้านอาหารหรูๆ จานใหญ่มาก ๆ)
- ถ้ามีการเก็บของที่มีมัน ไขมันสูงเช่น คุ๊กกี้ ขนม ให้เก็บในที่หายาก ๆ ใส่กล่องทึบ ให้มองไม่ให้เห็น หรือใต้ตู้ไปเลย อย่าวางไว้ให้สวยงามบนเคานเตอร์
- จะซื้อของ อย่าซื้อ แพคใหญ่ ๆ
- อย่าวางของกินไว้บนโต๊ะกินข้าว กินเสร็จแล้วเก็บออกไปเลย
จากการวิจัยอีกเช่นกัน พบว่า การกินของที่อยู่ในถุงหรือห่อ จะกินเยอะมากกว่าเพราะยิ่งกิน จะไม่รู้ว่ากินไปมากเท่าไร เทออกมาใส่จานให้เห็นว่ากินหมดแล้ว จะดีที่สุด
ที่มา http://www.thaihealth.net/enc/article-12-thread-0-0.html